Выращивание телят в домашних условиях — содержание и кормление

Предлагаем статью на тему: "выращивание телят в домашних условиях — содержание и кормление", собранную из авторитетных источников.

Хорош уход – хороши и телята! Пять базовых принципов для успешного выращивания молодняка КРС

Ни для кого не секрет, что здоровые телята – залог будущей молочной продуктивности и экономики хозяйства. Здоровье коровы закладывается в первые три месяца жизни теленка, поэтому исключительно важно соблюдать базовые принципы по уходу и содержанию телят. В этой статье мы хотим поделиться многолетним опытом работы по выращиванию здорового молодняка и дать практические советы фермерам. С небольшими поправками этот материал также будет интересен и тем, кто выращивает козлят или ягнят.

Базовые принципы содержания молодняка можно в буквальном смысле слова пересчитать по пальцам одной руки. Однако ни одним из них не следует пренебрегать, если ставить перед собой цель вырастить здоровое потомство. Рассмотрим их по порядку.

Вентиляция.Свежий воздух необходим для снижения уровня аммиака и предотвращения респираторных заболеваний.

К наиболее правильным и близким к природным условиям можно отнести «холодное» содержание телят в домиках. В них должно быть несколько вариантов вентиляционных клапанов – сверху и снизу домика – для возможности выбора разных режимов в зависимости от времени года.

Если животные содержатся внутри телятников, следует устроить мощный систему вентиляции, которая обеспечивала бы хороший воздухообмен, но исключала бы сквозняки.

Подстилка. Казалось бы, очевидно, что она должна быть комфортной, свежей, и самое главное – сухой. Но поддерживать подстилку в таком состоянии трудозатратно: это требует качественного менеджмента, организации хранения подстилки и усилий персонала. И тем не менее оставлять без внимания этот параметр нельзя. Самое простое – провести тест, когда оператор встает на колени в клети или домике теленка на 3–5 минут. Если колени сухие, значит, все в порядке, если же промокли – пора менять подстилку. Кроме того, необходимо соблюдать определенные требования и к количеству подстилки: ее должно быть достаточно, чтобы теленок мог укрыться, угнездиться в ней, защищаясь от сквозняка и холода. Это особенно важно в первые две недели жизни.

Температура. Главное, о чем нужно помнить при содержании молодняка в домиках, – жара летом страшнее, чем холод зимой. Вот несколько практических рекомендаций по выбору домиков индивидуального или группового содержания, которые позволят сделать правильный выбор.

По толщине пластик для домиков должен быть толстым, непроницаемым для солнечных лучей, защищенным от нагревания. Следует обратить внимание на наличие достаточного пространства внутри домика. Желательно, чтобы домик был монолитным – чем меньше запчастей, тем он проще в обслуживании.

Прочность и толщина используемого для домиков пластика должна быть рассчитана на максимально возможный срок службы до замены. Мы советуем ориентироваться на гарантии от 10 и более лет, это позволит фермерам считать не только инвестиционные, но и операционные затраты.

Выше мы уже упомянули о необходимости воздухообмена в домике, который обеспечивается клапанами. Стоит обратить внимание на наличие дверей для кормления и подсыпки подстилки с разных сторон домика. Они должны быть функциональны, оставаться закрытыми или открытыми столько, сколько требуется фермеру. И еще один совет – заранее подумать об аксессуарах, заграждениях и дополнительных опциях. Понадобятся ли укрытия для концентратов? Надо ли предусмотреть наличие кормовой двери или же телята будут выгуливаться и кормиться с заграждения? Нужны ли попоны для согревания телят в зимний период? Все эти вопросы необходимо задать себе перед покупкой домиков.

Если телята выращиваются в помещении, правило другое: влажность хуже грязи. То есть необходимо следить за уровнем температуры и влажности в телятнике и регулировать его по мере необходимости.

Кормление. Следует внимательно отнестись к протоколам, которые используются на ферме, и четко понимать, почему были приняты те или иные решения.

Поговорим об этом подробнее. Существуют две ключевые стратегии выпойки молодняка: молоком или заменителем молока (ЗЦМ).

Преимущества ЗЦМ:
– Стабильное качество.
– Легкий менеджмент и обращение с ним.

Недостатки ЗЦМ:
– Высокая стоимость.

Преимущества сырого молока:
– Низкая стоимость.

Недостатки сырого молока:
– Необходима пастеризация, а это дополнительное звено в технологической цепочке.
– Содержание сухого вещества в молоке должно быть не менее 13 %.
– Часто практикуется выпойка телят нетоварным «маститным молоком» (но мы рекомендуем этого не делать).
– Сложно планировать наличие в нужных объемах.

Если содержание сухого вещества в молоке меньше 13 %, мы рекомендуем добавлять ЗЦМ. Количество молока или ЗЦМ в день должно составлять минимум 15 % от веса теленка. В холодную погоду следует повышать объемы из расчета плюс 2 % на каждый градус ниже 5 °C. Например, если объем выпойки составляет 5 литров, то при температуре 4 °C (+2 %) – 5,1 литра. При температуре –5 °C (+20 %) – 6 литров. При температуре –10 °C (+30 %) – 6,5 литра.

Что касается воды, то зимой мы советуем давать теплую воду через полчаса после выпойки молоком. Стоит контролировать потребление воды телятами, так как это может помочь выявить грядущие заболевания.

Концентраты предлагаем начинать вводить в возрасте семи дней жизни, также контролировать их потребление и давать по мере поедания. Чем больше теленок будет выпивать воды, тем больше он съест концентратов. Грубые корма можно начать добавлять в возрасте двух недель. Если теленок не готов, он не будет их есть, но как только телята проявляют заинтересованность и начинают жевать, грубые корма должны быть в доступе.

Очень важно обучить персонал технологически корректной выпойке, обратить внимание на подачу концентратов и их качество, а также наличие воды.

Важно помнить, что медленная выпойка повторяет природный механизм. При быстром сосании в пищевод попадает слишком много молока, которое при попадании в рубец приводит к пищеварительным расстройствам. Природный механизм медленного сосания в сочетании с правильным положением шеи теленка вызывает рефлекс, при котором происходит смыкание пищеводного желоба в форме трубки, и таким образом молоко попадает в сычуг, минуя рубец. Для этого высота соски, из которой пьет теленок, должна быть не более 60 см от поверхности, на которой стоит теленок (как высота вымени у коровы).

Для здоровья теленка жизненно важно, чтобы все молоко попадало в сычуг малыми порциями. Если молоко попадает в рубец в результате быстрого заглатывания, кормления через дренч или при выпойке с ведра, это может вызвать боли в кишечнике. Ферменты в рубце не способны переваривать молоко. Молоко в рубце – это главная причина ацидоза рубца и отсутствия привесов.

Если же теленок пьет медленно, примерно литр молока за 4–5 минут, вырабатывается большое количество слюны. Слюна повышает местный иммунитет за счет содержащихся в ней природных антибиотиков и поддерживает баланс pH в сычуге, способствуя корректному створаживанию. По сути, это единственный природный антибиотик, доступный для теленка после молозива. В слюне содержатся основные ферменты, необходимые для усвоения жиров. Медленное поступление молока в сычуг и большое количество слюны дает время ферментам переварить молоко. Крайне важно, чтобы лактоза из молока сначала переваривалась в сычуге, а не попадала напрямую в кишечник. При контакте с сырым молоком или лактозой происходит быстрый рост разнообразных бактерий в кишечнике, таких как кишечная палочка. Это является основной причиной возникновения пищевой диареи у молодняка.

Признаком качественно организованной выпойки является спокойное сонливое поведение телят после еды, отсутствие большой активности. При большом количестве слюны и содержании в группах пропадает такой феномен, как перекрестное обсасывание у телят.

Это положительный момент, так как за счет этого сохраняются кератиновые пробки в сосочках у телят при содержании в группе, что, в свою очередь, снижает риск развития маститов в первотелках на раздое, а также снижает риск неработающих долей вымени у первотелок. При некорректной выпойке у телят наблюдается кашель, прерывание процесса сосания, когда молоко попадает «не в то горло». В процессе выпойки можно услышать характерный стук клапанных быстрых сосок. После выпойки наблюдается беспокойное поведение из-за плохого самочувствия, обсасывание клетей, домиков, других телят из-за недостатка выделения слюны.

Читайте так же:  Куры голошейки — описание, содержание и уход, фото

Менеджмент – это рутины очистки, поддержания санитарии, регулярные обмеры животных, сбор аналитики и принятие решение на основе данных.

Говоря о выращивании телят, нельзя обойти вниманием общую экономику. Объем надоя в первую лактацию коровы имеет прямую зависимость от среднесуточного привеса этого же животного в первые шесть месяцев жизни (рис. 1). Чем выше среднесуточный привес в первые месяцы жизни, тем больше будет продуктивность у коровы. На ферме из этого исследования у контрольной группы продуктивность выросла до 9200 кг.

Рис. Зависимость объема надоя в первую лактацию коровы от среднесуточного привеса в первые полгода жизни.

Возраст первого отела также имеет прямую зависимость от среднесуточного привеса в первые шесть месяцев. На рис. 2 хорошо видна зависимость между привесом в детском возрасте и готовностью к отелу в более раннем возрасте. Более 900 граммов привесов у телят в день дадут возможность принять первый отел в 24 месяца, так как половозрелость определяется не возрастом, а весом животного.

Рис. Зависимость между привесом в детском возрасте и готовность к отелу.

Конечно, в рамках одной статьи невозможно рассмотреть все аспекты такого непростого дела, как выращивание молодняка. В каждом из рассмотренных нами принципов есть свои нюансы, о которых можно было бы написать целый трактат. Поэтому в случае возникновения сомнений в правильности своих действий или плохого самочувствия молодняка лучше всего обращаться за неотложной помощью к специалистам.

Выращивание телят: кормление

Подходить к выращиваю телят нужно очень грамотно и ответственно, так как именно питание определяет на сколько будет интенсивным рост, как сложится и животное и за сколько времени достигнет уровня максимального развития.

С возрастом рацион молодых коров и быков нужно менять, так как потребности животных в конкретных микроэлементах меняются постоянно.

Чтобы не допустить каких-либо отклонений или задержек развития, очень важно соблюдать правильный режим питания, а также менять продукты в рационе в соответствии с необходимостью.

В вопросе питания молодняка крупного рогатого скота нудно знать меру, чтобы животное развивалось правильно и не слишком набирало жировую массу.

Если в рационе будут слишком резкие перепады, то есть сначала питание будет чрезмерным, а потом – недостаточным, то животное вырастит слабым, а развитие уже невозможно будет «догнать».

Питание молодняка можно условно поделить на 3 периода:

    Молозивный (длится 10 – 15 суток после рождения)

Молочный (4 – 5 месяца после рождения)

  • Послемолочный (до достижения теленком возраста в 16 – 18 месяцев)
  • Первое время желудочно-кишечный тракт теленка не будет работать нормально все время, то есть иногда будут возникать расстройства, что приводит к сбоям в режиме кормления.

    Молозиво – это первый корм теленка. Этот продукт очень отличается от питательного молока.

    Молозиво содержит в себе примерно в 6 – 7 раз больше высоко-усвояемого белка в сравнении с молоком.

    Также данный продукт поставляет в организм теленка защитные тела в виде связанных с глобулинами антител. Эти антитела «строят» иммунную систему животного и делают его невосприимчивым к различного рода инфекциям.

    Также молозиво жирнее молока в 2 – 3 раза и полезней в несколько раз за счет наличия в нем минералов. С молозивом организм теленка насыщается магнием, который предотвращает застой меокния в кишечнике, так как все вредные соединения будут активно выводиться из организма из-за слабительного эффекта.

    В молозиве содержится больше витаминов, нежели в молоке, но уже спустя 5 – 7 дней после рождения теленка корова дает молозиво, состав которого почти совпадает с составом натурального молока.

    На первых порах большому теленку будет достаточно 1,5 – 2 литров молозива, а если организм теленка ослаблен, то давать ему нужно не более 0,75 – 1 л молозива, причем оно должно быть от коровы, которая теленка родила. Чрезмерное потребление молозива приводит к пищеварительным расстройствам.

    Первые 2 недели после рождения телята должны жить поодиночке, каждый в своей клетке. Всю первую неделю каждого теленка нужно кормить по 5- 6 раз в сутки, а на протяжении второй недели – уже по 3 – 4 раза. Сначала телятам лучше давать молозиво в сосковой поилке, а уже позже можно подавать продукт просто в ведре.

    Стойла, где содержатся телята в первые недели жизни, должны быть очень чистыми. Нужно регулярно мыть посуду, в которой подается молозиво, а также поилки.

    Также следует поддерживать в чистоте и вымя коровы-матери. После каждой кормежки телят емкости с водой и молозивом нужно промывать под теплой водой.

    Через 2 недели после рождения, когда закончится молозивный период кормления, телят можно садить в клетки не по одному, а уже по несколько голов. Клеточное содержание должно продолжаться вплоть до окончания молочного периода кормления. В качестве пищи в это время используется сборное молоко.

    Пока теленок не достигнет возраста в 3 месяца, то давать кормить его нужно цельным молоком или заменителем цельного молока. Следующие 2 месяца рацион молодняка должен состоять из молока 0%-й жирности.

    Количество даваемого молока зависит от того, для каких целей выращивается животное.

    Часто при выращивании молодняка крупного рогатого скота вместо цельного молока используют его заменители. Этот продукт хорош тем, что благодаря его использованию можно существенно уменьшить затраты на питание животного.

    Даже с самых первых дней теленку можно давать заменители, в частности, ацидофильную простоквашу в объеме по 50 – 100 г каждый раз, когда Вы кормите животное.

    Если такой специальной простокваши нет, то телятам можно давать домашнюю простоквашу, для которой нужно заквасить молоко. Но в таком случае кормить таким продуктом маленьких животных можно только по истечении 2 – 4 недель после рождения.

    Читайте так же:  Болезнь ньюкасла — причины, симптомы, лечение и профилактика

    На первых порах нужно давать по 100 г в день, а в общем количество даваемой простокваши должно дойти до 1,5 кг. Когда телята достигнуть возраста в 2 недели, то им можно давать овсяный кисель.

    Если среди телят есть женские особи молочного направления, то будет лучше, если с раннего возраста приучить их к кормам растительного происхождения, которые будут способствовать более быстрому развитию пищеварительной системы животного.

    Как только теленку исполнится 10 дней, то следует давать ему сено, но не обычное, а специальное, обогащенное витаминами.

    Телят недельного возраста нужно поить сенным настоем, который будет улучшать аппетит, а также предотвращать развитие заболеваний кишечника и желудка. Готовить этот настой нужно из хорошего, облиственного сена.

    Жидкость должна получиться черно-коричневой, а пахнуть должна сеном. Давать нужно только свежеприготовленный раствор. Он будет поставлять дополнительную жидкость в организм, но не будет заменять молоко. До 3х месяцев каждому теленку нужно давать ежедневно 1,4 – 1,5 кг сена, а к 6 месячному возрасту количество этого корма нужно довести до 3 кг.

    Минеральные корма нужно начинать давать телятам со второй декады, а концентраты можно давать уже 15-20-ти дневным телятам.

    Сначала на протяжении первой недели нужно давать по 100 – 150 г просеянной овсянки, а уже потом можно вводить в рацион и другие концентраты.

    В рационе должны присутствовать корнеплоды, которые можно начинать давать животным спустя месяц после рождения. Корнеплоды нужно очень хорошо помыть и тщательно измельчить прежде, чем давать их животным.

    С наступлением лета в рацион молодых коров и быков нудно вводить зеленую траву. Эффективнее всего животные будут потреблять зелень на пастбище. На поле животных можно гнать уже через 3 недели после рождения, но только в хорошую погоду.

    Полноценно питаться травой телята начнут только через 2 месяца после рождения, но заранее лучше приучать молодняк к зелени через скармливание животным подвяленной травы. В этот же период скоту нужно давать и сено. Летом нужно вводить в корм добавки, богатые минералами.

    Если правильно кормить телят, то можно получить полноценно развитых животных, которые будут такими же активными и здоровыми, как и их матери.

    Содержание КРС: основные правила

    Содержание КРС напрямую влияет на успешность скотоводства. Неправильные условия выращивания приводят к снижению удоя, уменьшению количества здоровых самок, падению массы тела животных. Для успешной организации фермерского хозяйства требуется учитывать биологические запросы крупного рогатого скота и организовывать содержание таким образом, чтобы они получали максимум комфорта и не страдали из-за падения иммунитета.

    Пример привязного содержания

    О породах КРС молочного направления можете прочитать в нашей статье — здесь.

    Способы содержания КРС

    Хозяйства выбирают один из способов содержания животных — привязной или беспривязной. Они отличаются друг от друга, но при правильной организации дают одинаковый экономический эффект. При привязном способе выращивания крупного рогатого скота используются индивидуальные стойла, где особь привязывается цепью. Каждый бокс имеет отдельную кормушку, куда по расписанию подаются корма определенными порциями. При беспривязном способе выращивания животных все стадо находится в специальных огромных секциях. Они могут свободно передвигаться по территории и получать доступ к кормам.

    Внимание! Доказано, что при правильной организации режима содержания КРС получаются высокие удои от 4000 до 8000 кг с учетом климатической зоны и сорта коров.

    КРС требует постоянного выгула на пастбищах

    Летом независимо от основной системы содержания крупного рогатого скота могут добавляться другие. Если рядом с фермой есть облагороженные и травяные пастбища, стадо переводится на стойлово-пастбищное или лагерно-пастбищное выращивание. При первом варианте скот находится на открытом воздухе с утренней до вечерней дойки, ночью он переводится назад под крышу. При лагерном размещении коровы весь летний период после захода солнца находятся в небольших малозащищенных постройках, размещенных максимально близко к пастбищу или непосредственно на нем. При необходимости времянки перевозятся на новые участки.

    Если рядом с фермой нет хороших пастбищ или же их территория недостаточна для нормального размещения всего стада, используется стойлово-выгульный режим. В стойлах коровы находятся для кормления и ночью. В кормушки засыпают свежую траву, сено, могут применяться различные смеси из трав и овощей.

    При отсутствии пастбищ животные требуют постоянного выгула

    Внимание! При такой системе выращивания рекомендуется выгонять стадо два раза за день на прогулки, дистанция выгула не должна быть более трех километров в одну сторону.

    Видео — Содержание КРС

    Технология откорма бычков на мясо: как правильно кормить молодняк

    Различают три основных способа откорма бычков на мясо (рацион при этом может иметь некоторые отличия):

    • Короткий — выращивание молодняка до полуторалетнего возраста и массы около 400 кг (предусматривает интенсивное кормление).
    • Продолжительный — предусматривает 7-8 месяцев умеренного кормления, в течение которых бычки достигают 500 кг. В этом случае мясо получается жирным и сочным.
    • Средний (или промежуточный тип) — характеризуется умеренно-обильным рационом в течение 5-6 месяцев и максимальным весом телят до 400-450 кг.

    Начиная с двухмесячного возраста телят выгоняют на пастбище, где они обычно проводят до 16 часов в сутки. При этом главное условие — наличие затененных участков и достаточного количества воды. Молодых бычков возрастом 1 год (период активного созревания) необходимо держать на привязи, ведь так они становятся намного спокойнее и лучше едят. При правильном уходе и достаточном количестве корма годовалый бычок может весить до 500 кг, хотя в среднем этот показатель не превышает 400 кг.

    Кормить молодняк следует три раза в день, причем желательно в одно и то же время. Каждое фермерское хозяйство использует свою схему питания и разработанный рацион для бычков на откорме. В большинстве случаев за сутки животное должно набирать около 600 граммов живого веса. При выращивании телят в домашних условиях такой вариант наиболее целесообразен, так как позволяет избегать крайностей: перекорма или морения животных голодом.

    Видео (кликните для воспроизведения).

    В первые месяцы после рождения (1-2 месяца) теленка кормят только молочными продуктами, постепенно добавляя в рацион небольшое количество качественного сена, пшеничную крупу или вяленую траву. Такое меню будет способствовать быстрому росту бычков и разработке их желудка. Начиная с трехмесячного возраста и до шести месяцев телята, которые выращиваются на откорм, нуждаются в достаточном количестве протеинов. Поэтому хорошо, если вы заранее подготовите дробленое зерно, сено и чистые резаные овощи.

    В результате употребления этих продуктов бычки начнут набирать мышечную массу, а с семи до девяти месяцев в рацион вводят траву или сено (в зависимости от времени года). В последние три месяца перед забоем количество продуктов в меню постепенно увеличивают, так как это способствует еще большему росту. Соблюдая эту технологию, вы не только получите ответ на вопрос «Как правильно кормить бычков?», но и добьетесь нормального веса животного, который, как мы уже упоминали, должен находиться в пределах 400 кг. В этом случае мясо получается нежным и нежирным. Оптимальный возраст для забоя телят – 15-18 месяцев, хотя в некоторых случаях, в силу разных причин, животных отправляют на бойню раньше.

    Читайте так же:  Температура у свиней — какая должна быть, лечение повышенной, симптомы отклонений от нормы

    Концентрированные корма (их массовая часть в рационе может достигать 20% от общего объема), овес или ячмень, безмерное количество измельченных овощей и сена, постоянное наличие воды (еще лучше – сыворотки), а также обеспечение животных всеми необходимыми элементами и чистое стойло — основные факторы, влияющие на успешность процесса выращивания телят на мясо. Тем не менее немаловажную роль играет и использование стимуляторов роста для КРС. В то время, когда одни фермеры отказались от использования подобных добавок, другие их активно применяют, что не всегда плохо.

    На самом деле, препараты для роста крупного рогатого скота делятся на две основные группы: те, которые помогают организму использовать собственные возможности на все 100%, и те, что способствуют ненормальному ускорению роста и привесов животных. Разумеется, в последнем случае, если вы хотите получить качественный продукт, не приходится говорить о рациональности такого варианта, так как ускорить рост быков вы сможете только за счет снижения качества мяса, в котором могут остаться частицы химических препаратов. В любом случае, учитывая, что стимуляторы — это медикаментозные средства, усиливающие рост и привесы телят, только вам решать: нужны ли посторонние химические соединения в организме выращиваемых животных.

    Выращивание бычков на мясо: изучаем рацион

    Если рядом с фермой имеются пастбища, то закупку молодняка рациональнее проводить в апреле, хотя даже при отсутствии такой территории для новых животных можно сделать специальный загон, просто огородив участок из расчета 8-12 м² на одну голову. В это время как раз появляется молодая трава, которая содержит в себе множество витаминов, полезных для растущего организма бычка.

    Огромную роль в успехе дела играют корма для быков, и если оптимизировать рацион животных, то вы получите отличное диетическое мясо, причем не только на продажу, но и для собственного потребления. Молодые самцы достаточно непривередливые в плане еды, и все, что попадает к ним в кормушку, обычно, съедается без остатка. Тем не менее откорм быков быстрым способом все же имеет свои особенности, о которых нельзя забывать.

    В зимнее время рацион животных должен состоять из сена, корнеплодов и комбикормов, а летом на смену сухой траве приходит свежая. Средняя суточная норма на одного бычка составляет 3 кг сена, 2-4 кг корнеплодов, 1,5 кг концентратов. Ближе к году количество сочных кормов должно быть увеличено в два раза, в то время как объем комбикормов снижают на 1 кг. Приблизительный порядок скармливания выглядит так: пойло из концентрата (очень важно добавлять в него специальные витамины для телят, так как они являются незаменимым компонентом для их быстрого роста), затем сочные корма и напоследок — трава либо сено.

    Дробленое зерно можно давать как в сухом, так и в жидком виде (пойло), но, кроме этого, телята нуждаются в большом количестве свежей воды или сыворотки. Овощи (кормовые арбузы, картофель, кабачки и тыкву) обязательно нужно хорошо промыть и порезать перед подачей, тщательно отделив от хороших экземпляров гнилые или заплесневелые продукты.

    Начиная с шести месяцев в рацион бычков вводят пищевые отходы, только картофель необходимо предварительно отварить и хорошенько размять. Зеленые корма при выращивании бычков на мясо в домашних условиях начинают вводиться постепенно, так как резкая смена привычного рациона питания вызовет расстройство пищеварительных процессов, и животное только потеряет в весе. На начальных этапах скармливают по 10-15 кг в сутки (на одну голову), а в течение недели доводят норму до 70 кг, подкармливая телят концентратами и отдельно давая 50-100 г соли.

    Очень хорошо молодняк набирает вес на бобовых, злаковых и сложноцветных культурах, где наиболее ценной частью являются листья. Они содержат в себе клетчатку, витамины и огромное количество важнейших питательных веществ.

    Технология развития и выращивания телят в домашних и промышленных условиях

    Комплекс мероприятий по обеспечению комфортных условий для роста и развития новорождённых телят является важнейшей составляющей для получения крепких, выносливых и высокопродуктивных особей. И промышленное, и домашнее скотоводства предполагают применение одной из двух общепринятых технологий.

    Холодный метод

    Метод холодного выращивания используют при разведении и мясных, и молочных пород. Суть его заключается в отселении новорождённого сразу после рождения в отдельный блок на открытом воздухе. Сам блок изготовлен из пластика, стены его не утепляют, однако на полу обязательно делают глубокую тёплую подстилку из сена. Перед входом в бокс огораживается небольшое пространство для выгула.

    Такой способ имеет свои плюсы:

    • особи, выращенные таким методом, обладают большей выносливостью и крепким иммунитетом;
    • находясь под лучами солнца, они получают необходимое количество витамина D;
    • при появлении инфекций или вируса у одного телёнка исключается дальнейшее заражение всего поголовья молодняка и стада.

    Несомненно, существуют и минусы:

    • дороговизна оборудования: приобретение боксов потребует внушительных первоначальных вложений;
    • в местности с холодным климатом увеличивается потребность поголовья в питании почти на четверть от суточной нормы.

    Тёплый (традиционный) метод

    Этот способ имеет наиболее широкое распространение на фермах, хотя и считается технологически устаревшим. В данном случае предполагается содержание новорождённых телят вместе с коровами первые 2 недели жизни, чтобы они имели доступ к молоку, а затем, по мере постепенного внедрения в рацион твёрдых кормов, группу телят отселяют в отдельный участок в коровнике до достижения возраста, когда их можно будет перевести в основное стадо.

    Популярность такого подхода заключается в его плюсах:

    • не нужно покупать боксы для телят или сооружать отдельные постройки;
    • молодняк защищён от перепадов температур и сквозняков;
    • малыши чувствуют себя спокойнее.

    Однако нельзя сбрасывать со счетов и очевидные недостатки метода:

    • нехватка солнечного света может стать причиной авитаминоза и острого недостатка витамина D;
    • замедленное развитие молодняка из-за низкой активности и ограниченного пространства;
    • любое инфекционное заболевание стремительно распространяется на всё молодое поголовье.

    Условия содержания КРС

    После выбранного типа содержания коров рекомендуется следовать ряду правил, с ними можно ознакомиться в таблице.

    Таблица №1. Условия и правила содержания КРС

    Телятам КРС требуются максимально комфортные условия

    Правила содержания КРС

    Ветеринарами прописаны основные рекомендации, которые предъявляются к температурному режиму и конструкции коровника:

    Правильное содержание КРС — залог их здоровья и хорошей экономической выгоды для фермеров

    Содержание молодняка КРС

    Молодняк предпочтительно содержать беспривязным способом. Одним из таких вариантов является боксовый метод. Для каждого теленка строится отдельный бокс, желательно отделять его от мест кормления. Чтобы телята не замерзали, требуется стелить хорошую соломенную подстилку, допускается использовать опилки. Боксы строят из любых материалов, предпочтительны керамзитобетон и доски. Полы в стойлах для молодняка делают с уклоном для стока жидкости. Ширину и длину бокса подбирают по возрасту: для телят до года — 1,3 м на 0,7 м, для молодняка старше года — 1,7 м на 0,9 м.

    Читайте так же:  Цветонос у орхидеи — как появляется и как выглядит, как растёт, нужно ли обрезать после цветения

    Внимание! Как только телят хорошо отпоили молоком и они отправлены на доращивание, их рекомендуется держать в летних лагерях недалеко от выпаса взрослых коров. Лагерь размещают на высоком месте, в нем строятся летние помещения или небольшие навесы с кормушками. В них засыпаются зеленые корма, промышленные смеси, вода, минеральные составы.

    Боксовое содержание телят


    Лучшим вариантом содержания телят считается беспривязное вне боксов. Это позволяет не только сэкономить деньги на строении отдельных боксов, поилок, цепях, но и создает среду для естественного развития телят. У них отмечается быстрый рост, формирование крепкого костного аппарата. Для лучшего доращивания молодняк держат на щелевых полах секциями по 20 особей. Навоз требуется убирать по мере накопления при помощи шпателей или системы очистки. Подстилка на щелевых полах практически отсутствует.

    Телята хорошо развиваются на теплых соломенных подстилках

    Если позволяют финансы для телят закупается большое количество соломы и их держат на поверхности с большим количеством подстилки. Требуется постоянно пополнять запасы покрытия, чтобы не допустить замерзания молодняка.

    Видео — Содержание телят

    Кормление КРС

    Цены на популярные модели зернодробилок-корморезок-траворезок

    Правильный рацион питания у животных — залог успешного выращивания и получения прибыли. Кормом коровы должны обеспечиваться постоянно, желательно в одно время. В период стойлового содержания стадо кормят тем, что удалось заготовить в летний период. В зимнее время требуется еженедельно следить за весом, КРС не должен снижать массу тела.

    Внимание! Желание растянуть заготовленный корм на весь период стойлового содержания, сокращая нормы питания, приводит к резкому падению количества молока и снижению мясистости особей.

    При составлении рациона учитываются вкусовые потребности коровы и быков. Если они начинают плохо есть, падает продуктивность. Хорошо скот ест зеленое сено, его следует закладывать в силосные ямы, что сохранит сочность корма. Кормят скот часто, небольшими порциями. Это не дает пище испортиться, предупреждает перерасход кормовых.

    Автоматическая система подачи корма хорошо дозирует порции

    Внимание! Желательно организовывать питание при помощи автоматических систем. Они легко отмерят нужную дозу и доставят ее в кормушки.

    При смене рациона питания вводят новые корма медленно на протяжении недели. С каждым днем количество привычного корма уменьшается, а нового увеличивается. Такая форма введения питания снижает риск развития воспалительных процессов в желудочно-кишечном тракте. В период холодов коровам дают сено, вареные овощи, хлеб. Для улучшения качества молока и роста мышечной массы нельзя забывать о соли-лизунце.

    Пошаговая инструкция перевода КРС на пастбищное содержание

    При переводе КРС на пастбищное содержание используется строгая инструкция, также позволяющая избежать проблем с пищеварительным трактом у животных.

    Шаг 1.

    До выпуска стада на свежую траву в первые дни его хорошо кормят.

    Цены на Премикс для телят

    Шаг 2.

    Количество проведенного времени на свежей траве увеличивается постепенно.

    КРС на пастбище

    Шаг 3.

    Каждый день привычный корм сокращают на 1-2 порции, позволяя коровам есть больше зелени.

    Привычный корм постепенно сокращается

    Шаг 4.

    Животным обеспечивают постоянный выход к водопою.

    Обеспечьте животным доступ к воде

    Шаг 5.

    Водопой делают из неглубоких емкостей, куда помещается только пасть коровы.

    В емкость для воды должна помещаться пасть коровы

    Внимание! Если водопой организован в ближайшем естественном водоеме, нельзя допускать длительного нахождения стада в воде. Переохлаждение влечет за собой возникновение мастита и простуды.

    При содержании племенных быков им организуется питательный рацион с большим содержанием белкового корма. Самцы любят яровую солому, злаковое сено, бобовые, силос и свежую зелень. Дополнительно независимо от пола в рацион добавляют промышленные питательные смеси.

    Понравилась статья? Сохраните, чтобы не потерять!

    Выращивание новорождённых телят: технология кормления и содержания

    Содержание крупного рогатого скота является прибыльным, но сложным делом. Нужны специфические знания и опыт, чтобы организовать оптимальные условия, в особенности это касается молодняка, ведь для того, чтобы телята давали высокий уровень продуктивности, они должны правильно питаться и выращиваться в подходящей для них среде. Как это сделать, будет рассмотрено далее.

    Правильный уход за мясными породами

    Итак, мы уже выяснили, чем и как кормить бычков на откорм, но хорошая и регулярная пища — это только половина успеха. Вторая половина заключается в создании оптимальных условий содержания и в обеспечении правильного ухода за телятами. Особое внимание следует уделить помещению, в котором находятся бычки, ведь их стойло обязательно должно быть сухим. Для этого необходимо каждый день снимать верхний загрязненный слой, а раз в месяц полностью заменять подстилку.

    Должный уход за бычками в домашних условиях избавит их от болезней и позволит быстро набрать вес, ведь ни одна технология откорма не сможет нормально работать в грязных коровниках. Уборку навоза следует проводить трижды в день, после каждого кормления телят. Если же у вас нет возможности выполнять процедуру так часто, тогда постарайтесь хорошо убирать стойла хотя бы на ночь.

    Прием пищи бычками должен осуществляться каждые 8 часов, а суточную норму тех или иных продуктов без проблем рассчитает ветеринар, отталкиваясь от породы теленка и начальных данных. Не стоит пренебрегать советами врача, ведь животные должны получать оптимальное количество пищи, не переедая и не голодая. Хорошее меню — основа быстрого набора веса, без болезней и ожирения.

    В отличие от коров, молодых бычков лучше содержать в загонах, а некоторых особей из-за их непростого характера привязывают к стойлу цепями или веревками. Только таким способом удается ограничить передвижение агрессивных животных и избежать их стычек с другими жителями подворья. Более того, ограничение движения позволяет быстрее набрать вес, чего не скажешь о пастбищном способе содержания. Однако чтобы у теленка сохранялся хороший аппетит, его необходимо каждый день выводить на свежий воздух, а после прогулки ему предлагают пойло и сено.

    Существует несколько несложных правил, которых должен придерживаться любой начинающий фермер, решивший заняться разведением телят на мясо.

    К ним относят:

    • обязательный осмотр телят у ветеринара перед покупкой;
    • выполнение всех прививок согласно возрасту животных;
    • приучение к выгулу с первых месяцев жизни (но только после того как сойдет роса);
    • содержание в тени при жаркой погоде;
    • соблюдение санитарных норм в загонах (пол всегда должен быть чистым и сухим);
    • организация регулярного выгула молодняка, так как в противном случае бычки будут агрессивными и болезненными;
    • соблюдение температурного режима в стойле (температура в помещении не должна опускаться ниже +10 °C);
    • прекращение выгула бычков в период полового созревания, так как в это время они становятся очень агрессивными и могут покалечить своих соплеменников.

    Только при учете всех этих нюансов вам удастся добиться максимально эффективных результатов при откорме бычков, которые обеспечат желаемый доход.

    Читайте так же:  Лаванда, посадка и уход в открытом грунте - что важно знать

    Основы кормления

    Правильно выстроенный режим питания телят с самого рождения является основой и залогом их полноценного роста. Развитие пищеварения молодняка условно делится на три периода, каждый из которых предполагает определённый рацион.

    В молочный период

    Молочный период начинается с появления потомства на свет и длится 90 дней. Первые 2–3 дня называют молозивным периодом, когда телёнок питается молозивом, которое выделяется у коровы уже в первые сутки после отёла. Состав молозива очень питателен и богат витаминами, поэтому его употребление обеспечивает малышу основу будущего иммунитета.

    По истечении этого периода наступает время, когда молодняк начинает питаться цельным молоком матери, в течение двух недель жизни это их основная пища. Кроме того, через 7 дней после рождения, в рацион вводится небольшое количество чистой воды, поскольку цельное молоко не способно в полной мере восстанавливать необходимый водный баланс.

    С 11 суток жизни телят постепенно приучают есть сено, с двухнедельного возраста вводится комбикорм-стартер, предназначенный специально для молодых особей. В 1,5 месяца могут вводиться заменители цельного молока, а уже с 2 месяцев телят начинают постепенно приучать к силосу и другим сочным кормам.

    В период интенсивного роста

    Начиная с 6-месячного возраста, подросшее поголовье начинают кормить, разделяя по половому признаку и предназначению (молочная или мясная особь). В этом возрасте рацион постепенно приближается к стандартному питанию взрослого стада.

    Для молочных тёлок основой рациона становится грубый и сочный корм: сено, кормовая свёкла, силос. После 8 месяцев можно добавлять яровую солому. Количество комбикорма пропорционально уменьшают, что способствует большей производительности молока. Бычкам и мясным тёлкам, наоборот, увеличивают норму концентрированных кормов.

    В период откармливания

    Откорм коров на мясо начинается постепенно ещё в молочный период (2,5–3 месяца), животных постепенно переводят на специфический рацион, интенсификация процесса происходит после 6 месяцев. На этом этапе важно, чтобы потомство получало максимум питательных веществ и белка для наращивания массы.

    Лучшим образом для откорма подходит кукурузный силос, его количество не ограничивают и белковые корма. До середины периода откорма, то есть в 9–10 месяцев, потребность в сыром протеине возрастает, а после сохраняется стабильной. Кроме белка телятам необходим источник энергии, а, следовательно, и концентрированные энергетические кормовые смеси.

    В первый период откорма (до 400 кг) их количество составляет не менее 40 % сухого вещества, а во второй (до 650 кг) — около 30 %. Важно также обеспечить молодняку источник кальция и фосфора за счёт введения в рацион витаминно-минеральной смеси (до 3 % от суточного рациона).

    Итак, рассмотрение основ выращивания телят в условиях фермы даёт возможность сделать вывод о трудоёмкости этого процесса и высоких первоначальных затратах. Однако, применение указанных выше методик позволит снизить возможные риски и обеспечить оптимальную производительность поголовья.

    Особенности выращивания бычков на откорм: как и чем кормить молодняк

    Многим начинающим фермерам может показаться, что выращивание телят на мясослишком хлопотное и затратное дело, однако при правильной организации этого процесса, с соблюдением требований к условиям содержания и рациону животных разведение бычков на мясо в домашних условиях будет очень выгодным с экономической точки зрения. Что для этого требуется и какие необходимы условия, чтобы получить максимальную прибыль, мы расскажем ниже.

    Методы содержания телят в домашних условиях

    Для того чтобы коровье потомство выросло крепким и здоровым, его следует выращивать с соблюдением всех необходимых условий. В сельском хозяйстве существует несколько методик содержания новорождённых телят.

    Индивидуальный

    Данный способ подразумевает отделение потомства от матери практически сразу после появления на свет.

    Групповой

    Такой метод предполагает объединение нескольких молодых особей (обычно 5–10) в группы по возрасту, которые содержатся в специально оборудованных закрытых помещениях — телятниках. Методика применяется в молочном скотоводстве, чтобы не нарушать процесс получения молока от коров, при этом телят выкармливают вручную, что требует много времени и сил.

    В домашних условиях групповое содержание удобно, только если поголовье молодняка небольшое, а вот в условиях фермы для этого потребуется отдельный персонал. По мере взросления особи переводятся в следующий телятник, а затем — в общее стадо.

    Подсосный (безотъёмный)

    Способ, применяемый при выращивании животных для получения мяса. В этом случае телята содержатся рядом с матерью, имея регулярный доступ к вымени.

    Как влияет кастрация бычков на количество мяса

    «Как откормить бычка?» и «Какой корм для телят использовать для лучшего набора массы?» — очень важные вопросы, но часто фермеры задаются и другим: «Стоит ли кастрировать молодых бычков?». В первую очередь, это достаточно распространенный способ усмирения животного, который в будущем позволит избежать проблем с агрессивным характером самца. Проще говоря, таким образом, вы сможете сократить количество травм, наносимых животными друг другу в период полового созревания.

    В то же время аппетит у кастрированных особей существенно повышается, но мышечная масса набирается намного медленнее, чем у некастрированных быков (в среднем такое животное весит на несколько десятков килограммов меньше). Поэтому, решив кастрировать телят, вы должны понимать, что пищи для набора веса им потребуется больше, а поскольку мышечная ткань развивается слабо, то большинство таких быков страдают ожирением, что отрицательно сказывается на постности мяса. В качестве возможного решения такой проблемы кастрацию проводят в годовалом возрасте.

    Мясо кастрированных быков содержит в себе в 1,5-2 раза больше жира, чем мясо некастрированных особей, но в то же время оно нежное и очень сочное, с выраженными вкусовыми характеристиками. Кроме того, после кастрации туловище животных развивается более пропорционально, да и костяк легче. С медицинской точки зрения процесс кастрации заключается в хирургическом удалении половых желез, в результате чего и происходит изменение гормонального фона с возможной задержкой в росте.

    Если вы решите, что кастрация — это обязательная процедура, то проводить ее необходимо до половой зрелости животного, но не раньше чем в возрасте 6-6,5 месяцев. Чрезмерная спешка приведет к замедлению роста бычков в фазе быстрого наращивания мускулатуры. Однако и слишком затягивать не стоит, так как со старшим быком (особенно в период половой зрелости) будет труднее справиться.

    Кастрацию молодых быков проводят весной, перед тем как они смогут выйти на пастбища. Если же к этому времени возраст животного не превышает двух месяцев, процедуру откладывают до следующего года.

    Видео (кликните для воспроизведения).

    Выращивание бычков в домашних условиях для получения мяса можно назвать достаточно простым процессом, особенно если четко понимать, что от вас требуется, и неуклонно следовать всем рекомендациям. Главное в этом деле — правильный уход, своевременное ветеринарное обслуживание и качественное питание. Только придерживаясь этих требований, вы сможете получить хороший результат при выращивании животных.

    Источники

    Выращивание телят в домашних условиях — содержание и кормление
    Оценка 5 проголосовавших: 1

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here