Рута душистая — описание, свойства, применение

Предлагаем статью на тему: "рута душистая — описание, свойства, применение", собранную из авторитетных источников.

Рута душистая — описание, полезные свойства, применение

Рута душистая относится к многолетнему душистому виду растения. Растение отличается ветвистым, голым, прямостоячим стеблем, достигает не меньше, чем 1,5 метров. На невысоком стебле растения можно заметить очередной вид листьев с просвечивающимися железками, в них содержится большое количество эфирных масел. В цветках руты много прицветников линейного характера. Цветки у руты являются обоеполыми, могут собираться в метельчатое соцветие.

Описание руты душистой

Чашелистики чаще всего имеют острую треугольную форму. Лепестки у руты являются свободными, в форме лодочки, чаще всего желтые, крепятся к диску. В цветках можно насчитать около десяти тычинок. Плод растения представляется собою шаровидную коробочку, в которой содержится большое количество черных семян, они всходят спустя 4 года. Готовы плоды руты уже в начале осени.

Редко встречается растение дикого вида, ее специально высаживают на территории Молдавии, Кавказа, Средиземноморья, Прибалтике, Белоруссии.

Если у Вас онкология, то Ваи поможет лечение рака в клиниках Германии, т.к. это самое эффективное лечение.

Совет: надо ориентироваться не на какой-то определенный вид лечения онкологии, а на клинику, где есть хорошие врачи различных специальностей, задействованных при данном виде онкологии, которым можно доверить и принятие решений о выработке тактики лечения, и его осуществление.

Рута душистая: выращивание

Культура отличается прекрасными декоративными свойствами, которые сохраняются в течение длительного времени. Место для кустарника стоит выбирать внимательно. Для него подходят солнечные участки, которые имеют надежную защиту от ветра и холода.

Желательно использовать плодородный грунт, который обладает прекрасной проницаемостью и позволяет отводить избыток влаги. Цветок не переносит застоя жидкости.

На одном месте культура может находиться 5-6 лет. Разводить ее можно семенным способом. Посадочный материал разрешается сажать в открытую почву или использовать для подготовки рассады. Также можно проводить деление взрослого куста или размножать его черенками.

Чтобы куст быстро приобрел декоративные свойства, его рекомендуется размножать рассадным способом. Сажать семена следует в грунт на глубину 2 см. Однако важно соблюдать условие разреженной посадки. В открытый грунт растение переносят в начале мая. Расстояние между рядами должно составлять до 100 см.

Сажать семена в открытую почву можно в ноябре или марте-апреле. На 1 га требуется 4-5 кг посадочного материала. После появления первых ростков стоит проредить их, чтобы между культурами оставалось расстояние минимум 20 см. Последующий уход включает эпизодический полив и прополку. Зацветет культура примерно через год.

Стоит учитывать, что кустарник способен вымерзать в средней полосе. Однако к укрыванию многие садоводы относятся настороженно, поскольку куст способен преть.

Рута душистая применение в кулинарии

Но будьте осторожны в использовании душистой руты: даже если вы хорошо переносите ее биологические свойства, сильный аромат и вкус может доминировать над вкусом блюда.

Трава рута очень ароматна, поэтому её с успехом используют в кулинарии.

  • С её помощью ароматизируют всевозможные чаи, коктейли, компоты, добавляют в лекарственные настои, используют при приготовлении различных ликёров и коньяков.
  • В мясных блюдах и различных соусах эта специя просто незаменима.
  • В рыбных блюдах, при добавлении в салат, в блюда с овощами, яйцами, грибами, с дичью и бараниной, с любыми твёрдыми и мягкими сырами эта специя очень уместна.
  • Используют эту специю в сухом и в свежем виде.
  • Любое блюдо заиграет по-новому, если в него добавить немного руты.
  • Сочетается она с большим количеством специй – с майораном, розмарином, шалфеем, чесноком и тимьяном.
  • Листья руты используют как приправу к салатам, тушеным блюдам.
  • Особенный приятный вкус приобретают с рутой блюда из баранины.
  • В Европе рутой иногда ароматизируют творожные изделия и твердые сыры.
  • Листья руты добавляют в маринад при консервировании огурцов, помидоров и овощных ассорти.

Противопоказания

Хотя растение входит в список официальных лекарственных препаратов многих стран, начинать лечение нужно с большой осторожностью. Перед началом приема проконсультироваться с врачом-фитотерапевтом и выяснить дозировку, длительность курса, совместимость с сопутствующими болезнями, другими лекарствами и лечебными процедурами.

К примеру, при передозировке препаратов руты душистой наблюдается раздражение слизистой кишечника, головокружение, тошнота, рвота, усиленное мочеиспускание.

Отвары, настои в любой концентрации запрещены к приему:

  • беременным и кормящим женщинам;
  • в возрасте до 16 лет;
  • людям с индивидуальной непереносимостью компонентов;
  • при заболеваниях: гипотонии, маточном кровотечении, гастрите, язве, колите.

Не рекомендуют принимать препараты непосредственно во время менструации. Рутовое масло для ароматерапии и ингаляций не используют при бронхиальной астме, высоком давлении, после инсульта. Масло фототоксично, и при наружном нанесении может вызвать солнечные ожоги.

Во избежание непредсказуемых реакций организма фитотерапевты рекомендуют использовать сырье, купленное на официальных сайтах или в аптеке. При возникновении неприятных симптомов прекратить курс траволечения и обратиться в поликлинику.

Трава рута душистая и ее полезные свойства

Из этой статьи вы узнаете :

Рута душистая или пахучая (лат. Rúta graveólens ) — полукустарник, растёт в диком состоянии в южной Европе и Крыму по каменистым, освещённым солнцем местам.

Краткая ботаническая справка: фото и описание растения

Рута душистая – это травянистое растение, полукустарник, являющимся многолетним.
Принадлежит к семейству рутовых.

Имеет очень прочный стебель и в высоту может достигать семидесяти сантиметров.

Молодые побеги душистой руты зелено-сизого цвета.

Листья очень интересные – если посмотреть на просвет, то покажется, что они все испещрены маленькими дырочками.

Это за счёт того, что на листьях руты есть маленькие точечки.

Фото травы рута душистая

Видео про руту душистую

Цветочки этого растения зелёно-жёлтого цвета. Плоды — похожие на шар коробочки из четырёх-пяти «гнёзд» диаметром 5-7 миллиметров.

Семена чёрного цвета, немного угловатые.

Родина этого полукустарника – Южная Европа.

Трава рута повсеместно распространена на территории Китая, Японии, а также на территории Крыма и Украины.

Как собрать и хранить растение

Лекарственное сырье руты душистой заготавливают во время цветения. Верхние ростки обрезают вместе с цветами и сушат в тени. После заготовки необходимо тщательно вымыть руки, чтобы на коже не было раздражения.

А еще лучше – проводить сбор в резиновых перчатках и защитных очках. Хранится сырье до 3 лет.

Читайте так же:  Консервированная кукуруза на зиму в домашних условиях — пошаговые рецепты с фото

Возможно, вам знакомы и другие способы применения руты душистой. Поделитесь в комментариях, будем благодарны.

Применение в народной медицине Руты Душистой

Рута душистая представляет собой полезное растение, содержащее много алкалоидов, эфирных масел, кислот. Есть в нем и витамины. Благодаря уникальному составу средство применяют для лечения разных патологий. Важно четко соблюдать дозировку и меры безопасности. В противном случае ядовитые вещества способны серьезно навредить организму. Чаще всего для лечения болезней применяют отвары, настои и масло руты.

Ботаническое описание

Это растение представляет собой полукустарник, которое относится к семейству Рутовых. По высоте оно достигает 30-100 см и обладает мочковатой корневой системой. Внизу стебель является одревесневшим и разветвленным. Чтобы понять, как выглядит культура, стоит обратить внимание на фото руты душистой.

Листья очередные и имеют серо-зеленый оттенок. Они являются слегка мясистыми. Цветки обладают правильной формой и зелено-желтым оттенком. Она находятся на коротких цветоножках и образуют щитковидную метелку.

Плоды представлены в виде округлой коробочки с 4-5 гнездами. В каждом из них находится 4-6 черных семян. Цветение начинается в июне или июле. Плоды созревают к сентябрю или октябрю.

В России в естественных условиях рута душистая встречается исключительно в Калининградской области. Она растет в садах и огородах. Разводят кустарник для получения эфирных масел и в лекарственных целях.

Противопоказания руты

Обратите внимание, не смотря на все полезные компоненты, которые содержатся в растении, ее использовать нужно аккуратно, это токсический вид растения. Запрещен прием во время беременности, кормления грудью, маленьким детям, она опасна тем, что вызывает красноту и сильные ожоги.

Таким образом, рута душистая является лучшим противовоспалительным, седативным, антисептическим, фотосенсибилизирующим средством, имеет эстрогенное воздействие на организм человека. Рекомендуется принимать в целях профилактики злокачественной опухоли, потому что в ней содержится такое вещество, как акроницин.

Рута душистая Рута пахучая

Латинское название Ruta graveolens

Синоним Рута пахучая

Имеются данные, что рута входила в состав противоядия, которое в целях профилактики принимал понтийский царь Митридат VI Евпатор. В древности она использовалась при разных болезнях. В знаменитой поэме «О свойствах трав» французского врача и ученого Одо из Мена указывалось:
Очень полезна желудку, когда вьлшвается часто, Плод изгоняет в питье и любовь обуздать в состояньи, Ишиас лечит, суставы, а также больных лихорадкой.

Рута душистая Рута пахучая

Фармакологические свойства

Культура отличается целым рядом полезных характеристик. Потому ее применяют даже в традиционной медицине. Культура обладает такими свойствами:

  • противосудорожные;
  • сосудоукрепляющие;
  • кровоостанавливающие;
  • диуретические;
  • стимулирующие сокращения матки;
  • повышающие аппетит.

При продолжительном применении средств и настоек из руты значительно увеличивается чувствительность эпителия к ультрафиолетовому излучению. Как следствие, есть риск получения солнечного ожога.

Трава рута Применение в медицине

Душистая рута обладает уникальными лечебными свойствами, поэтому её широко применяют для лечения различных заболеваний.

Лечебные свойства травы

Её настои и лечебные средства с добавлением этой травки укрепляют организм, повышают иммунитет, борются с вирусами и бактериями, снимают воспаления, судороги, останавливают кровотечения, способствуют заживлению ран на теле.

Её применение снимает спазмирование с мочевыводящих и желчевыводящи путей, улучшают отток желчи, мочеотделение, снимается напряжение гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта.

Хорошо снижается артериальное давление и успокаивается сердце за счёт снижения количества сердечных сокращений.

Прекрасно зарекомендовала себя трава рута и для лечения гастритов с пониженной кислотностью, колик в животе.


Исцеляются с её помощью и бронхиты, пневмонии, аритмии, сердечные недостаточности, геморрои, неврозы, головокружения и нарушения в менструальном цикле.

Польза от применения этой замечательной специи состоит также в том, что она обладает уникальными детоксикационными свойствами. Настолько сильными, что её используют даже при укусах змей.

Это отличное глистогонное средство, обезболивающее при таких заболеваниях, как ревматизм, невралгия, люмбаго параличе лицевого нерва, ишиас, неврит, который вызван инфекцией и многих других.

Рута душистая применение в народной медицине

Рассмотри основные способоы применения растения в народной медицине :

  • рута вместе с шалфеем и уксусом избавит от анемии и лихорадки;
  • смешав это перемолотое растение с обыкновенной содой, можно избавиться от бородавок;
  • при параличе и воспалении седалищного нерва рута поможет при употреблении её внутрь, как чай и при добавлении её в медовые компрессы, облегчающие состояние;
  • улучшают с её помощью и остроту зрения. Для этой цели необходимо смешать эту специю с соком фенхеля;
  • обладает эта травка и восстанавливающими потенцию свойствами;
  • при коньюктивите руту заваривают как чай и промывают этим настоем глаза;
  • при нарывах на дёснах полощут отваром рот;
  • рута прекрасно освежает полость рта, входит в состав зубных эликсиров.
  • при проблемах аппетита очень хорошо пить настой из данного растения;
  • незаменимая вещь для укрепления желудка, устранения шума в ушах, удаления запаха лука и чеснока изо рта;
  • помогает при эпилепсии, метеоризме, переохлаждении в области поясницы, водянке.
  • обладает глистогонным действием.
  • способна обезболивать ревматические и невралгические боли, головную боль.
  • трава руты входит в состав желчегонных и мочегонных сборов
  • цветки руты входят в состав настоев для лечения бронхиальной астмы.

Способы употребления руты душистой

Из руты готовят настои и спиртовые настойки на вине, водке и спирте.

Лечебный настой из руты

Сухую траву в количестве 1 чайной ложки залить 0,5 литром кипятка, дать настояться несколько часов. Процедить. Принимать по четверти стакана четыре раза в день за полчаса до еды.

Принимать по показаниям.

Настойка на вине

Избавляет от тяжести в голове, выводит из организма яды, снимает боль в животе и судороги.

Для этого 4 грамма измельчённой сухой травы залить белым вином в количестве 200 мл. и настаивать 7 дней. Периодически необходимо взбалтывать.

Принимать по 10 мл. один раз в сутки.

Настойка на водке

Сухое растение в количестве 15 грамм залить водкой (100 мл.) и настаивать в тёмном месте в течении четырнадцати дней, периодически помешивая настой.

Принимать необходимо по 10-15 капель три раза в день за полчаса до еды.

Это прекрасно помогает при всех нарушениях ЖКТ – от несварения в желудке до отсутствия аппетита, метеоризме и т.д.

Настойка на спирту

Измельчённую траву залить спиртом в соотношении 1 к 6 и настаивать в тёмном прохладном месте 10 суток.

Читайте так же:  Знакомимся с яблоней сорта медуница

Принимать по 10 капель, которые необходимо разбавить в 1 столовой ложке воды или капнуть на кусочек сахара.

Полезные свойства руты

Препараты руты душистой оказывают эффект:

  • спазмолитический;
  • седативный;
  • мочегонный;
  • желчегонный;
  • глистогонный;
  • ранозаживляющий;
  • противосудорожный;
  • эстрогенный;
  • кровоостанавливающий.

Кумарины в составе повышают чувствительность кожи к ультрафиолетовым лучам. Несмотря на токсичность, препараты из высушенного сырья считаются противоядием (антидотом) для множества растительных ядов, токсинов, нейротоксинов, укусов змей и насекомых. Рутовое масло оказывает на организм воздействие:

  • антибактериальное;
  • противогрибковое;
  • анестезирующее;
  • улучшающее психо-эмоциональное состояние.

Применение в народной медицине

Рута душистая используется при изготовлении лекарственных препаратов во многих странах Европы. Свежую или высушенную траву назначают в качестве дополнительной или основной терапии при гинекологических проблемах: для лечения неврастении при климаксе, как эстрогенное лекарство при нарушении менструации в юном возрасте.

Экстракт растения входит в обезболивающие мази для лечения радикулита, в малых дозах назначается при заболеваниях желчного пузыря и кишечника. В гомеопатии препараты душистой травы в микродозах назначают при лечении глазных болезней, проблемах с суставами, костями, прямой кишкой.

Считается, что лечение способно восстановить капиллярное кровообращения даже в застарелых местах травм и переломов. В народной медицине руту душистую применяют в виде отваров, фито-чаев, настоев, спиртовых настоек, травяных сборов:

Применения рутового масла

Жирное рутовое масло часто назначают, как добавку к основному лечению. Но в силу своей токсичности используют его в чистом виде крайне редко. В домашних условиях его рекомендуют смешивать в пропорции 1:5 с маслом виноградных косточек, лемонграсса, цитрусовых, мелиссы, розмарина. Смесью рутового и других масел:

  • смазывают виски, чтобы избавиться от головной боли;
  • растирают ноги и руки при отеках;
  • разогревают мышцы при спазмах и судорогах;
  • обмазывают кожу вокруг гнойников, фурункулов для их скорейшего созревания;
  • полощут горло, рот при воспалении (разводят 1-3 капельки на стакан теплой воды);
  • мягко обрабатывают зубы и десны для профилактики пародонтоза, избавления от неприятного запаха изо рта (наносят 1-2 капельки на влажную зубную щетку);
  • делают горячие и холодные ингаляции при насморке, болезнях органов дыхания.

Перед первым нанесением масла необходимо сделать аллергопробу: втереть масляную смесь в кожу на запястье и подождать сутки. Даже если реакции не было, в дальнейшем отслеживать, чтобы не было покраснения и волдырей на коже, особенно чувствительной, склонной к раздражению.

Лекарственное сырье

С лечебной целью используют свежую или высушенную траву, собранную в период цветения. Сушат сырье под навесом или в хорошо проветриваемом помещении.

Химический состав

Действующие вещества

В листьях и верхушечных побегах содержатся: эфирное масло (до 0,5%), в составе которого обнаружены нонанон, линалоол, ундеканон, ундеканол, рутин, фурокумарины (бергалтен, ксантотоксин, пангелин, псорален, дафноретин) (до 1%), смолы, алкалоиды (рутамин, гравеолин, диктамнин), яблочная кислота.

Применение в народной медицине

Культура активно применяется в народной медицине. Она помогает справиться с разными заболеваниями.

Для красоты

В косметологической практике рута душистая помогает решить такие проблемы:

  1. Сок измельченной зелени смешивают с уксусом и используют состав для участков, пораженных герпесом.
  2. Состав на основе сока и соды помогает уничтожить бородавки и папилломы. Также этот метод способствует размягчению натоптышей.
  3. Измельченные листья можно смешивать с медом и растопленным салом. Таким средством удастся быстро справиться с лишаями.

Рутовое масло часто применяется в ароматерапии. Его можно применять такими способами:

  • наносить на керамическую поверхность аромамедальонов;
  • добавлять в масляные составы в аромалампах;
  • брызгать на камни в бане или сауне;
  • смешивать с водой и разбрызгивать пульверизатором;
  • добавлять в масло для массажа, кремы и лосьоны.

Проведение ароматерапии позволяет успокоиться после трудного дня, восстановить энергию. Ароматы культуры помогают справиться с неприятными эмоциями.

Для здоровья

Рута душистая применяется для изготовления различных медикаментозных препаратов. Свежее или сушеное растение рекомендуют использовать для лечения гинекологических нарушений. Оно помогает справляться с неврастенией при климаксе.

Средство обладает эстрогенными свойствами. Потому его применяют при нарушении цикла у девушек подросткового возраста.

Растительный экстракт часто используется для приготовления обезболивающих мазей, которые помогают справляться с радикулитом. В небольших количествах состав применяют при патологиях кишечника и желчного пузыря.

Видео (кликните для воспроизведения).

В гомеопатической практике микродозы растения выписывают для терапии патологий органов зрения, суставов, костных структур, кишечника. Такая терапия способствует восстановлению кровотока в областях травматических повреждений и переломов.

В медицине

Народная медицина предлагает использовать душистое растение в виде отваров, настоев, сборов.

Существует много эффективных рецептов:

  1. Спиртовая настойка позволяет справиться с нервными расстройствами и головными болями. Состав помогает при повышенной тревожности, глистной инвазии, нарушениях сна, спазмах в кишечнике.
  2. Настой на вине советуют применять для повышения аппетита после продолжительной болезни.
  3. Настой используется для промывания глаз при конъюнктивите.
  4. Водный отвар подходит для компрессов при воспалительных поражениях век и сыпи на коже.
  5. Водный настой помогает восстановиться после сильного алкогольного опьянения.
  6. Насыщенный водный отвар позволяет убрать розовые угри, дерматологические патологии, нарывы, обморожения.
  7. Водный настой помогает справиться с зудом и воспалительными процессами при дерматологических патологиях.
  8. Экстракт культуры является действенным натуральным антисептиком.
  9. Сок измельченной зелени в сочетании с толокном помогает справиться с головными болями.
  10. Отвар и компрессы из него с добавлением меда помогают устранить воспаление седалищного нерва.
  11. Свежие листья, распаренные кипятком, можно прикладывать к гематомам и местам ушибов.
  12. Порошок из измельченной сушеной листвы подходит для обработки открытых ран.

В небольшом объеме руту душистую включают в общеукрепляющие чаи, которые применяются для терапии ревматизма, депрессии, депрессивных состояний. Такие средства подходят для укрепления сосудов, профилактики болей при месячных, восстановления пищеварительных функций.

Рута душистая – полезное растение, которое помогает лечить многие патологии. Однако в составе культуры присутствуют ядовитые компоненты. Потому растение стоит применять очень осторожно.

Рута душистая — опасная трава или пряность с ядовитыми свойствами

Интересная статья про то какими свойствами обладает трава рута душистая, как ее употреблять правильно и чем она может быть опасна для здоровья человека.

В Азии и Европе рута культивировалась и как ароматическое, и как лекарственное растение.

Ее душисто-горький вкус и пряный пикантный аромат оказывает благоприятное действие при добавлении в блюдо, повышает аппетит, улучшает пищеварение.

Но, при всем этом будьте осторожны с этой пряностью, растение ядовито.

Читайте так же:  Как правильно заморозить клюкву на зиму в домашних условиях освещаем по пунктам

Рута душистая Фото Описание

Рута душистая (Ruta graveolens L.) — полукустарник из семейства рутовых, высотой 30-100 см с деревянистым, мочковатым корнем.

Стебель одревесневший в нижней части, разветвленный, прямостоячий.

Листья очередные, серовато-зеленые, слегка мясистые, дважды или трижды перисторассеченные.

Цветки правильные, зеленовато-желтые, на коротких цветоножках, собраны в щитковидную метелку.

Плод — округлая 4-5-гнездная коробочка. В каждом гнезде 4-6 семян почти черного цвета.
Цветет в июне-июле. Плоды созревают в сентябре-октябре.

Распространение

В пределах России в диком виде встречается только в Калининградской области как заносное растение. Растет в садах, огородах и на мусорных местах. Разводится как лекарственное и эфиромасличное растение.

Использование в домашних условиях

Несмотря на большое количество ограничений, руту душистую часто используют в кулинарии. Это обусловлено приятным ароматом культуры. Свежие и сухие листья отличаются разными вкусами.

Свежая зелень похожа на смесь на основе чеснока и лука. В сушеном виде трава чаще применяется для приготовления чая. Она имеет аромат розы.

Культуру часто кладут в вина, уксусы или ягоды настойки. При ее добавлении в сыры, соусы, салаты или мясные блюда удастся существенно улучшить вкусовые качества. Растение прекрасно гармонирует с такими специями, как тмин, чеснок, шалфей, розмарин.

Чтобы предотвратить развитие интоксикации, стоит помнить о чувстве меры. В одной порции должно присутствовать не больше 0,15 грамм зелени. В горячие блюда продукт стоит добавлять за минуту до выключения.

Выращивание на участке

Растение очень декоративно практически весь сезон. Учитывая его южное происхождение (Средиземноморье), растение следует разместить на солнечном, защищенном от холодных ветров участке. Почва предпочтительна плодородная, проницаемая. Рута не переносит застой влаги весной.

Размножение

Рута душистая размножается семенами. Их лучше посеять в марте в горшочек и вырастить рассаду. В фазе 3-4 настоящих листьев растения пикируют. Лучше рассаживать сразу в отдельные горшочки, тогда при высадке на постоянное место растения быстро трогаются в рост и приобретают декоративный вид.
Рассаду высаживают на расстоянии 30-40 см друг от друга в начале июня. Уход заключается в прополках, рыхлениях и подкормках комплекс¬ными удобрениями или разведенным коровяком или птичим пометом.
Можно посеять рано весной семена непосредственно в грунт, но в этом случае сильно возрастает расход семян, и по-настоящему растения будут декоративны только к следующему сезону.
Укрытие растений на зиму не всегда дает хорошие результаты. Часто они начинают выпревать. Поэтому укрывать их или не укрывать — вопрос довольно спорный.
Весной растения обрезают до живой древесины, подкармливают, В этом случае они довольно быстро отрастают и формируют большую листовую массу.
На одном месте в условиях Нечерноземной зоны растения растут 3- 5 лет, а иногда и больше. Но постепенно они все же начинают погибать, по¬этому необходимо позаботиться о замене.

Совет. Растение настолько декоративно, что будет украшением любой растительной композиции: миксбордера, каменистого садика и просто клумбы перед домом.

Химический состав

Рута душистая содержит много химических элементов. Примерно половина из них представляет опасность для здоровья.

К основным компонентам растения относят алкалоиды, эфирные масла, ксантоксин. Также в руте душистой присутствуют рутин, флавоколрутин, фурокумарин. Помимо этого, состав включает кверцетин, бергалтен, умбеллиферон.

Кустарник включает яблочную кислоту. Есть в нем и кислота валерианы. Богатый состав позволяет пополнить организм витамином С. В составе руты душистой имеется эфирное масло, которое содержит много ядовитых компонентов. Избыточное употребление вещества способно спровоцировать негативные последствия.

Как заготавливать траву руту?

Заготавливать её рекомендуется в период самого активного цветения.

При сборе необходимо быть очень осторожным и использовать резиновые перчатки, особенно тем людям, которые страдают разными формами аллергии, так как свежий сок этого растения обладает неприятной особенностью провоцировать её обострение.

Верхушки этого растения срезают, тщательно промывают и сушат естественным способом в тени, где хороший доступ свежего воздуха – лучше всего это делать на чердаке, под каким либо навесом без прямого доступа солнечных лучей.

Можно это делать и в специальных сушилках, только необходимо внимательно смотреть, чтобы температура сушки этого сырья не превышала сорока градусов.

Хранить высушенную траву руту необходимо в плотно закрытой таре, в тёмном и желательно прохладном месте.

Срок использования заготовленного сырья – не более одного года при условии, что соблюдены все правила хранения этого растения.

Противопоказания

Применять средство нужно очень аккуратно. Перед началом терапии непременно стоит проконсультироваться с врачом, который подберет дозировку и продолжительность курса. Также фитотерапевт определит совместимость с другими препаратами, имеющимися заболеваниями и лечебными манипуляциям.

При избыточном применении вещества есть риск раздражения слизистых покровов кишечника. Также нередко появляется тошнота и рвота. Существует угроза учащения мочеиспускания.

К ключевым противопоказаниям к применению вещества стоит отнести следующее:

  • беременность и лактация;
  • возраст меньше 16 лет;
  • индивидуальная чувствительность к ингредиентам;
  • гипотония;
  • гастрит, колит, язвенная болезнь;
  • маточное кровотечение.

Не стоит пить средства на основе растения во время месячных. Рутовое масло запрещено применять для ингаляций в случае развития артериальной гипертензии, бронхиальной астмы. Также его не используют после инсульта. При появлении неприятных признаков стоит отказаться от использования средства и проконсультироваться с врачом.

Применение руты душистой

Народные целители советуют руту применять от глистов, она отлично избавляет от головных болей, ревматизма, лечит заболевания невралгического характера. Рута входит в состав лекарственных сборов, их применяют для лечения сердечных, печеночных заболеваний, также простуды, кашля, желчнокаменного заболевания.

На основе руты готовят сборы, чаи, настои, настойки, используют ее, как наружное средство. Настоем можно излечить нарывы. Когда человек отказывается от пищи, ему нужно повысить аппетит, для этого готовят отвар с растения, также с помощью его можно снять симптоматику мигрени. Настой используют для промывания глаз, с помощью его лечат конъюнктивит. Особенно ценен настой для лечения ран, которые долгое время нарывают. Эффективно рута при лечении цистита, разных высыпаний кожи, водянки. Траву используют, если ломит суставы, у человека слабые кровеносные сосуды, также лечат близорукость.

Если долгое время беспокоит варикозное расширение вен, нужно использовать такую настойку, для нее потребуется трава руты – не больше двух столовых ложек, все помещается в пол-литровую банку, заливается стаканом спирта, настоять 10 дней в темном месте. Процедить, употреблять не больше, чем 10 капель на день, предварительно разбавлять в воде.

Читайте так же:  Виноград подарок запорожью

Для приготовления чая с руты, нужно взять траву растения, заварить ее в 300 мл кипятка, настоять 20 минут. Процедить, пить не больше, чем 500 мл за один день.

Авитаминоз рекомендуют лечить отваром, приготовленным с руты, для него потребуются листья руты – 1 грамм, трава фиалки – 2 грамма, бузина цветки – 2 грамма. Залить все стаканом кипятка, прокипятить до одной минуты. Процедить и пить не больше, чем полстакана дважды в день.

Для лечения гнойных ран, ушибов нужно готовить специальную мазь на основе руты, для этого нужно измельчить траву в свежем виде.

Полезная информация

Рутовое масло активно используется в ароматерапии:

  • наносится на керамическую поверхность аромамедальонов;
  • добавляется в масляные смеси в аромалампы, курительницы, ароматические камины;
  • разбрызгивается на раскаленные камни в сауне, бане;
  • смешивается с водой и разбрызгивается в помещении пульверизатором;
  • добавляется в массажное масло, кремы и лосьоны после душа, готовые косметические средства.

Такая ароматерапия помогает успокоиться после напряженного дня, восстановить силы, собраться с мыслями. Специалисты утверждают, что ароматы рутового масла помогают справиться с печалью, горечью, болью утраты, избавиться от чувства вины, стыда, гнева.

В кулинарии душистой травкой ароматизируют чаи, алкогольные напитки домашнего производства, добавляют как специю в мясные блюда (особенно сочетается с бараниной), сыры, гарниры, маринады. Рутовое маслице добавляют в готовые чаи для ароматизации и обогащения вкуса.

В садоводстве руту душистую высаживают в пряно-ароматических садах, палисадниках, огородах, плотной посадкой растений формируют декоративные бордюры.

Полезные свойства руты

Рута – это одно из лучших лекарственных средств, с помощью его можно излечить разные заболевания, недуги. Ее используют для выведения желчи, лишнего количества жидкости, потому что она обладает мочегонным и ветрогонным действием. Рутой лечат желудочные спазмы, озены.

За счет того, что в растении большое количество масел, флавоноидов, гликозидов, с помощью его можно излечить головокружение, авитаминоз, атеросклероз. Рута является лучшим тонизирующим средством для лечения импотенции. Медикаментозные средства помогут излечить аллергии, гнойнички, фурункулы, чесотку, рахит, ревматизм. На основе листьев готовят препараты, с помощью которых можно излечить кишечную атонию, колики.

Рута – это одно из лучших средств, которое эффективно останавливает воспалительный процесс, с помощью ее можно избавиться от головных болей, судорог, растение используют от змеиных укусов. На основе растение можно приготовить сборы, которые рекомендуют использовать, если человек страдает маразмом, истощением организма.

Отвары, настои, настойки рекомендуют использовать как наружное и внутреннее средство. Она является одним из лучших успокоительных средств. Женщинам советуют использовать растение во время климакса. В случаи ушибов, воспаления нерва лица, паралича, нужно заварить настой с руты и делать примочки. Больные, у которых рахит, скрофулез, должны добавлять в ванну отвар с растения.

Уход и выращивание душистой руты

Растение выбирает суглинистую, щебенистую, известковую почву, стойкое к суше. Влага негативно отражается на росте руты. В ходе она не прихотлива, для нее нет необходимости специально подбирать условия, чтобы выращивать, на одном месте произрастает до 4 лет, при этом награждает отличным урожаем.

Размножается семенным способом, для этого они собираются, затем высеиваются зимой, спустя полгода начинают всходить. Советуют высаживать семена в специальный ящичек для рассады. Предварительно он заготавливается, засыпается в него почва, затем семена высеивают в начале весны. После можно заметить, как растение начинает всходить. Когда вы уже будете точно уверены в том, что не будет заморозков, можно руту пересадить на другое место.

Обратите внимание, в первый год всходы достигают высоты около 10 см, не выше. Зимой их нужно укрыть от мороза. Весной защита снимается, растение очищается от подмерзших и отмерших веток. После обрезаются плохие ветви, в почву добавляется азотное удобрение.

Применение

Лекарственное

Применение в официальной и народной медицине

Использование в домашних условиях

Настой листьев готовят из 1 ст. ложки измельченного сырья, которое заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 2 часа, процеживают. Принимают по 50 мл 3 раза в день.
Чтобы приготовить холодный настой травы, надо 1 ч. ложку измельченного сырья залить 2 стаканами холодной кипяченой воды, настоять 8 часов, процедить. Принимать по ‘/2 стакана 4 раза в день до еды.
Настойка наиболее удобна в употреблении. При ее использовании проще соблюсти точную дозировку. Готовят настойку на водке в соотношении 1:5. Настоять 10 дней в темном месте, процедить, Принимать по 10 капель в 1 ст. ложке воды 3 раза в день.
Внимание! Препараты руты противопоказаны при беременности, гипотонии, гиперацидном гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. При передозировке может возникнуть раздражение слизистой оболочки пищеварительного тракта, отек языка и гортани, обморок, рвота, понос, судороги, общая слабость, поражение почек и печени. Наружное примененйе руты иногда вызывает ожоги кожи.

Молодые листья руты душистой употребляют в пищу. Их используют как пряность для отдушки чая, безалкогольных напитков, колбас, соусов, добавляют в консервированные огурцы и помидоры, в блюда из баранины и сыра. Эфир¬ное масло руты применяют в ликеро-водочной промышленности при про¬изводстве коньяка и ликеров.

По Лекарственные растения. Энциклопедия

(Ruta graveolens L.)

Русское название: рута пахучая, Рута душистая .

Белорусские: рута пахучая, з1ма-зелень. Украинские: рута пахуча, рутка.

Полукустарник семейства рутовых (Ru-taceae), высотой до 1 м, с деревянистым, мочковатым корнем. Стебель у основания деревенеющий. Листья очередные, удлиненно-яйцевидные, дважды-, триждыперисторассеченные, короткочерешковые, мясистые, сизовато-зеленые, с точечными просвечивающимися железками. Цветки мелкие, зеленовато-желтые, на коротких цветоножках; собраны в щитковидную метелку на верхушке стебля. Плод — почти шаровидная, четырехлопастная коробочка. Цветет в июне -июле, плоды созревают в августе — сентябре. Размножается семенами и вегетативно. Все растение обладает сильным своеобразным запахом.

В диком виде растет в Южном Крыму, но зарослей не образует.

Рута — одно из старейших лекарственных растений. Еще во времена Галена и Гиппократа она применялась как мочегонное, противосудорожное и спазмолитическое средство. Имеются данные, что рута входила в состав противоядия, которое в целях профилактики принимал понтийский царь Митридат VI Евпатор в 121 — 64 годах до н.э.

Сбор и сушка сырья. В лекарственных целях в основном используются надземная часть и листья растения. Собирают траву руты в период цветения, срезая молодые побеги с листьями и цветками ножницами. Работать со свежей рутой необходимо в резиновых перчатках, так как она вызывает аллергию, проявляющуюся в виде кожных сыпей. Сушеная трава таким действием не обладает. Сушат на чердаках, под навесами или в сушилках при температуре 25-30 °C. Свежая трава имеет неприятный запах, сушеная — нежный аромат, напоминающий запах розы. Срок годности сырья 1 год.

Читайте так же:  Мята кубанская 6 отзывы, выращивание из семян, уход и сбор урожая

Химический состав. В листьях и верхушечных побегах содержатся эфирное масло (до 1,2%), в составе которого обнаружены метил-пара-нонилкетон и метил-пара-гепти-кетон, алкалоиды — производные хинолина, флавоноидный гликозид рутин, фурокумарины и кумарины, смола, яблочная кислота. В плодах обнаружены следы скиммиамина (0,018%) и кокусагинина. В состав корней входят кумарины, более 10 фурокумаринов, алкалоиды.

Фармакологические свойства. Содержащийся в растении акроницин обладает противоопухолевой активностью. Эфирное масло, алкалоиды и некоторые фурокумарины обладают противосудорожным, успокаивающим, спазмолитическим, антисептическим, тонизирующим и фотосенсибилизирующим действием.

Применение в медицине. В стоматологии — как противовоспалительное. Настой, отвар проявляют антибактериальную активность в отношении золотистого стафилококка, оказывают фунгисти-ческое действие.

Корни. При заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта.

Листья. В китайской медицине — противовоспалительное, седативное, спазмолитическое; при головной боли, спазмофилии, пневмониях, астении, ревматизме; как детоксикационное при укусах змей; наружно в виде мази — при чесотке и других кожных заболеваниях. В индийской медицине — при истерии, коликах, атонии кишечника. В народной медицине отвар, настой — при дисменорее, бешенстве, истерии, метеоризме, гельминтозах, головной боли, головокружениях, метроррагиях, спазмах желудка и кишечника, мочекаменной болезни; противосудорожное, абортивное. Наружно — при чесотке, ушибах, конъюнктивитах; местно — ранозаживляющее. Свежие листья — при головной боли, ревматизме.

Семена. В малых дозах способствуют пищеварению, в больших — абортивное.

Лекарственные формы, способ применения и дозы. * Настой травы руты: 10 г сырья заливают 200 мл кипятка, настаивают, затем процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день.

* Настойка травы руты: готовят на 40% спирте в соотношении 1:10. Применяется наружно.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ И ВОЗМОЖНЫЕ ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ: растение ядовито, поэтому необходимо строго соблюдать дозировку. Признаки отравления: слюнотечение, опухание языка, острое желудочно-кишечное расстройство, замедление пульса, понижение температуры тела, потеря сознания. Возможен летальный исход. В целях быстрого удаления яда из организма рекомендуется давать потогонные средства, делать клизмы, принимать легкие возбуждающие средства. Трава руты противопоказана беременным и детям. Наружное применение руты иногда вызывает ожоги кожи.

Применение в других областях. Листья применяются как пряность для отдушки чая, коктейлей, напитков, колбас, соусов. Особенно хорошо гармонируют с присущей руте пикантной горечью клюквенные напитки и сандвичи из черного хлеба с сыром. Цветки используют как пряность. Дают желтую краску. Метилно-нилкетон и метилгептилкетон, выделенные из эфирного масла руты, могут служить сырьем для синтеза душистых веществ, используемых в парфюмерии. Инсектицид для мух и москитов. Широко культивируется во всех субтропических и тропических районах Европы, Азии, Африки, Северной и Южной Америки. В Западной Европе культура руты была известна еще в средние века.

Элементы агротехники возделывания. Рута размножается непосредственно посевом семян в грунт или выращиванием рассады, а также делением куста и черенкованием. Размещают ее вне севооборота. Под основную вспашку вносят полную дозу минеральных удобрений. Вспашку проводят на глубину 40-50 см. Перед севом поле культивируют, боронуют и прикатывают. Сеют в октябре — ноябре или марте широкорядным способом. Ширина междурядий 70-100 см. Норма высева — 4-5 кг/га, глубина заделки — 2-3 см. После всходов проводят культивацию и прореживание в рядах. В течение вегетационного периода проводят еще 3-4 культивации междурядий и 2-3 прополки в рядах одновременно с рыхлением. Уход за плантацией состоит в поддержании в рыхлом и чистом от сорняков состоянии и внесении удобрений.

Все о руте душистой

Ботаническое название растения рута в переводе означает «спасать, помогать». Ведь использовалась душистая трава, как оберег от злых духов. Но применяли ее и в практических, лечебных целях: дезинфицировали раны, посуду, одежду и помещения.

Дезинфицирующими свойствами достоинства руты душистой не заканчиваются. Но растение токсично. Поэтому прежде, чем заняться траволечением, нужно ознакомиться со списком противопоказаний и последствий передозировки препаратами.

Описание растения

Рута душистая (пахучая) – многолетний травянистый полукустарник из семейства Рутовые. В дикорастущем виде встречается редко, культивируется по всей территории Средиземноморья, в Крыму и некоторых странах Прибалтики. Зимует только корневище и нижняя часть одеревенелого стебля.

Каждую весну из одеревенелой нижней части сначала появляются зеленые с сизоватым отливом листочки, после которых вырастают многочисленные разветвленные стебли длиной до 60 см. Мясистые многочисленные листья снабжены небольшими проколами-железками, в которых скапливается маслянистая жидкость, обеспечивающее кустарнику такой интенсивный аромат.

В июне-июле цветет растение небольшими желтыми цветочками. Соцветия имеют выраженный запах и острый пряный вкус. Лекарственным сырьем считаются пахучие листья и стебли руты, в которых содержатся:

  • алкалоиды;
  • эфирное масло;
  • кумарин;
  • флавоноиды: рутин, кверцетин;
  • органические кислоты: яблочная, валериановая;
  • витамин С;
  • фурокумарины: псорален, рутамарин, бергаптен;
  • горькие и смолистые вещества.

При перегонке свежих растений в дистиляционном паре получают рутовое масло, состав которого изменяется в зависимости от компонентов почвы. Основными составляющими являются ацетаты, кумарины, монотерпеновые углеводы. Как и листья, маслянистый продукт ядовит, в чистом виде его применяют очень редко и с большой осторожностью.

Лечебные свойства руты душистой

Свежая зелень включает 0,15 % эфирного масла. Также в ней присутствует глюкозид рутин. Этот компонент помогает снижать давление и укрепляет хрупкие сосуды.

Применение руты душистой помогает справиться с такими нарушениями:

  • одышка;
  • спазмы в животе;
  • головокружение;
  • вздутие живота;
  • слабость;
  • нарушение пищеварения;
  • судороги и истерия;
  • эпилепсия;
  • учащенное сердцебиение.

Противопоказания и меры предосторожности применения руты душистой

Нельзя категорически принимать препараты из руты людям с индивидуальной непереносимостью данного растения, при беременности и лактации, а также маленьким детям.

Данная специя должна использоваться всегда строго в минимальных количествах! Передозировка опасна.

При первичном использовании растения возможно серьезное отравление.

При гастрите с высокой кислотностью желудочного сока, при низком артериальном давлении рута душистая противопоказана.

Видео (кликните для воспроизведения).

Лечебные дозировки руты в отварах и настоях употребляют под наблюдением врача!

Попрбуйте эти настоящие органические специи и пряности .

Источники

Рута душистая — описание, свойства, применение
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here