Самые крупные породы кур в мире с фото и описанием описываем все нюансы

Предлагаем статью на тему: "самые крупные породы кур в мире с фото и описанием описываем все нюансы", собранную из авторитетных источников.

Большая курица: самые крупные породы в мире

Самые крупные породы кур относятся к так называемым «мясным видам». Корпус таких птиц гораздо больше, чем у обыкновенных представителей.

Цель разведения крупных пород

Главная цель разведения крупных мясных пород — это получение большего количества мяса.

Критериями выбора той или иной породы является ее способность максимально быстро наращивать мясную массу.

Джерскийский гигант

Мясные породы кур

Эти породы отличаются наибольшими размерами и меньшей яйценоскостью:

Корниш

Масса тела этой породы достигает 5 кг. Имеет белый окрас, а цвет скорлупы коричневый.

Брама

Куры породы Брама имеют существенные внешние отличия от других пород. Гребня почти нет, ноги покрыты пушком. Вес варьируется до 4,5 кг.

Кохинхины

Вес кур этой породы более 5 кг. Оперение черного, белого, коричневого цвета. Цвет скорлупы коричневый.

Фавероль

В один год вес может быть до 4 кг. Яйценоскость средняя, до 160 яиц в год.

Брама

Брама выведена в Северной Америке ещё в конце XIX века, а стандарт для данной породы был выдан в 1874 году. За основу были взяты две южноазиатские крупные породы кур: кохинхинская и малайская. Примечательно, что малайская разводится исключительно для бойцовских боёв и весит до 4,3 кг.

В результате селекционной работы и была получена совершенно новая мясо-яичная порода Брама. Вес этих птиц достигает 3–4 кг. Одной из их особенностей является быстрый набор веса.

Куры Брама красивы и грациозны. Высоко поднята голова на массивной изогнутой шее. Существуют два подвида: светлый и тёмный. Тёмный подвид меньше и по размерам и, следовательно, по весу.

Курица при своих крупных габаритах очень спокойная и легко уживается с другой птицей на ферме или хозяйском подворье. В Россию эта птица завезена ещё в XIX веке и сейчас по численности занимает второе место. На каждой ферме можно встретить кур Брама.

Кстати, на thebiggest.ru есть очень интересная статья о самых больших птицах в мире.

Рекордсмены

Петух Рустер Корбун

В заключение скажем, что рекордсменами по размерам на сегодняшний день являются представители породы Брама. Это петух Рустер Корбун, рост которого составляет 91 см. Если его хозяин, и решится отправить его в суп, у него это вряд ли получится. Петух сам лично защищает курятник от лис, хорьков и собак.

Маленький Джон

Второе место прочно удерживает петух Маленький Джон той же породы Брама. Рост этого гиганта 66 см. Хозяин сделал ему вольер площадью в 4 га. Все желающие могут посмотреть на рекордсмена и сфотографироваться. Поговаривают, что таких больших размеров петух достиг благодаря попкорну.

Казалось бы, курица, а как много разнообразия и уникальности в этом виде домашней птицы.

Личные рекорды отдельных представителей

Представители породы Брама стали признанными рекордсменами и попали в книгу Гиннесса, как птицы, имеющие самый большой вес.

Петух Рустер Корбун достиг 91 см. Он не только является любимцем своего хозяина, но и настоящем защитником всего курятника, который обороняет даже от атак лис и собак.

  • Десятикилограммовый Биг Сноу

Представитель вида Уайтсулли жил в Австралии, его личным рекордом стал вес 10,5 кг. Официально зарегистрированный показатель был подтвержден еще в 1992 году.

Петух Маленький Джон занимает второе место и его рост составляет 66 см. Он также относится к породе Брама.

Это интересно! Хозяин питомца построил ему огромный вольер и разрешает сфотографироваться с гигантом всем желающим.

Основные преимущества и недостатки

К ключевым достоинствам крупных кур стоит отнести следующее:

  • деликатесное мясо, которое считается диетическим;
  • крепкий иммунитет – длительный период селекции позволил получить здоровых кур, которые отличаются неприхотливостью и хорошо приспосабливаются к внешним факторам;
  • неограниченное воспроизводство – это возможно при наличии нескольких неродственных линий и сохранении признаков породы.

При этом куры отличаются и определенными недостатками:

  • поздний период созревания – куры дают яйца лишь в 7-8 месяцев, а максимальную массу набирают после 1 года;
  • невысокая яичная продуктивность – такие породы приносят не больше 120 яиц в год;
  • склонность к ожирению.

Бойцовские и декоративные породы

Спортивных и декоративных кур разводят для хобби, они отличаются от яичных пород кур по многим критериям.

Самые распространенные породы бойцовских кур:

  • Английские бойцовые. Внешность у этой породы необычная, телосложение мощное. Яйценоскость менее 100 яиц в год.
  • Куланги. Вес до 4 кг. Цвет перьев темно коричневый или черный.

У бойцовских пород всегда крепкое телосложение, но они могут быть разного размера.

Породы декоративных кур:

  • Бентамки. Самая распространенная порода, она карликовая. Масса тела составляет менее одного килограмма, а яйценоскость до 100 яиц в год.
  • Шабо. Тоже карликовый вид, с массой до 600-700 грамм.

Продуктивность таких кур играет маленькую роль, главное это необычная внешность.

Орпингтон

Перед английским селекционером Вильямом Куком стояла сложная задача, вывести крупную мясо-яичную породу с белым, а не желтоватым, как у американских кур, мясом.

Новая порода получила название «Орпингтон» по наименованию города в графстве Кент, где проводились работы по выведению породы.

Внешний вид английской птицы сродни самой английской погоде. Коренастая, низенькая на лапах, с коротким оперением курица, с маленькой головой и прямой шеей. Курозаводчики отмечают у птиц этой породы мрачный взгляд.

Вес кур достигает 4,5–5,5 кг, петухи могут набрать вес до 7 кг. При определённых условиях содержания и питания самцы могут достигать веса 6–7 кг.

Мясо курицы действительно нежное и светлое. Интересно, что в результате селекции учёные вывели породу, которая имеет 11 разных окрасов оперения.

Читайте так же:  Полив и подкормка касторовым маслом комнатных растений, цветов, применение, рецепт познаем со всех

Заключение

Как видим, на разных континентах и в разных частях света используются определённые крупные породы кур. В первую очередь это зависит от кулинарных предпочтений населения, возможностей и условий содержания и питания.

За генной инженерией и селекцией будущее, но в погоне за продуктивностью и большими размерами, селекционеры не должны забывать об экологии и чистоте продукта, который попадает на стол потребителя.

Описание 14 самых крупных пород кур и правила содержания больших птиц

Сегодня существует много крупных пород кур, для каждой из которых характерны определенные особенности. Все они относятся к мясному направлению и отличаются внушительными размерами. Чтобы добиться в выращивании кур успехов, важно правильно подобрать породу пернатых и обеспечить им качественный и полноценный уход. Он обязательно должен носить комплексный характер.

Особенности содержания и кормления кур крупных пород

Разведение подобных гигантов не является особо сложным делом, но из-за больших размеров особи следует учесть некоторые нюансы содержания.

  • во-первых, рекомендуется организовать для кур просторный выгул;
  • в связи с тяжелой массой птица не в состоянии летать, из-за чего нет надобности устанавливать высокие изгороди;
  • также следует обустроить все гнезда и насесты как можно ниже либо же поставить дополнительно «пандусы»;
  • несушки зачастую давят либо выбрасывают яйца, именно поэтому требуется строгий контроль процесса яйцекладки;
  • пол в птичнике следует покрыть мягким настилом во избежание травм у кур при падении;
  • эти птицы отличаются хорошей холодоустойчивостью, но при этом у них довольно уязвим гребень.

Очень ответственно необходимо подойти к кормлению кур, не стоит их перекармливать так как эти великаны склоны к ожирению, которое влечет за собой понижение уровня оплодотворенности.

Мастер Грей

Селекционеры Франции вывели гибрид, который получил название из-за своего крапчатого серо-белого окраса. Задача была выполнена. Курицы этой породы легко приспосабливаются к условиям содержания, не требуют при росте дополнительного питания и быстро набирают вес, поэтому их и можно встретить на каждом подворье.

Мастер Греи набирают вес в 2 кг уже на 50-ый день. Взрослая Мастер Грей достигает веса 4 кг, петухи чуть больше — 6 кг.

Куры очень красивые, с массивным телом на коротких лапах. Селекционеры установили закономерность, что при клеточном содержании птицы набирают больший вес.

При таких «мясных» размерах, птицы несут до 300 яиц в год.

Среди особенностей породы можно выделить неприхотливость и выносливость. Мастер Греи обладают отличным иммунитетом.

Особенности содержания и кормления кур крупных пород

Выращивать крупных кур несложно. При этом стоит учитывать определенные особенности:

  1. Организовать просторный выгул. Высокая изгородь не требуется, поскольку куры не летают.
  2. Установить гнезда и насесты на высоте максимум 50 сантиметров. Если такой возможности нет, стоит поставить дополнительные пандусы.
  3. Контролировать процесс яйцекладки. Несушки способны раздавить или выбросить яйца.
  4. Наладить четкий режим кормления. Многие породы склонны к ожирению.

Сегодня известно много пород крупных кур, которые отличаются определенными особенностями. Такие птицы относятся к мясному направлению.

Чтобы добиться хороших результатов в выращивании пернатых, стоит правильно организовать курятник и наладить режим кормления.

Породы кур: описание, названия, особенности, классификация и 115 фото самых популярных пород

В наибольшей степени распространены те куры, которые несут яйца с белой и цветной скорлупой. Но главное различие этих двух видов в их продуктивности.

В недавнем времени селекционеры вывели вид кур с повышенной яйценоскостью. Они имеют маленькую массу тела и миниатюрные размеры. Им необходимо требовательное отношение, но они все равно очень ценятся.

В этой статье представлены описания пород кур, которые распространены в России.

Какую лучше выбрать?

При выборе породы стоит учитывать такие особенности:

  • средний вес пернатых;
  • внешний вид птиц;
  • яйценоскость;
  • сроки созревания.

Как не ошибиться при выборе

Выбор той или иной породы должен быть основан на климатических особенностях конкретного региона. Результат напрямую зависит от выбранного вида и от условий, созданных для пернатого.

Немаловажную роль играет направление разведения. Для получения большого количества мяса нужны одни породы. Если есть желание собирать много яичек, то подбирать надо другие разновидности. Для личного пользования, когда семья желает иметь и мясо и яйца, подходят третьи породы.

Перед выбором конкретной разновидности следует внимательно изучить плюсы и минусы, характерные для данного вида. Некоторые совмещают в себе повышенную яйценоскость и высокую массу тела. Наука селекции не стоит на месте, и ежегодно появляются все новые и новые виды, заслуживающие пристального внимания и изучения.

Для меня очень важна Ваша оценка

Оцените статью от 1 до 5

Средний рейтинг 0 / 5. Всего оценок 0

Пока нет голосов — стань первым кто поставит оценку!

Самые крупные породы кур: все тонкости разведения и ухода

Массивными курами обычно являются пернатые мясного типа. Данный факт связан с тем, что самые крупные породы кур имеют большой корпус, на котором нарастает значительно больше мяса, нежели на теле несушек, что влияет на их вес, это замечательно видно на фото.

Представители яичного типа, в свою очередь, характеризуются быстрыми процессами обмена веществ, а также не предрасположены к ожирению, благодаря чему яйценоскость у них выше.

Какие породы кур самые крупные?

Брама

Особь является представителем мясояичного направления, курочки выделяются красивой и эстетичной внешностью. Одновременно из-за замечательной производительности пернатые довольно востребованы среди птицеводов. Есть довольно похожая внешне на Браму разновидность кур, выведенная в Украине. Речь идет о Первомайской породе.

  • максимально возможный вес – 4,5 кг;
  • количество отложенных за год яиц – 130 шт.;
  • средняя масса яйца – 65 г.

Представители породы обладают миролюбивым характером, быстро приручаются и доверяют людям, к тому же отлично сосуществуют с прочей домашней птицей. Подробнее в статье «Порода кур Брама«.

Читайте так же:  Агротехника выращивания клубники машенька — описание сорта, советы по посадке и уходу

Мастер Грей

Порода кур «Мастер Грей»

Представители этой породы отличаются крупными яйцами.

Основные показатели продуктивности:

  • масса особи доходит до 4 кг;
  • за 1-й год курочка откладывает около 300 яиц;
  • средняя масса яйца 70-90 г.

Окрас перьев кур – серо-белый, так называемый кукушечный. Данный вид представляет мясояичный тип. Курочки одновременно являются источником мяса с отменными вкусовыми качествами и крупными яйцами. Более детально читайте в статье «Порода кур Мастей Грей«.

Джерсийский гигант

Фото джерсийского гиганта

Порода кур Джерсийский гигант – еще один представитель кур, которые откладывают большие яйца. Самая большая порода кур выделяется необычайно крупными габаритами данной особи. В среднем масса птиц достигает в районе 4,5 кг.

Характеристика внешнего вида:

  • голова имеет небольшие размеры;
  • шея немного вытянута;
  • массивное телосложение;
  • объемная выпуклая грудь;
  • спина довольно широкая.

За 1 год несушка может отложить приблизительно 180 яиц. Вес которых равен 62 г. Джерсийские гиганты бывают следующих окрасок: бледно-голубые, светлые и темные. Подробнее ознакомиться с породой можно в статье «Джерсийский гигант«.

Кохинхин

Пернатые характеризуются большим и мощным корпусом, а также высоким ростом. Густой перьевой покров бывает белого, голубого либо палевого окраса.

Основные внешние характеристики:

  • выпуклая объемная грудь;
  • спина достаточно широкая;
  • крылья имеют за округленную форму;
  • крепкая шея;
  • голова не очень большая;
  • небольшой гребень листовидной формы;
  • довольно короткое хвостовое оперение.

Особь не требует каких-то специальных условий выращивания, однако она обладает довольно агрессивным нравом. Представители породы набирают до 4 кг. За год курочка способна снести около 110 яиц, при этом масса яйца равна 60 г. Наилучший период для яйцекладки этих кур – зима. Узнать об особенностях породы в деталях можно в статье «Порода кур Кохинхин«.

Орпингтон

Это – представитель мясояичного направления кур, главным достоинством которого можно назвать мясо высокого качества.

Основные продуктивные показатели:

  • масса самцов в среднем – 4,5 кг;
  • курочки достигают 3,5 кг;
  • за год несушка откладывает 160 яиц;
  • средняя масса яйца – 70 г;
  • скорлупа имеет желтый цвет.

Этим пернатым присущи красивые экстерьерные данные, густой перьевой покров, а также самые разнообразные расцветки. Подробнее – по в статье «Порода кур Орпингтон«.

Какие породы кур самые крупные

Самая большая курица в мире отличается спокойным нравом и апатичным характером. Из-за внешних особенностей следует скорректировать условия ее выращивания. Требуется сделать более объемные клетки и уменьшить высоту насестов.

Джерскийский гигант

Порода выведена селекционерами Америки. Вид крайне неприхотлив к условиям содержания и отличается спокойным нравом. Окрас может быть трех цветов: белый, черный, серо-голубой.

Масса курицы варьируется от 3,5-4,5 кг, петуха — 5 кг. Годовая яйценоскость средняя — 120 шт.

Для справки! Вкусовые качества породы значительно ухудшаются у взрослых особей.

Порода Брама

Самые большие куры породы Брама были выведены в конце 19 века в северных районах Америки. Гибридная порода была получена при скрещивании кохинхинского и малайского вида.

Брама

Масса курья при правильном уходе с легкостью достигает 4-х килограмм. Выведенная селекционерами порода большой курицы отличается индивидуальной особенностью быстрого набора веса. Мясной вид Брама может иметь светлый или темный окрас.

Общепринятый стандарт для данной породы:

  • вес петушка — 4,8-5 кг;
  • вес курочки — 3,8-4 кг;
  • годовой яичный сбор — 110-120 шт.

Кохинхин (Kohinhin)

Курский вид вьетнамского происхождения, имеет общие черты с породой Брама. Из-за высокой цены и невысокой продуктивности в России практически не имеет спроса. Окрас вида может быть самым разнообразным, четких стандартов нет.

Кохинхин

Вес курицы в стандарте составляет 3-3,5 кг.

Годовой объем яиц от одной несушки — 100-110 шт.

Главный плюс вида — даже при пониженных температурах не перестают нестись и набирать вес.

Внимание! Кохинхины склонны к ожирению, но грамотно составленный рацион питания позволит не допустить этого.

Мастер Грей

Большая курица породы Мастер Грей была выведена во Франции. Серо-белая несушка прекрасно приспосабливается практически к любым условиям, именно поэтому имеет высокий спрос в России.

Огромная курица набирает вес быстро даже при стандартном кормлении. Не подвержена общеизвестным болезням, не конфликтна.

Мастер Грей

Согласно описанию самый большой петух данной породы может достигать 6-6,5 кг, самая большая курица — 4-х кг.

Годовой выход яиц — 250-300 штук.

На заметку! Куриное мясо этой породы очень высоко ценится за вкусовые качества.

Венгерский великан

К крупным породам кур можно с легкостью отнести Венгерского великана, выведенного селекционерами с использованием породы Орпингтон. Вид не только быстро набирает вес при стандартном количестве корма, но и отличается высокой яйценоскостью.

Гигантская курица породы крайне требовательна к условиям содержания. Для нормально существования требуется близлежащая река, и постоянный выгул на ее берегах.

Венгерский великан
  • курица достигает 3-3,5 кг;
  • петух — более 3-х кг;
  • выход яиц в год достигает 200 шт.

Для справки! Прекрасно подходит для выращивания на территории России, стойко реагирует на все неблагоприятные погодные условия.

Бресс Гальская

Порода отличается отличной продуктивностью, вес набирает быстро. К 4-м месяцам вес достигает 2-х кг.

Яйценоскость высокая, практически круглогодичная. К 8-ми месяцам курица достигает 4,5-5 кг, петух = 5-6 кг.

Бресс Гальская

Сассо — цветной бройлер

Разноцветная птица с жестким оперением является скорее мясной породой, так как яйценоскость низкая. Петух в максимальных показателях достигает 5-ти кг, курица — 4-х кг.

Молодняк породы способен стремительно набирать вес, 50-60 г в сутки.

Рустер кобурн

Еще один «тяжеловес» — Рустер кобурн. Согласно стандартным характеристикам вес варьируется от 7,5-9 кг.

Порода неприхотлива в уходе и не критична к условиям выращивания. Благодарно реагирует на все витаминные добавки.

Читайте так же:  Секреты выращивания шелковицы, как правильно ухаживать за деревом - рассмотрим внимательно

Род-Айленд

Крупный вид обладает хорошей яйценоскостью и повышенной массой тела. Годовой объем яиц — от 180 шт.

Вес взрослой особи женского пола достигает 3,5-4-х кг, мужской — 4,5 кг.

Это интересно! У данной породы есть карликовые представители, завоевавшие любовь дачников из-за своего необычного вида.

Нью-Гемпшир

Крупная птица с объемным оперением. Продуктивность мяса высокая — достигает 3,5-4-х кг у кур, и 4,5-5-ти у петухов.

Яйценоскость — от 200 шт. в первый год, в последующие снижается ежегодно на 10-12 %. Реакция на сезонные колебания минимальная.

Нью-Гемпшир

Кучинская Юбилейная

Вид практически не болеет, хорошо адаптируется к любым климатическим условиям. Вес курицы достигает 3-3,5 кг, а петуха — практически 4-х.

Самка в год способна снести 180 яиц.

С возрастом яйценоскость снижается.

Доркинг

Видео (кликните для воспроизведения).

Одна из старейших пород, которая также может претендовать на рекорд в весовой категории — представитель Англии. Относится к мясистым видам, но имеет ряд недостатков:

  • несбалансированное питание моментально отражается на вкусовых особенностях мяса;
  • не переносят перепады температурного режима;
  • подвержены энцефалитному заражению.

Несут крупные яйца, в год показатели достигают 120 шт.

Бройлер (brojler)

Общеизвестная разновидность бройлер непритязательна в уходе, эти куры практически не болеют.

За месяц способны нарастить массу до 3-х кг.

Внимание! Для России данная разновидность является самой востребованной.

Лангшан

Представитель китайской селекции относится к мясным видам. Самцы в зрелом возрасте достигают 5 кг, курочки — 4-х кг. Для получения мясной массы вид следует кормить более интенсивно, чем обычные породы. За год курочка способна снести порядка 120 яиц. Порода является мясной, поэтому не следует делать акцент на яйценоскость.

Порода Орпингтон

Вид был выведен в Англии. Плотное, коренастое тело птицы может быть окрашено в самые разнообразные цвета. Характеризуется редким оперением и маленькой головой. Агрессивный взгляд курицы — является «изюминкой».

Масса курочки достигает 6 кг, петуха — 7-8 кг, яйценоскость средняя 120-140 шт. в год.

Орпингтон

Кросс Хайсекс Браун

Репродуктивная функция начинается в возрасте 20 недель. Количество яиц, которые способна снести курица в течение года — 320 шт, что очень много для крупных кур.

Масса тела курочки невысокая — 2 кг, петушка — 3 кг. Именно поэтому вид чаще используют для разведения яиц.

Фавероль

Понятие самые большие куры в мире также относятся к виду Фавероль. Высокая продуктивность, хорошая яйценоскость — это не единственные положительные характеристики этой породы.

Петухи вида достигают 4-х кг, курицы — 3-3,5 кг. Количество яиц в первый год большое, потом значительно уменьшается — от 190 до 130 штук.

Фавероль

Вкусовые качества — отменные, подходят для использования в ресторанном бизнесе.

Внимание! Косточки у породы очень тонкие. При содержании лучше использовать жердочки, во избежание травмирования птицы.

Плимутрок

Отличные вкусовые качества и нежнейшая структура мяса в соотношении с выносливостью вида и быстрым ростом сделали породу наиболее востребованной.

Вид подходит не только для получения мяса, но и яиц. Нестись начинают уже с полугода, практически не болеют, хорошо адаптируются к любым климатическим аномалиям.

Тетра

Одна из самых продуктивных пород. Уже к 18 неделям несушка способна показывать максимальный уровень яйценоскости.

Вес курицы к этому времени достигает всего 2-х кг, петуха — 3-х.

Не привередлива к уходу и месту выращивания. Практически не болеет. Отлично несется даже в критичных условиях.

Куропатчатый

Вид характеризуется жестким мясом, но оно идеально подходит для людей, соблюдающих диету. Вес петуха при правильном уходе может достигать 5 кг, а курицы — 4 кг.

Вольер для пернатых должен быть максимально просторным и чистым. Неправильный уход и несоблюдение элементарных правил могут привести к серьезным болезням.

Для справки! Яиц несет не много — не более 100 шт. в год.

Леггорн

Высокие показатели яйценоскости моментально сделали данный вид любимым в России.

Масса птицы достаточно маленькая — от 2 до 3 кг.

Несушка в год может дать 250-300 яиц.

Леггорн

Гилянская порода

Необычный экстерьер и развитая мускулатура в соотношении с большим весом сделали их чрезвычайно востребованными при разведении. Нестись начинают в возрасте одного года. Прекрасно переносят даже критичные температуры. В год несушка дает от 150 яиц.

Рекорды отдельных кур

Давайте ознакомимся с наиболее известными и примечательными рекордами среди кур-великанов.

Петух Рустер Кобурн

Петух Рустер Кобурн

Этот гигант проживает в Великобритании в Сомерсете. Петуха подобных впечатляющих размеров побаиваются его собственные владельцы. Данный великан весит 11 кг, а в росте достигает 61 см.

Биг Сноу

Big Snow — большой снежок

Официально запечатленный рекорд среди наиболее больших петухов – великан, именуемый Биг Сноу. Это представитель довольно редкой разновидности Уайтсулли. Родом петух из Квинсленда, что находится в Австралии. Самец в 1992 году достиг веса 10,36 кг

Маленький Джон

Самый высокий петух в мире — «Маленький Джон»

Является самым высоким петухом в мире. В холке рост птицы равен 66 см, а его внешность способна напугать маленьких детишек.

Самые крупные куры мясного типа являются довольно миролюбивыми и спокойными. Они обладают флегматическим характером. Помимо этого, данная порода является довольно дорогим удовольствием из-за чего не очень популярна среди стандартных заводчиков, хотя отзывы о ней хорошие. Зачастую представителей этих пород возможно встретить на узкоспециализированных выставках.

Нажимая кнопку «Отправить», вы принимаете условия политики конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных на условиях и для целей, указанных в нём.

Самые крупные породы кур

Обыватель редко задумывается, как мясо курицы попадает в магазин и на обеденный стол. Но селекционеры постоянно работают над продуктивностью пород кур, увеличения их массы, особенно это касается мясных пород.

Читайте так же:  Как часто и как правильно поливать капусту в открытом грунте

За последние 100 лет выведены новые крупные породы кур, которые должны обеспечить человека куриным мясом. Что интересно, крупные размеры и массивное тело влияют и на поведение кур. Они спокойны и легко приспосабливаются к условиям содержания.

При упоминании этих домашних животных, нам сразу приходит на ум «Бройлер». А ведь это скороспелый гибрид, и относится не только к выращиванию кур, но и к другим домашним животным. Хотя благодаря этому методу скрещивания пород и получены крупные экземпляры домашней птицы.

Давайте узнаем какие куры являются самыми крупными в мире.

Цель разведения крупных пород

Основной целью выращивания таких кур считается получение качественного мяса. Оно отличается высокой питательной ценностью и включает много белков, которые легко усваиваются. Также в составе присутствует много ценных компонентов.

Мясо таких кур используют, как основу диетического рациона и широко применяют в кулинарии. Помимо этого, встречаются редкие породы. Их выращивают в племенных хозяйствах и хранят в генофондах.

Популярные породы

Большие куры относятся к мясному направлению. При правильном уходе за пернатыми удастся добиться хороших результатов в выращивании птиц и получить много диетического мяса.

Брама

Это одна из наиболее популярных разновидностей. Птицы нетребовательны к уходу и дают много мяса. При этом они приносят немало яиц. Характерной особенностью считаются яркие перья. Они бывают светлыми, куропатчатыми или темными.

Структура птиц считается сбитой. Их вест определяется окрасом. Светлые курочки достигают 5 килограммов, темные – 7. В год несушки приносят 130 яиц массой 60 граммов. Созревание происходит поздно – в 9-10 месяцев.

Кохинхины

Эта порода считается гигантской. Птицы во многом напоминают породу Брама. Они дают вкусное мягкое мясо и полезные яйца. Пернатые нетребовательны к уходу и отличаются стойкостью к сильным морозам. Птицы характеризуются спокойным характером.

Петухи отличаются крупными размерами и массивным телом. Окрас бывает разным – голубым, палевым, белым. При этом самым популярным вариантом считается черное оперение. Петухи достигают 4,5 килограмма, курочки весят 4. Первые яйца они дают в 8-9 месяцев. В год птицы приносят не больше 125 штук.

Джерсийский Гигант

Это молодая порода, которую вывели в Америке. Для нее характерны быстрые темпы роста. Уже в первый год жизни петух способен достигать 5 килограммов. В общей сложности он весит 6 килограмм. Несушки вырастают до 5 килограммов. Они дают 190 яиц в год.

Лангшан

Это популярная порода, которая получила распространение. Сегодня есть стандарты этих кур, которые отличаются по параметрам продуктивности, цвету перьев, внешним особенностям.

Для мясных пород характерны такие особенности:

  1. Взрослые птицы весят 3-4,5 килограмма. В редких случаях петухи вырастают до 5,5 килограмма.
  2. Для птиц характерен V-образный корпус, крепкое телосложение и густые перья.
  3. Мясо отличается потрясающим вкусом. Его часто используют в дорогих заведениях.

Венгерский Великан

Эта порода пользуется большой популярностью в мире. Она отличается внешними особенностями. Для пернатых характерны яркие красные перья. Они отличаются развитой терморегуляцией. Это позволяет птицам легко адаптироваться к климатическим изменениям.

Средний вес достигает 4-5 килограммов. Однако встречаются и рекордсмены, которые практически вдвое превышают указанные нормы.

Помимо этого, для данной породы характерны высокие параметры яйценоскости, которые достигают 300 яиц в год. Они характеризуются крупными размерами и весят 70 граммов. Потому кур этой породы часто разводят в крупных масштабах. Несомненными преимуществами считаются наличие инстинкта насиживания и отличный иммунитет.

Доркинг

Эти птицы известны в мире. Их предками считаются римские куры, от которых удалось унаследовать склонность к стремительному развитию.

Для кур этой породы характерны разные цвета. При этом наибольшее распространение получили серо-золотистые оттенки. Для них характерна черно-белая грива, золотистый живот и серая спинка.

Самки весят 3,5-4 килограмма, самцы – 5. При этом птицы не демонстрируют высоких показателей яйценоскости. К снижению количества яиц приводят стрессовые факторы, нарушения в рационе, неблагоприятные внешние условия.

Сассо – цветной бройлер

Это гибридная порода, которая была выведена французскими учеными. Для Сассо характерны бойцовские корни, и это заметно по ее внешнему виду. Есть ряд подвидов, которые отличаются разным окрасом перьев и незначительной продуктивностью.

Птицы способны достигать по весу 5 килограммов. Они отличаются стабильной яйценоскостью. В год пернатые приносят до 120 яиц. При этом на их выращивание потребуется много сил и времени. Несмотря на всеядность, птицы нуждаются в определенном режиме потребления пищи. Благодаря этому они лучше развиваются. Забой проводят уже в 2 месяца.

Мехеленская кукушка, или Малин

Название этой породы обусловлено оригинальным окрасом перьев. Птицы были выведены в Бельгии еще в 19 веке. Для этих пернатых характерен целый ряд особенностей:

  1. Низкий корпус и короткие лапы с густыми перьями. Туловище отличается мощными мускулами и округлыми формами.
  2. Привлекательный окрас. Перья покрыты красивыми серо-белыми полосками. В результате получается полосатая шубка.
  3. Переменчивый нрав. Обычно несушки настроены дружелюбно. Однако иногда они совершают агрессивные поступки.
  4. Высокая масса тела. Она достигает 4,5-5,5 килограмма. При этом птицы дают 130 яиц в год и стремительно развиваются.

Бресс Гальская

Для этой известной породы характерны прекрасные вкусовые качества мяса. Ее вывели в середине 20 века. При этом официальное признание порода получила в 1957 году.

Самки весят 3,5 килограмма, а самцы способны достигать 5 килограммов. Птицы отличаются характерным для бройлеров телосложением, потому начинающие фермеры часто принимают их за гибриды.

Птицы отличаются белыми перьями. Их особенностью считаются синие лапы. Несушки дают много яиц – 250 штук в год. Каждое из них весит 85 граммов. Еще одним преимуществом породы считается спокойный характер.

Корниш

На основе этой породы были выведены многие гибриды бройлеров. Для кур характерны широко расставленные ноги и квадратное тело с выраженными мышцами. Птицы отличаются быстрым развитием. Взрослые особи весят 3,5-4 килограмма.

Читайте так же:  Стрижка самшита весной, осенью, сроки и правила

Для несушек характерен развитый инстинкт насиживания. Они нежно заботятся о цыплятах. Однако иногда птицы способны проявить бойцовые качества.

Маленький Джон

Это шутливое прозвище дал питомцу хозяин. Петушок жил в Англии и относился к породе Брама. Птица выросла до 66 сантиметров. По мнению владельца, таких результатов удалось добиться благодаря особой любви к попкорну.

Биг Сноу

Этот петух относится к редкой породе кур Уайтсулли. Он жил в Австралии и стал настоящим рекордсменом. Специальный орган зафиксировал его вес в 1992 году. Средняя масса породы не превышала 10 килограммов. При этом Биг Сноу весил 10,36 килограмма.

Орпингтон

Этих птиц назвали в честь городка, в котором они были выведены. Пернатые отличаются черно-белым окрасом. Их перья не должны содержать желтизны. Петухи этой разновидности способны достигать 5 килограммов. Были зафиксированы представители массой 7 килограмм.

Несушки весят 3-4 килограмм. За 1 год они дают 185 яиц массой 60-63 грамм. Молодые птицы развиваются не очень быстро и требуют тщательного ухода.

Мастер Грей

Птиц этой породы ценят за мясо и яйца. Пернатые отличаются серым оперением. Вокруг шеи присутствует темно-серая полоса, напоминающая ожерелье. Спина и живот отличаются светло-серым оттенком, а гребешок и сережки – ярко-красным.

Для птиц характерно крепкое тело и массивные ноги. Они отличаются развитыми мышцами. В полгода курочки вырастают до 4 килограммов, петухи – до 7. В благоприятных условиях птицы дают до 300 яиц в год.

Джерсийский гигант

Самая крупная порода кур в мире Джерсийский гигант был выведен в США в 20-е годы ХХ столетия. Сертификат о новой породе был выдан в 1922 году.

При селекции особое внимание уделялось мускулатуре и скорости роста молодняка. Новый вид кур получился неприхотливым к различным условиям содержания. Куры хорошие несушки с уравновешенным характером.

Название «Джерсийский гигант» полностью соответствует действительности. Куры достигают веса в 3,7–4,5 кг. И самки, и самцы этой породы быстро набирают вес. Петухи к году весят уже 5 кг.

Есть в выращивании несколько особенностей. Птицы требуют большого пространства и склонны к ожирению, поэтому необходимо строго следить за рационом. При вскармливании больше одного года, мясо теряет вкусовые качества.

Куры несушки

Они очень активны и много двигаются, их внешнее отличие в листовидном гребне. Нести яйца курица может в возрасте 3-4 месяца.

Русская белая

Имеет высокую жизнедеятельность, хорошую массу тела. Выведена эта порода в Российском селекционном центре.

Леггорн

Выведена в Италии, со временем стала известна в России. Часто встречается белого цвета, но может быть совершенно любого. Курица данного вида за год может снести до 200 яиц.

Полтавская порода

Цвет этой породы коричневый. Гребень листовидной формы, яркого оттенка. Яйценоскость за год до 170 яиц. Вес живой массы, как и у предыдущих видов 2-3 кг.

Орловская

У кур этой породы плотное телосложение, их используют на выставках. За год дает до 160 яиц. Но зато у нее хорошая жизнеспособность.

Пушкинская

Яйценоскость более 200 яиц в год. Хорошо приспосабливается к плохим климатическим условиям. Мясо птицы вкусное и дорогостоящее.

Араукана

Внешность у этой породы необычная. У Аракуны нет хвоста, на голове парик из перьев. Скорлупа имеет зеленоватый оттенок.

Ломан Браун

Самые распространенные экземпляры этого вида имеют золотистый окрас. Очень требовательны к проживанию.

Кохинхин

Вьетнамская порода внешне очень похожа на кур Брама. Из-за низкой продуктивности почти не используется для разведения в странах Европы и России.

Но в конце XIX века была целая мода на этих птиц в странах Европы. Для породы нет эталона цвета, они имеют и белую, и рыжую, и палевую окраску опережения. На фермах и селекционных заводах можно встретить различные окрасы Кохинхинов.

Тело массивное с маленькой головой. Уникальность внешнему виду придаёт оперение на лапах, такие своеобразные «штанишки».

Живая масса Кохинхина достигает 3,5–4 кг. Они несут от 100 до 120 яиц в год. Примечательно, что южная порода легко растёт и несёт яйца при довольно низких температурах. По этой причине в дореволюционной России была довольно популярна среди заводчиков кур.

Птицы спокойны, порой даже флегматичны, склонны к ожирению, хорошие наседки заботятся о цыплятах. Кохинхины очень дорогостоящие. Возможно, этим и объясняется их малочисленность на европейских подворьях и фермах.

Породы мясо-яичных кур

Мясо-яичные породы кур имеют хорошую яйценоскость и большую массу тела.

Род-айланд

Занимает первое место из пород данного вида. Имеет крепкое телосложение. Перья красного и коричневого оттенков. Вес составляет 3-3,5 кг. Яйценоскость до 170 яиц в год. Цвет скорлупы коричневый.

Нью-гемпшир

Занимает второе место и разделяется на два подвида: бройлерные и яичные куры.

Плимутрок

Занимает третье место по распространенности.

В каждом регионе страны есть лучшие породы кур, которые разводят только там.

Редкие породы кур

Несмотря на то, что существует огромное количество пород кур разнообразного назначения, есть породы, которые встречаются очень редко. Редкость таких кур связана с низкой продуктивность или сложностями в содержании.

Аракуаны. Имеют хорошую яйценоскость. Относятся к декоративному виду. Глобальная проблема этих кур, что они не высиживают свое потомство.

Куры Бреда. Особенность этой породы в их окрасе, он бывает серебренный или голубой.

Куры Иокогама. Очень требовательны и имеют сложный характер.

Куры Фаюми. Могут жить только в жарком и сухом климате.

Видео (кликните для воспроизведения).

Для наглядности можно посмотреть все представленные выше породы кур на фотографиях.

Источники

Самые крупные породы кур в мире с фото и описанием описываем все нюансы
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here