Сорт винограда сфинкс

Предлагаем статью на тему: "сорт винограда сфинкс", собранную из авторитетных источников.

Виноград Сфинкс

Виноград Сфинкс получен украинским селекционером В. В. Загорулько. Выведен путем скрещивания сорта Страшенский с темными ягодами и белого мускатного сорта Тимур. Для сорта характерно ранее созревание и гармоничный вкус ягод. Виноград устойчив к заболеваниям, не подвержен весенним похолоданиям, однако требует дополнительного укрытия на зиму.

Характеристика сорта

Описание сорта и фото винограда Сфинкс:

  • ультрараннее созревание;
  • период от набухания почек до уборки урожая занимает 100-105 дней;
  • сильнорослые растения;
  • крупные рассеченные листья;
  • раннее и полное вызревание лозы;
  • достаточно позднее цветение, позволяющее избежать весенних заморозков;
  • грозди цилиндрической формы;
  • средняя масса гроздей от 0,5 до 0,7 кг;
  • морозостойкость до -23 °С.

Ягоды сорта Сфинкс обладают рядом особенностей:

  • темно-синий цвет;
  • крупный размер (длина порядка 30 мм);
  • масса от 8 до 10 г;
  • форма округлая или немного вытянутая;
  • выраженный аромат;
  • сладкий вкус;
  • плотная сочная мякоть.

Грозди винограда Сфинкс долго висят на кустах без потери товарных и вкусовых качеств. В холодное и дождливое лето наблюдается горошение и снижается концентрация сахара в плодах.

Созревание сорта Сфинкс зависит от региона. Обычно к уборке урожая приступают в начале-середине августа. Ягоды используют в свежем виде. Транспортабельность оценивается на среднем уровне.

Отзывы

Игорь Мукомела, Краснодарский Край

Елена, Сумская обл.

«Надежда АЗОС» – сорт винограда, демонстрирующий устойчивость и надежность в практически любых погодных условиях. Кусты не нуждаются в трудоемком и обременительном уходе, при этом радуют садоводов стабильно высокой урожайностью.

Описание винограда Сфинкс

В описании винограда Сфинкс указано, что молодой сорт подходит для выращивания в Южных регионах России, в Республике Беларусь, но садоводы с успехом культивируют его в центральной и средней части России. Кусты хорошо развиваются в теплицах и открытом грунте.

Гибрид получился раннего срока созревания, отличается высокой урожайностью и вкусными ягодами темного цвета. Кусты мощные, раскидистые, растут быстро, но ухаживать за ними легко. Лоза хорошо вызревает до морозов. Листья крупные. Цветение винограда начинается поздно, он не попадает под возвратные весенние заморозки.

Грозди конусообразной формы, в среднем весят до 1 кг. Ягоды крупные, округлые или яйцевидные, темно-синего цвета. Мякоть хрустящая, сладкая, шкурка не ощутима при еде. Вкус нельзя назвать выдающимся, но аромат ягод приятный.

Характеристики сорта

Сфинкс – самоплодный виноград, ему не нужно опыление. Достаточно 1 куста, чтобы обеспечить семью вкусными и полезными ягодами.

Засухоустойчивость, морозостойкость

По отзывам о винограде Сфинкс, можно сделать выводы, что растение хорошо переносит заморозки и легко адаптируется к жаре. Замечено, что морозостойкость сорта на уровне -23°С. Если температура опускается ниже, то лозу лучше укрывать сухими листьями, лапником или нетканым материалом. В регионах сурового земледелия сорт высаживают только в теплицах.

Сфинкс хорошо переносит засуху, но сквозняки для винограда противопоказаны.

Урожайность и плодоношение

Поспевает виноград Сфинкс за 3,5 месяца. Грозди готовы к сбору во второй половине августа, но в разных регионах сроки могут меняться. Для столового сорта урожайность хорошая, с куста удается собрать 10 кг ягод. Первый виноград можно попробовать уже на 2 году выращивания.

Плодоношение растянутое, но грозди не хранятся на ветках, их нужно сразу собирать, иначе они вянут и пропадают. Вкус винограда Сфинкс сильно зависит от погодных условий. В дождливое лето ягоды мелкие, кислые, часто растрескиваются.

Область применения плодов

Из всего вышесказанного, можно сделать выводы, что Сфинкс – виноград для личного пользования. Он не подходит для продажи, сорт плохо переносит транспортировку и практически не хранится. Чаще всего его используют для свежего потребления.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт Сфинкс обладает иммунитетом к характерным виноградным заболеваниям:

Однако требует профилактических опрыскиваний против серой гнили. Виноград поражается осами, клещами, трипсом, листоверткой, долгоносиком.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт винограда Сфинкс имеет свои преимущества:

  • подходит для начинающих садоводов, так как прост в уходе;
  • дает хороший урожай, особенно в закрытом грунте;
  • обладает неплохой зимостойкостью;
  • устойчив к возвратным заморозкам;
  • рано вступает в плодоношение;
  • обладает приятным вкусом.

Но этот гибрид сильно проигрывает другим известным сортам, так как недостатков у него много. Главные из них:

  • нетоварный вид гроздей;
  • быстрая порча урожая;
  • зависимость от погодных условий;
  • плохая транспортабельность;
  • высокая степень поражения осами и другими вредителями;
  • горошение ягод;
  • неустойчивость к опасным заболеваниям.

Для профессионалов этот сорт мало интересен, он больше годится для начинающих виноградарей, кто хочет научиться выращиванию.

Способы размножения

В описании сказано, что виноград Сфинкс можно размножать отводками и черенками. Более подробно процедура показана на фото. Однако отзывы о сорте свидетельствуют, что лучше всего приживаются и плодоносят именно черенки. Делать отвод от винограда можно только в Южных регионах, ведь корни растения слишком чувствительны к холоду.

Черенки заготавливают с осени и до весны хранят в подвале во влажной ткани. Для посадки используют побеги после обрезки винограда. Черенки нарезают из веток диаметром 7-10 мм. Используют среднюю часть побега. Хороший черенок имеет 4-5 почек. Нижний край делают косым, непосредственно под почкой. Верхний срез оставляют прямым.

В селекционных целях виноград можно размножать прививкой, но сорт Сфинкс не очень подходит для таких манипуляций.

Достоинства

Зацветает поздно, поэтому возвратные заморозки ему не страшны.

Несмотря на довольно непрезентабельный вид, сорт обладает массой других достоинств, которые ценятся и садоводами и покупателями.

Основные плюсы:

  • раннее созревание;
  • высокий уровень урожайности;
  • крупные плоды;
  • крупные грозди;
  • неприхотливость в уходе;
  • высокий уровень морозоустойчивости;
  • отличные вкусовые качества;
  • пригодность к длительным транспортировкам.

Корнесобственный куст, третье плодоношение.

Сроки созревания в средней полосе Украины и России составляют не более ста дней, однако в южных регионах созревание происходит еще раньше – с момента начала вегетации и до полного созревания проходит не более восьмидесяти дней.

Несмотря на довольно непривлекательные грозди, отмечается отличное качество сорта – отсутствие склонности к горошению, то есть, нет на кисти мелких виноградин.

Но также сорт не требует особых условий, что касается состава грунта – растёт практически на всех типах почвы. Исключение составляет чрезмерно кислая земля, которую при посадке стоит нейтрализовать. В южных регионах виноград не нуждается в укрытии на зиму, однако в средней полосе все же укрывать культуру нужно.

Читайте так же:  Лапчатка гусиная фото и описание, польза, применение, отзывы

Яркий насыщенный аромат, свежий гармоничный вкус предполагает широкое кулинарное использование Сфинкса. Из ягод этого сорта получается прекрасное ароматное вино, сладкие джемы и варенье, компоты.

Недостатки

Если грозди передержать на кусту, плоды могут лопаться.

Однако на все так радужно, как хотелось бы – существуют некоторые отрицательные моменты:

  • некрасивый внешний вид;
  • склонность к растрескиванию кожицы;
  • подверженность милдью;
  • подверженность оидиуму;
  • требовательность к уровню влажности.

Если отсутствует должный уход, кожица винограда способна трескаться, при этом мякоть портится, размягчается, течёт, привлекает ос.

Подобное явление можно наблюдать, если имеет место длительная повышенная влажность воздуха – затяжные дожди, сырость, чрезмерный полив . Соответственно, чувствительность к уровню влажности приводит к возникновению грибковых заболеваний – оидиуму, милдью .

Заключение

Виноград Сфинкс – проверенный столовый сорт любительской селекции. Его особенностью является ранее созревания, хороший вкус, устойчивость к заболеваниям. Уход за растениями заключается в подкормках и обработках от вредителей. Повышенное внимание винограду уделяют в осенний период. Растения обрезают, подкармливают и начинают готовить к зиме.

Сорт винограда Сфинкс: характеристика и описание с фото

Сортов винограда в настоящее время известно много. Они улучшаются, дорабатываются. Селекционеры и виноградари изучают свойства тех или иных сортов и пытаются вывести такие, чтобы виноград мог плодоносить в любых уголках нашей страны. Одним из таких новых сортов стал «Сфинкс».

Заключение

Виноград Сфинкс – сорт для любителей. Он рано созревает, дает неплохой урожай, который легок в выращивании. Однако в промышленных целях или на продажу он не годится. У сорта слишком много весомых недостатков.

Описание сорта виноград Сфинкс

Каждая гибридная культура имеет своего автора. Виноград Сфинкс был выведен украинским селекционером В. В. Загорулько, причём это был не совсем учёный – виноградарь-любитель, который стремился получить особенное по свойствам растение. Таким особенным растением получился сорт , который образовался в результате скрещивания сорта Страшенский и сорта Тимур.

Как ухаживать за виноградом Сфинкс

Чтобы этот сорт всегда радовал урожаем, за ним нужно правильно ухаживать и создать подходящие условия. Виноград регулярно поливают и подкармливают.

Полив проводят по мере необходимости, но в период цветения и формирования гроздей норму воды увеличивают. Чтобы сохранить влагу в почве используют органическую мульчу, которая послужит подкормкой для растения.

Удобряют виноград Сфинкс, как и все другие сорта, не менее 3 раз в сезон. Интервал между подкормками 2-3 недели. Хорошие результаты дает подкормка древесной золой и минеральными комплексами. Ранней весной полезно сделать внекорневую подкормку по листу железным купоросом. Это не только убережет куст от болезней и вредителей, но и пополнить запасы железа в тканях.

В период цветения полезно опрыскать куст раствором бороной кислоты (3 г на 3 л воды), это поспособствует формированию хороших завязей.

Как формировать виноград Сфинкс

Опытные виноградари советуют своевременно удалять старые отплодившие побеги, чтобы не перегружать куст. Лучшее время для обрезки винограда Сфинкс – осень. На растении оставляют 5 хорошо вызревших лоз с глазками, остальные вырезают. Если растение молодое, то побеги только слегка укорачивают.

Плодоносящие лозы обрезают до 5 глазка, иначе они дадут много мелкого и невкусного винограда.

Защита урожая от птиц и насекомых

Во время созревания виноград особо привлекателен для птиц и ос. Чтобы они не портили грозди, нужно одеть на ягоды тонкую капроновую сеточку.

Пренебрегать процедурой не стоит, иначе грозди начнут осыпаться, болеть и урожайность снизится.

Подготовка культуры к зиме

Если сорт Сфинкс выращивается не на юге, то виноград обязательно нуждается в укрытии на зиму. На фото показано, как лозу снимают с опоры, под нее подкладывают слой опилок или досок. Сверху устанавливают дуги и натягивают пленку, но так, чтобы она не касалась веток и ствола.

К укрытию лозы приступают в начале ноября, когда листья полностью облетели. На улице установилась стабильно холодная температура.

Особенности выращивания

Для того чтобы получить максимально хороший урожай, не спровоцировать поражение различными заболеваниями и вредителями, винограду требуется внимание.

Посадка

Наилучшее время для высаживания саженцев – осень и весна.

Схема посадки винограда весной и осенью.

При этом осенью лучше высаживать в октябре , а весной – в середине мая . На черенке не должно быть повреждений – сломов, сгибов, поражения болезнями, изменения цвета, отшелушивания коры. После выбора росток помещается в ёмкость с водой на двадцать четыре часа. Перед самой посадкой саженец следует обрезать, сохранив при этом всего три глазка.

  1. Ямка выкапывается по стандартам: глубиной 80 сантиметров, шириной 50 сантиметров .
  2. Дно ямки заполняется дренажным слоем, далее укладывается перегной, навоз в комплексе с фосфорными и калийными удобрениями.
  3. Следующий слой должен состоять из плодородной почвы.
  4. Оставляется в таком состоянии на двенадцать часов, после чего посередине формируется холмик, на который устанавливается саженец.

Уход и полив

Поливать Сфинкс нужно в меру, не допуская переувлажнения почвы.

  1. Прикорневая зона мульчируется посредством соломы, сухого перегноя или сухой лиственницы.
  2. Далее следует обильно полить посадки.
  3. В дальнейшем полив следует осуществлять с большой осторожностью, поскольку культура чрезвычайно чувствительна к влажности.
  4. Подкармливать растение необходимо в период роста посредством калийных и фосфорных удобрений.
  5. Азотистые подкормки можно вносить только один раз – перед началом вегетации, поскольку азот принимает участие в формировании цветоносов, листьев, побегов.

Но также можно удобрять компостом дважды за сезон, однако стоит применять подкормки с большой осторожностью во избежание передозировки.

Полив осуществляется в период распускания виноградных гроздей, для того, чтобы дать возможность растению максимально набрать соков для развития и образования плодов, укрепления лоз и побегов.

Обрезка

Формирование куста винограда начинается с первого года посадки.

Устранение густоты нужно для того, чтобы куст не тратил силы на поддержание жизни в старых, неспособных на продуктивность побегах, при этом забирая соки у лоз, которые могут дать максимально высокие результаты продуктивности.

  • Обрезка осуществляется, в большинстве случаев, осенью, но иногда можно производить и по весне, но только очень рано – до наступления движения соков по лозе.
  • Рекомендовано сохранять по четыре лозы с четырьмя глазками.
  • У однолеток устраняют только старые побеги.
  • Нельзя оставлять больше, чем требуется даже, если есть сомнения в развитии всех лоз.
Читайте так же:  При какой температуре выращивать рассаду помидор

Подготовка к зимовке

Приступать к подготовке на зимовку следует после начала листопада.

Уютный домик для винограда.

Оптимальным периодом считается начало ноября, но это касается только южных регионов. В условиях средней полосы и северных районах укрывать кусты необходимо раньше – в начале октября.

Для подстраховки можно отслеживать прогноз синоптиков.

  1. На расстоянии в один метр от корней можно выкопать неглубокую траншею, куда и укладываются стебли. Перед укладыванием нужно стебли связать.
  2. На дно стелется подстилка из опилок или деревянных досок.
  3. Сверху можно накрывать деревянными щитами, гофрированным картоном, толстым слоем соломы, хворостом, еловым лапником. Можно также использовать под хворост плёнку.
  4. Не рекомендовано укладывать плёнку прямо на побеги, поскольку в солнечные дни можно спровоцировать ожог стеблей.
  5. Если наступают кратковременные оттепели, плёнку допустимо приподнимать для обеспечения доступа свежего воздуха.

Описание сорта и особенности выращивания винограда «надежда АЗОС»

Селекция «молдова» и «кардинал»
Срок созревания Среднеранний
Масса грозди От 500 г до 1,5 кг.
Масса ягоды 8 г.
Урожайность 25 кг с куста
Вкус Сладкий с умеренной кислинкой
Куст Сильнорослый
Морозостойкость До -22 °C.
Устойчивость к болезням Высокая

«Надежда АЗОС» – сорт винограда, который привлекает внимание многих садоводов, профессиональных и начинающих виноградарей, благодаря высокой урожайности и приятному вкусу ягод. Решив заниматься выращиванием сорта в домашних условиях, необходимо заранее ознакомиться с его характеристикой, плюсами и минусами, а также требованиями к ходу.

Урожайность сорта

Если условия для выращивания приближены к идальным, то можно собрать с одного куста от 8-ми до 12-ти килограмм. Урожайность можно отнести к средней, но он достаточно стабилен.

Для этого сорта винограда характерно то, что недозревших виноградин практически не встретишь. Такое происходит только в одном случае, если лето было очень дождливым. Собрать спелые гроздья следует в течение 14 дней. Плодоносить куст сорта «Сфинкс» начинает на третий год.

После сбора урожая его помещают в прохладное место и хранят примерно две недели.

Уход за сортом

Виноград Сфинкс нуждается в постоянном поливе, куда входят подкормки, обрезка, защита от болезней и вредителей. В холодных регионах кусты укрывают на зиму.

Полив

Молодые растения в возрасте не более 3 лет нуждаются в регулярном поливе. Их поливают через дренажную трубу согласно определенной схеме:

  • ранней весной после снятия укрытия;
  • при формировании бутонов;
  • после окончания цветения.

Расход воды на каждый куст сорта Сфинкс составляет 4 л. Предварительно влагу отстаивают в бочках, где она должна согреться на солнце или в теплице. Полив винограда совмещают с подкормками. В воду добавляют 200 г древесной золы.

Взрослый виноград не поливают в течение сезона. Влагу обязательно вносят осенью перед укрытием. Подзимний полив предотвращает культуру от вымерзания.

Подкормки

При использовании удобрений для посадочной ямы растения обеспечены полезными веществами на 3-4 года. В дальнейшем виноград Сфинкс регулярно подкармливают органикой или минеральными компонентами.

Для первой подкормки, которую проводят после снятия с винограда укрытия, готовят азотное удобрение. Из органических веществ применяют куриный помет или навозную жижу. Виноград положительно реагирует на внесение в грунт 30 г аммиачной селитры.

До начала цветения обработку повторяют с добавлением 25 г суперфосфата или сульфата калия. От азотных компонентов лучше отказаться при цветении и созревании ягод, чтобы не спровоцировать чрезмерный рост зеленой массы.

Когда начнется созревание ягод, виноград подкармливают суперфосфатом (50 г) и сульфатом калия (20 г). Вещества заделывают в грунт при рыхлении. Осенью после уборки урожая в почву вносят древесную золу.

Обрезка

Правильное формирование виноградной лозы обеспечивает хороший урожай культуры. Виноград сорта Сфинкс обрезают осенью до укрытия на зиму. На побеге оставляют по 4-6 глазков. При повышенной нагрузке снижается урожайность, затягивается плодоношение, мельчают ягоды.

Кусты винограда Сфинкс формируют веерным способом, достаточно оставить 4 рукава. Сорт не склонен к образованию пасынковых гроздей.

Летом обрывают листья над гроздьями, чтобы ягоды получили больше солнечного света. Весной обрезку не проводят, поскольку лоза выделяет «слезы». В результате растение теряет урожай или погибает. После схода снега устраняют только сухие и вымерзшие побеги.

Защита от болезней и вредителей

Для сорта Сфинкс характерна высокая стойкость к оидиуму и милдью. Заболевания имеют грибковую природу и распространяются при несоблюдении агротехники, избыточной влажности, отсутствии ухода.

По отзывам виноград Сфинкс не подвержен серой гнили. Для защиты посадок от болезней проводят профилактические обработки: ранней весной, до начала цветения и после уборки урожая. Посадки опрыскивают препаратами Оксихом, Топаз или любыми другими, содержащими медь. Последнюю обработку проводят за 3 недели до уборки винограда.

Видео (кликните для воспроизведения).

Виноградник поражается осами, златкой, клещами, листовертками, трипсом, филлоксерой, долгоносиком. Для избавления от вредителей применяют специальные препараты: Карбофос, Актеллик, Фуфанол.

Здоровые растения обрабатывают поздней осенью раствором препарата Нитрафен. На 1 л воды берут 20 г вещества. После опрыскивания приступают к подготовке культуры к зиме.

Укрытие на зиму

Морозостойкость сорта Сфинкс довольно низкая, поэтому зимой рекомендуется укрывать посадки. Виноград выдерживает температурный режим до +5 °С. Когда начнется более серьезное похолодание, приступают к укрытию куста.

Лозу снимают с опор и помещают на землю. Кусты окучивают и засыпают мульчой. Сверху устанавливают дуги, на которые натягивают агроволокно. Обязательно следят, чтобы виноград не выпревал.

Характеристики

Сорт характеризуется высокой (80-90%) плодоносностью и вызреваемостью побегов по всей длине. В среднем, с 1 куста можно собрать около 25 кг ягод.

Срок и класс созревания

«Надежда АЗОС» – столовый сорт винограда среднераннего срока созревания – урожай можно собирать спустя 120-130 дней после набухания почек.

Куст

Виноград «надежда АЗОС» представляет собой сильнорослый куст с темно-коричневой и шершавой поверхностью ствола, обладающий толстой, крепкой центральной лозой, длина которой достигает 3,5 м. Молодые побеги зеленого цвета, имеют по 3 соцветия, из которых со временем формируются крупные грозди.

Читайте так же:  Красивые грядки своими руками

Листовые пластины округлой формы, крупные, пятилопастные, с неровными краями, окрашены насыщенно-зеленым цветом, характеризуются паутиновидным нижним опушением. Черенки толстые, на тон темнее листьев.

Во время цветения на побегах образуются обоеполые цветки, что делает сорт способным к самоопылению.

Гроздья

Гроздья рыхлые или среднеплотные, имеют коническую, ветвистую или ширококоническую форму, расположены на толстых, жестких плодоножках длиной 30-45 см. Вес каждой кисти варьируется от 500 г до 1,5 кг.

Ягоды

Ягоды эллипсовидной формы, достигают 30 мм в длину, 25 мм в ширину и весят по 8 г каждая. Покрыты плотной, тонкой и эластичной кожицей насыщенного синего цвета с черным оттенком. На кожице есть светлый восковой налет, из-за чего ягоды выглядят пыльными.

Мякоть светло-розового цвета, упругая, сочная и хрустящая, внутри некоторых ягод есть 3 маленьких косточки.

В плодах содержится 14-17% сахара и 6-8 г/л кислоты.

Вкус

Ягоды обладают сладким вкусом с умеренной кислинкой. Плоды «надежды АЗОС» непригодны для производства вина.

Общая информация о сорте

«Сфинкс» — это вид винограда, который относится к столовому. Индивидуальных проблем в выращивании нет. Именно поэтому его рекомендуют использовать в разведении начинающим виноградарям.

«Сфинкс» является гибридом сортов «Страшенский» и «Тимур». Родиной «Сфинкса» считается Украина, основоположником – селекционером, который дал жизнь новому сорту стал виноградарь Загорулько В. В. И что самое интересное, он не был профессионалом или ученым. Загарулько В. В. просто любил с детства виноградное дело.

Характеристики куста, дерева, листвы

«Сфинкс» относится к высокоурожайным сортам, с ягодами темного цвета, начинает плодоносить довольно рано. Кусты крупные, растет очень быстро, созревание виноградной лозы происходит на 95–100%. Основной лист крупный, аккуратный. Спокойно переживает зимние холода до – 23 градусов Цельсия. Жаркая погода оказывает также негативное влияние на растение. Но! Стоит оберегать кусты «Сфинкса» от сквозняка, так что при выборе места посадки кустов винограда стоит подойти особенно тщательно.

Характеристики плода

Цветение происходит в позднее время, примерно с двадцатых чисел мая. Основное влияние на скорость попевания ягод оказывают климатические и погодные условия. В основном полноценно виноградины созревают к последним числам августа.

По своей форме кисти винограда «Сфинкс» конические, масса немного не доходит до 1 000 грамм. Но есть индивиды, которые достигали в весе около 1 500 грамм. Сами же ягоды крупного размера, вес около 10 грамм, цвет темный, синий. Основным недостатоком является долгое созревание плодов. После ягоды моментально портятся и гниют.

Кожура ягоды отличается плотностью, если надкусить, то можно услышать характерный хруст. Внутри ягода отличается сочностью и плотностью. Вкусовые характеристики классические, но есть мнение, что у виноградин есть собственный аромат и вкус. «Сфинкс» относится к универсалам, но в основном его кушают свежим.

Правила посадки

Виноград Сфинкс высаживают на заранее подготовленные участки. От этого зависит урожайность и вкус ягод.

Рекомендуемые сроки

Посадкой винограда Сфинкс занимаются ранней весной или после листопада. Опытные дачники рекомендуют второй вариант, лоза лучше приживается и в следующем году быстро трогается в рост.

Весной работы планируют, пока не распустились почки, в разных регионах сроки сдвигаются. Как правило, это начало марта. Осенью посадкой занимаются с конца сентября до начала октября, в Южных регионах можно продлить срок на несколько недель.

Выбор подходящего места

Под виноград Сфинкс отводят теплое место на участке. Кусты должны равномерно освещаться на протяжении всего дня. Но важно помнить, что сорт не переносит сквозняков, поэтому высаживать куст лучше у забора или южной стороны дома, так чтобы он не страдал от холодных ветров.

Почва особого значения не играет, виноград хорошо развивается на любом типе грунта. Но предпочтительнее плодородный суглинок. Тяжелую закисленную землю предварительно разрыхляют и сдабривают органикой. Улучшить состав почвы поможет перегной и песок.

Выбор и подготовка посадочного материала

Для весенней посадки приобретают зеленые саженцы винограда Сфинкс. На фото представлено здоровое и хорошо развитое растение, без видимых повреждений.

Осенью для посадки используют однолетние саженцы, у которых хорошо сформирована корневая система. Если побеги пересушенные, почки опадают, то такое растение не приживется. От покупки саженца лучше отказаться.

Саженцы винограда Сфинкс заранее подготавливают к посадке. Побеги укорачивают, чтобы осталось 2-3 почки. Корни обрезают на треть. Непосредственно перед посадкой готовят глиняную болтушку. Корни винограда обмакивают, чтобы избежать загнивания и развития болезней.

Алгоритм посадки

На выбранном участке подготавливают ямы под виноград, размер которых 80х60 см. К посадке приступают через 3-4 недели, к этому времени почва осядет, все внесенные минеральные удобрения полностью впитаются.

  1. Дно ямы дренируют подручным материалом.
  2. Минеральные удобрения смешивают с плодородной почвой и органикой, засыпают на 2/3 объема. Яму оставляют на несколько недель.
  3. В центре формируют холм, на него устанавливают саженец, корни расправляют и слегка присыпают грунтом.
  4. Трубу для опоры и полива винограда вкапывают в момент посадки, чтобы не нарушить корни.
  5. Яму полностью заполняют почвой, хорошо утрамбовывают и обильно поливают.

Плодородный грунт перед посадкой смешивают с древесной золой, перегноем, сернокислым калием и суперфосфатом. В качестве опоры используют металлическую или пластиковую трубу. Если нужно посадить несколько кустов, то между ними оставляют расстояние до 2 м.

Особенности выращивания

Чтобы убедиться во всех достоинствах сорта и получить обильный и качественный урожай, необходимо соблюдать правила ухода за растениями и выполнять все агротехнические процедуры.

Обрезка

Обрезка кустов «надежды АЗОС» – обязательная агротехническая процедура, без правильного выполнения которой нельзя гарантировать хороший рост лозы и созревание урожая. Обрезку следует проводить осенью, спустя 3 недели после опадания листьев.

Этому сорту подходит штамбовое формирование куста с одноплечным кордоном. Штамб нужно формировать до 120 см и оставлять на взрослом растении 24-25 стеблей с 40 почками.

Болезни и вредители

Сорт обладает 4-балльной устойчивостью к милдью и оидиуму, 2-балльной к серой гнили и нуждается в особых профилактических мерах против антракноза, хлороза, бактериального рака или краснухи. О системе устойчивости винограда к болезням и вредителям можно узнать из отдельно статьи.

Читайте так же:  Сирень красная москва — описание, посадка и уход, фото

Говоря о насекомых, следует отметить, что осы практически не вредят плодам, однако растение могут атаковать щитовки и виноградные клещи.

Морозоустойчивость

Кусты «надежды АЗОС» выдерживают понижение температуры до -22 °C. При выращивании сорта в южных регионах укрывать лозу не требуется, но корни все равно следует утеплять слоем мульчи или земли. В умеренном климате после обрезки виноград следует снимать со шпалер и укрывать соломой.

Вариант укрытия винограда на зиму

Кусты старше 3 лет, обладающие сильной и развитой корневой системой, после подмерзания способны полностью восстановиться весной.

Хранение урожая

Своевременно собранные плоды хранятся в холодильнике в течение месяца, однако, по утверждениям садоводов, многим удается сохранить урожай вплоть до Нового года.

История селекции сорта

Сфинкс – молодой сорт винограда, который был выведен селекционером-любителем В. В. Загорулько в начале XXI века. Гибрид получился не совсем удачным, у него немало недостатков. Однако в особом уходе он не нуждается, славится вкусными ягодами – то, что нужно для начинающих садоводов.

Виноград Сфинкс получился от скрещивания сортов Тимур и Страшенский. Первый известен своей хорошей морозостойкостью и белыми ягодами, а второй – столовый сорт, предназначен для свежего потребления.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Если не соблюдать агротехнику выращивания винограда Сфинкс, то культура часто болеет и поражается вредителями. Чтобы этого избежать, в качестве профилактики кусты опрыскивают препаратами «Оксихом» и «Топаз». Обработку делают ранней весной до распускания почек и после листопада. Раствор готовят строго по инструкции.

В период вегетации насекомые сильно докучают растению, поэтому лозу опрыскивают инсектицидами комплексного действия: «Фуфанол», «Карбофос», «Актеллик».

Регионы

Сорт «надежда АЗОС» успешно культивируют на территории Краснодарского и Ставропольского края, в Ростовской области, в Крыму, встречается этот виноград и в Подмосковье. Также его выращивают в Северо-Кавказском регионе: в Чечне, Ингушетии, Дагестане.

Особенности агротехники сорта

Уход и выращивание «Сфинкса» аналогично другим сортам. Он отличается превосходной функцией укоренения. Так как он относится к виноградам ранних сортов, но в особенно холодных регионах его нужно укрывать на зимовку.

«Сфинкс» легко приживается на новом месте. Поэтому он отлично подходит для разведения. Если посадка винограда осуществляется по средствам посадки чубука или саженца, то нужно помнить о том, что «Сфинкс» не любит ветер. Отличным местом будет посадка у стены, которая защитит молодое растение от ветров. Самым оптимальным временем ля высадки винограда в грунт – это апрель, но это только для южных широт. Где более холодная и продолжительная весна стоит повременить с высадкой «Сфинкса». Растение высаживается в подготовленную ямку на глубину около 20 сантиметров. При высадке нескольких растений этого сорта, стоит учесть то, что расстояние межу ними должно быть не менее 200 сантиметров.

Виноград сорта «Сфинкс» необходимо поливать с постоянной периодичностью, также осуществлять подкормку различными удобрениями. Отличным материалом для удобрения будет зола.

При опрыскивании кустов винограда от вредителей и болезней учитывают сроки роста растения. Так, ранней весной при помощи медного купороса, а во время начала вегетации применяют такой препарат, как «Риомил Голд».

Перед зимовкой проводят полное обрезание куста, но оставляют на ветвях около шести почек и далее укрывают материалом.

Фото

Далее ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте «надежда АЗОС».

Устойчивость к болезням и вредителям, неблагоприятным условиям

В статье неоднократно говорилось о том, что «Сфинкс» — это сорт винограда, который устойчив к большинству известных и губительных для винограда заболеваниям. Стоит обрабатывать от милдью и оидиумы, также необходимо избегать сквозняков и высокой влажности. Так как сорт является морозоустойчивым, то в южных районах накрывать его на зиму не нужно. В более холодных климатических зонах укрывание обязательно.

Отзывы садоводов

Отзывы тех, кто сажал

Вкус винограда специфичный, на любителя. Для меня есть сорта, которые намного приятнее на вкус. Обрадовал меня своим урожаем и неприхотливостью.

О «Сфинксе» могу сказать одно. Я влюбился в этот сорт с первого раза и навсегда. Отлична урожайность, простота в уходе и вкус ягод. Его можно кушать, варить варенье и делать домашнее вино. Советую всем этот сорт.

Виноград Сфинкс

Выращивание винограда – дело увлекательное, но новичок в садоводстве сталкивается с различными проблемами. Дачники ищут неприхотливый сорт, устойчивый к болезням и колебаниям температуры. Им можно порекомендовать виноград Сфинкс, выращивать который просто, если учитывать все недостатки.

Плюсы и минусы

Любой сорт винограда обладает как достоинствами, так и недостатками, «надежда АЗОС» не исключение.

К положительным характеристикам сорта относятся:

  • Высокая урожайность.
  • Стабильное вызревание плодов.
  • Устойчивость к некоторым заболеваниям.
  • Длительный срок хранения.
  • Приятный вкус.
  • Хорошая переносимость транспортировки.

Кроме того, сорт устойчив к засухе и морозам.

Среди недостатков сорта отмечают:

  • Проблемы с опылением при неблагоприятных погодных условиях.
  • Вероятность растрескивания ягод.
  • Сложность укоренения черенков в грунте.

Также следует учесть, что слишком высокая урожайность может стать причиной повреждения лозы, которая зачастую не выдерживает вес гроздьев.

Преимущества и недостатки сорта

«Сфинкс» наделен следующими положительными качествами:

  1. Созревает достаточно быстро.
  2. Урожай на высоком уровне.
  3. Ягоды достаточно крупные.
  4. Не нуждается в тщательном уходе.
  5. Наделен прекрасным вкусом.
  6. Хорошо переносит транспортировку.

В средних полосах России и Украины период созревания определен сроками не более 100 суток. Что касается более теплых регионов, ягоды вызревают в возрасте 80-ти дней. На грозди редко встретишь мелкую ягоду. Для выращивания подходит любое качество почвенного материала.

При всех характерных достоинствах «Сфинкса» есть и недостатки:

  1. Выглядят ягоды не красиво.
  2. Склонен к тому, что кожура ягоды может треснуть.
  3. Может заболеть милдью, оидиумой.
  4. Необходим определенный уровень влажности.

Опыление

Цветение происходит обильное, и что характеризует с положительной стороны Сфинкса – то, что оно происходит цветками обоих полов. Опыление завязей происходит самостоятельно.

Происхождение

«Надежда АЗОС» – гибридная форма столового винограда, выведенная в 70-х гг. XX в. селекционерами Анапской Зональной Станции Садоводства и Виноградарства. В качестве родительских растений были выбраны знаменитые сорта винограда «молдова» и «кардинал» .

Читайте так же:  Мукдения «карасуба» — посадка и уход, выращивание из семян и зимостойкость цветка в открытом грунте

Родители «надежды АЗОС» — «кардинал» и «молдова»

Сорт «кардинал» обладает крайне слабой устойчивостью к грибковым заболеваниям, поэтому сегодня его не культивируют, однако его плоды обладают прекрасным вкусом, которые удалось передать «надежде АЗОС».

Также использование «кардинала» при создании нового сорта позволило добиться более раннего срока созревания, поскольку урожай «молдовы», несмотря на обильность и стабильность, созревает крайне поздно.

Сравнение с аналогами

Сравним «надежду АЗОС» с основными наиболее популярными и похожими на нее сортами.

Признак Сорт
Надежда АЗОС Кодрянка Забава Молдова
Срок созревания 115 – 130 дней 110 – 120 дней 100-120 дней 150 – 160 дней
Морозоустойчивость -26С -24С До -21 °C до -26С
Урожайность с куста До 30 кг до 50 кг 25-30 кг до 150 кг с куста
Грозди 500 – 900г 400 г — 1,2 кг 700-800 г 300 г – 1 кг
Вкус Гармоничный Гармоничен, умеренно-сладкий Аромат сливы и черешни Сливовый оттенок
Цвет Темно-синий Темно-фиолетовый Темно-синий Темно-синий с фиолетовым отливом
Устойчивость к болезням Выше средней Выше средней Высокая Выше средней
Срок хранения 1 – 3 месяца 1 месяц Несколько месяцев От 3 месяцев до полугода
Сахаристость 15 – 17% 18-19% 19-22% 16 – 19%
Кислотность 7 – 8 г/л 6-7 г/л 9 г/л 8-10 г/л

Общая информация о сорте

Примечательно, что среди множества разнообразных сортов Сфинкс характеризуется значительной непрезентабельностью, то есть, имеет непривлекательный внешний вид.

Однако этот факт не мешает ему пользоваться необычайной популярностью и у садоводов, и у потребителей. Сорт достаточно прост в уходе, не требует дополнительных ухищрений для получения хороших результатов продуктивности.

Особенности

Привычной средой обитания считаются южные регионы Украины и России. Растение отличается большой силой роста побегов и лозы.

  • Кусты имеют мощное строение, широкое прочное и массивное корневище.
  • Листовые пластины широкие с чёткими глубокими прожилками светлого цвета. Листья имеют три лопасти, реже встречаются по пять лопастей на листе, насыщенного зелёного цвета.

Грозди

Грозди имеют форму правильного конуса, реже отмечается форма раздутого цилиндра.

Крупные грозди винограда Сфинкс.

  • Вес одной кисти варьируется в пределах 800 граммов при среднем уровне агротехники.
  • Если применяются усиленные методы ухода, масса одной грозди может достигать полутора килограммов.
  • Плоды яйцевидной овальной формы . Вес одной ягоды составляет десять граммов при среднем уходе.
  • Усиление методов агротехники напрямую приводит к увеличению массы плодов.

Ягоды

Ягоды тёмного синего цвета с лёгким сизоватым налётом.

Ягода в разрезе.

  • Плоды неплотно прилегают друг к другу, что предполагает некоторую рыхлость кистей.
  • Кожура ягод сочная, плотной консистенции, при раскусывании слегка хрустит.
  • Диаметр плодов достигает трёх сантиметров.
  • Мякоть сочная, зеленоватого оттенка, достаточно упругой консистенции, но при раскусывании не слышится характерного хруста.

Плоды и сроки созревания

Сфинкс характеризуется ранними сроками созревания. С момента начала вегетационного периода до полного созревания проходит менее 100 дней.

Благодаря своим прародителям, сорт обладает хорошей морозоустойчивостью.

Однако почки отличаются довольно поздним созреванием, и это позволяет избежать воздействия поздних заморозков. Полное созревание происходит во второй половине августа.

  • Сахаристость одной ягоды составляет двадцать пять процентов, если климатические условия достаточно теплые, что означает созревание в южных регионах.
  • В холодном климате сахаристость снижается до отметки в девятнадцать процентов.
  • Кислотность составляет 6 г/л .

Сорт можно назвать морозоустойчивым – культура хорошо переносит мороз до 23 градусов.

Посадка винограда

Виноград Сфинкс высаживают на подготовленные участки. От правильного выбора места для выращивания зависит вкус и урожайность культуры. Для посадки берут здоровые саженцы от проверенных производителей. Работы проводят в весенний или осенний период. При посадке в грунт вносят удобрения.

Подготовительный этап

Виноград Сфинкс выращивают на хорошо освещенных участках. Под культуру выбирают место с южной, западной или юго-западной стороны. Допустимое расстояние от плодовых деревьев и кустарников – от 5 м. Деревья не только создают тень, но и отнимают значительную часть питательных веществ.

При посадке на склонах виноград располагают в центральной его части. Для выращивания сорт Сфинкс не подойдут низины, где растения подвержены заморозкам и воздействию влаги.

Виноград предпочитает супесчаные почвы или суглинок. Расположение грунтовых вод – на глубине более 2 м. Корневая система сорта Сфинкс достаточно мощная, чтобы получать влагу из почвы. В тяжелый грунт вносят крупный речной песок. Улучшить состав песчаной почвы поможет торф и перегной.

Для посадки выбирают однолетние саженцы сорта Сфинкс с развитой корневой системой. Плохо приживаются пересушенные растения, с опадающими глазками.

Порядок работ

Виноград высаживают в посадочные ямы. Подготовку начинают за 3-4 недели до высадки растений. Обязательно готовят удобрения в необходимом объеме.

Порядок посадки винограда Сфинкс:

  1. На выбранном участке выкапывают яму диаметром 0,8 м и глубиной 0,6 м.
  2. На дно насыпают дренажный слой толщиной. Для него подойдет керамзит, молотый кирпич или щебень.
  3. В яму вертикально вкапывают трубу для полива из пластика или металла. Диаметр трубы – около 5 см. Над поверхностью земли труба должна выступать на 20 см.
  4. Яму засыпают землей, куда доставляют 0,2 кг сернокислого калия и 0,4 кг суперфосфата. Альтернатива минеральным веществам -компост (2 ведра) и древесная зола (3 л).
  5. Когда земля осядет, в яму насыпают небольшой холм из плодородного грунта.
  6. Саженец сорта Сфинкс обрезают, оставляя 3-4 почки. Корневую систему немного укорачивают.
  7. Корни растения засыпают почвой, которую немного утрамбовывают.
  8. Виноград поливают 5 л воды.

По отзывам виноград Сфинкс быстро укореняется и формирует мощную корневую систему. После посадки за сортом Сфинкс ухаживают путем полива. В течение месяца влагу вносят каждую неделю, в дальнейшем – с промежутком в 14 дней.

Полезное видео

Видео (кликните для воспроизведения).

В данном видео автор расскажет о плюсах и минусах сорта виноград «надежда Азос», а также о его тонкостях выращивания.

Источники

Сорт винограда сфинкс
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here