Посадка чеснока на зиму в украине — когда, как и после чего сажать, какие сорта выбрать

Предлагаем статью на тему: "посадка чеснока на зиму в украине — когда, как и после чего сажать, какие сорта выбрать", собранную из авторитетных источников.

Посадка чеснока на зиму в Украине

Выращивание чеснока в разных странах и регионах существенно отличается из-за различия в почве, климатических условиях. Садоводам приходится учитывать приспособленность сорта к условиям конкретного региона, количество посевного материала, сроки посадки. Сегодня поговорим о том, когда садить чеснок на зиму в Украине, каких условий требует посадка.

Особенности выращивания чеснока в Украине

Почвы Украины — плодородный чернозем, поэтому для подкормки растений необходимо минимальное количество удобрений. Климат этой страны умеренный, без критически низких температур, неожиданных заморозков. Посадка чеснока на зиму не требует дополнительного утепления грядок. Обычного мульчирования достаточно.

Есть много сортов чеснока, которые были выведены специально для этого региона. Сорта «Украинский фиолетовый» и «Украинский белый» имеют крупные, плотные луковицы. Урожайность сортов — 20 тонн с одного гектара. Сорт «Любаша» при правильном уходе отличается высокой урожайностью, может давать 35 тонн с гектара.

Сорт «Спас», несмотря на невысокий вес луковиц, дает по 20 тонн с гектара. Считается устойчивым к вредителям. Не подвержен грибковым заболеваниям и сорт «Фиолетовый Харьковский». Он часто используется при консервации, выращивается для домашнего применения. Урожай — 100 кг с сотки.

Выбираем место под посадку

Не следует ежегодно сажать чеснок на одной грядке. Каждый год лучше менять место, возвращаясь на старое спустя 3-4 года. Важно учитывать, какие культуры росли на том участке, где будет посажен чеснок. Он лучше всего растет после тыквенных, бобовых, ранних зеленых культур, белокочанной капусты. Освободить грядки следует за две недели до предполагаемой даты высадки растения. Следует учитывать, что после луковичных культур, помидоров и картофеля чеснок растет плохо.

Высадка семян

Перед посадкой зубочков за 3−4 дня их необходимо замочить в обычной тёплой воде на два часа. После чего зубки поместить в пакет с опилками либо песком. Разместить пакет у источника тепла и через 2−3 дня, когда наклюнутся зелёные ростки, высаживать в грунт.

Теперь необходим сделать ряды. Их рекомендуют размечать на расстоянии 10−15 см. Расстояние между зубчиками 7−8 см. Глубина рядков не слишком поверхностная, но и не глубокая. Ряды проливают тёплой водой и приступают к высадке семян.

Для правильного формирования луковицы зубок помещают в землю острым, проросшим концом вверх, строго перпендикулярно земле. Его необходимо плотно придавить к земле. После, накрывают грядку слоем торфа, опилок или веток. Это для того, чтобы снег задерживался на грядках и укрывал саженцы.

После того как сойдёт снег, необходимо убрать покрытие с грядки и ухаживать далее за всходами. Уход заключается в прополке, поливе, удобрении помётом либо мочевиной. Стрелки растения в процессе роста необходимо обрывать, иначе хорошего крупного урожая можно не ждать. Это делается при достижении стрелкой высоты в 10 см. Немного позже верхний слой земли отгребают, что позволяет плодам быстрее созревать и наливаться. Готовность к сбору урожая определяется по листьям. Если нижние листья стали жёлтыми — пора собирать.

Правила посадки чеснока осенью под зиму: когда и как правильно сажать, уход

Чеснок – острый и ароматный овощ, который используют в пищу в свежем виде и для консервации. Выращивать эту культуру можно как подзимним, так и весенним способом. Узнайте, как проводить посадку чеснока осенью под зиму, какой сорт для этого выбрать, как подготовить землю и многое другое.

Посадка озимого чеснока

Суперпесчаные почвы лучше подходят для посадки озимого чеснока. За 2 недели до посадки грядки перекапывают на глубину 25 см. В почву вносится перегной. На 1 кв. метр потребуется 5-6 килограммов перегноя. Добавляется калийная соль (20 граммов), суперфосфаты (30 граммов).

Отбираются здоровые зубчики чеснока. От головки их нужно отделить перед самой посадкой. Не следует делать это заранее, высохшие зубчики потеряют способность к прорастанию. Если качество чеснока вызывает сомнения, замечена гниль, повреждения, стоит замочить чеснок ненадолго в насыщенном растворе марганцовки.

На грядке определяются ряды, рекомендованное расстояние между рядами 11-14 см. Если посадить чеснок беспорядочно в землю, его произрастание и образование корневой системы будет затруднено. Чтобы луковица правильно сформировалась, необходимо помещать зубчик в землю острым концом вверх. На слишком большую глубину сажать чеснок специалисты не советуют, но он и не должен быть совсем рядом с поверхностью. Посаженный чеснок закрывают 5 см слоем торфа или опилок, можно разложить хворост, чтобы он задерживал на грядках снег.

Зимний чеснок посажен. Теперь нужно дождаться весны, когда убирается мульча, хворост. После того, как чеснок взойдет, он требует определенного ухода. Уход заключается в поливе растения в момент активного роста, своевременной прополке от сорняков, подкормке ранней весной мочевиной, летом птичьим пометом.

Посадка чеснока вручную

Посадка чеснока под зиму вручную имеет неоспоримое преимущество. Есть возможность посадить зубки донцем вниз, что увеличит товарную ценность полученного чеснока. Для ручной посадки сначала подготавливают борозды с помощью трактора и окучника. Зубки вставляются вручную с промежутком 7 см. Борозды закрываются окучниками со шлейфами или вручную сапой.

Механизированная посадка чеснока

В промышленных масштабах эффективнее использовать специальные сажалки. Они позволяют:

  • посадить чеснок под зиму на установленную глубину;
  • сократить трудозатраты;
  • обеспечить ровные рядки.

Чеснок, как предшественник для других культур

После уборки урожая озимой культуры на грядках появляется свободное место. Пустующие участки быстро зарастают сорняками, вытягивающими из почвы питательные вещества. Чтобы предотвратить разрастание сорных трав, сажают сидераты, культуры с коротким сроком вегетации или многолетники.

После чеснока можно сажать клубнику или другие ягоды. Они будут обеспечены защитой от вредителей на протяжении 2-3 сезонов за счет фитонцидов, выделяемых в почву чесночными головками. Это позволит избежать применения химических препаратов для профилактики и борьбы с вредителями.

Читайте так же:  Индетерминантные и детерминантные сорта помидоров — что это значит

На следующий год после чеснока сажают томаты, огурцы, бобовые, тыквенные культуры. В качестве сидератов хорошо подходят зерновые, белая горчица. Если их засеивают в тот же сезон, почва к весне полностью восстанавливает питательный состав и структуру.

Чесночные грядки не подходят для посадки любого вида лука в течение 4-5 лет. Растения черпают питательные вещества из одного и того же слоя грунта, привлекают одинаковых вредителей. Получить хороший урожай после такого предшественника не получится. Это же относится к повторной посадке овощной культуры на одном месте в течение нескольких сезонов.

Как сажать озимый чеснок

Для посадки на зиму отбираются здоровые зубчики чеснока, которые рекомендуется продезинфицировать в 1% растворе медного купороса или 0,1% растворе перманганата калия.

Садить озимый чеснок на зиму нужно в заранее прораленные борозды, расстояние между которыми должно быть не меньше 20-25 см (при высадке на больших участках – до 45 см).

Зубчики озимого чеснока при посадке располагают на расстоянии примерно в 8-10 см друг от друга (плюс-минус 2 см). Они кладутся в борозду вертикально и плотно прижимаются к земле (но не вдавливаются в неё!), чтобы при засыпке борозд смогли сохранить вертикальное положение.

После засыпки грунтом ряды с высаженным чесноком можно закрыть компостом или присыпать слоем мульчи (хвоя, торф или опавшие листья). Слой мульчи толщиной в 10 см надежно защитит посевы от морозов.

Есть и альтернативный способ посадки чеснока на зиму. При нем вносятся те же удобрения, что и в обычном варианте, а после их внесения почва тщательно перекапывается и поливается. Вдоль грядок высевается овес, горох и белая горчица. За пару дней до посадки чеснока на грядки вносится мочевина, а сам чеснок высаживается между рядами зелени.

Такой способ зимой дает надежную защиту от морозов, так как овес и другие растения задерживают на грядках снег, создавая надежное укрытие для посевов.

Когда садить чеснок на зиму в Украине: рекомендации опытных огородников

Выращивание чеснока в разных странах и регионах существенно отличается из-за различия в почве, климатических условиях. Садоводам приходится учитывать приспособленность сорта к условиям конкретного региона, количество посевного материала, сроки посадки. Сегодня поговорим о том, когда садить чеснок на зиму в Украине, каких условий требует посадка.

Посадка на правильные грядки

Главное правило – чеснок нельза садить на том же месте, где он уже рос до этого. Лучше всего садить его туда, где раньше росли огурцы, помидоры или бобовые, а также тыква, кабачки или капуста. Эти растения насыщают почву полезной для чеснока органикой, а вот картофель и лук, как и сам чеснок являются плохими предшественниками.

Грунт для посадки чеснока не должен быть кислым (поэтому никакого удобрения навозом!) – лучше вообще высаживать чеснок на зиму в землю с пониженной кислотностью.

Выбирать для грядок лучше более солнечную сторону, а если огород имеет уклон, то располагайте грядки повыше.

Какой сорт чеснока выбрать для посадки?

Вносить удобрения на будущее место посева стоит уже с конца августа – начала сентября в количестве 10 кг перегноя на квадратный метр. Также можно использовать смесь перегноя со стаканом мела, двумя стаканами золы, столовой ложкой суперфосфата и двумя – сульфата калия.

Если вы хотите защитить посевы от болезней, то грядки можно обработать 10% раствором медного купороса, а накануне высадки разбросать по грядкам мочевину.

Подготовка грядки

  1. По площади 1 м 2 суглинков распределяют по 1 ст. л. нитрофоски, суперфосфата, по 1 стакану доломитовой муки. Или вносят органику – по 1 ведру перегноя либо компоста, 2 ст. золы.
  2. В песчаные вносят то же самое, но добавляют еще по 1 ведру торфа.
  3. Глины также облагораживают торфом, внося на каждый м 2 по 1 ведру этого удобрения.

По правилам посадки, свежий навоз не используют – он приводит к тому, что чеснок начинает болеть, сильнее поражается вредителями. На готовой грядке обрабатывают землю перед посадкой дезинфицирующим раствором медного купороса. Для этого в ведре воды растворяют 50 г этого вещества. Полученным раствором проливают всю почву, а потом накрывают ее пленкой.

Особенности выращивания чеснока в Украине

Почвы Украины — плодородный чернозем, поэтому для подкормки растений необходимо минимальное количество удобрений. Климат этой страны умеренный, без критически низких температур, неожиданных заморозков. Посадка чеснока на зиму не требует дополнительного утепления грядок. Обычного мульчирования достаточно.

Есть много сортов чеснока, которые были выведены специально для этого региона. Сорта «Украинский фиолетовый» и «Украинский белый» имеют крупные, плотные луковицы. Урожайность сортов — 20 тонн с одного гектара. Сорт «Любаша» при правильном уходе отличается высокой урожайностью, может давать 35 тонн с гектара.

Сорт «Спас», несмотря на невысокий вес луковиц, дает по 20 тонн с гектара. Считается устойчивым к вредителям. Не подвержен грибковым заболеваниям и сорт «Фиолетовый Харьковский». Он часто используется при консервации, выращивается для домашнего применения. Урожай — 100 кг с сотки.

Когда сажать озимый чеснок

Сроки подзимней посадки чеснока в Украине зависят от того, в каком регионе вы проживаете и варьируются от конца сентября до начала ноября. Итак, когда сажать чеснок на зиму в разных областях Украины?

  • Северные районы Украины – третья декада сентября
  • Центральные и западные районы Украины – первая половина октября
  • Южные области Украины и Закарпатье – вторая половина октября

В некоторых районах иногда практикуют посадку чеснока на зиму в первой декаде ноября, однако рекомендовать такой способ мы не будем, так как он довольно рискован. Озимый чеснок должен укорениться до наступления морозов, а ему для этого надо 35-45 дней – в противном случае зубчики погибнут, особенно если температура упадёт в ноябре или декабре ещё до того, как выпадет снег.

Читайте так же:  Как правильно обрезать герань на зиму (осенью) — пошаговая инструкция

От срока посадки чеснока на зиму зависит и глубина, на которую нужно закапывать зубчики. Также на глубину влияет и размер зубчиков:

  • Малая глубина – 5-7 см: на такую глубину в Украине садят небольшие зубчики чеснока (10-15 мм в диаметре) в конце сентября и начале октября;
  • Большая глубина – 8-12 см: углубленная посадка практикуется со второй половины октября и для крупных зубчиков (20-30 мм) – посаженный на такую глубину чеснок лучше перенесет зимние морозы.

Также следует отметить, что на глубину посадки вляют грунты на участке: в более лёгкие грунты подзимнюю посадку чеснока нужно проводить чуть глубже, чем в более плотные.

Технология посадки чеснока под зиму

На каком расстоянии нужно сажать зубки, зависит от их величины. Между крупными нужно выдерживать расстояние в 8-10 см, между теми, что меньше – достаточно 5-7 см. Если же посадка чеснока под зиму выполняется бульбочками, используют другую схему: в рядах между ними оставляют 2 см, в междурядьях – 10 см. Заглубляют мелкий чесночок на 3 см в землю. Летом из них вырастут круглые однозубковые луковки, которые можно будет использовать для посадки озимого чеснока осенью.

Располагают посадочный материал всегда вертикально, донцами вниз, а не просто кладут в землю. После заделки в грунт зубков или бульбочек, их прикрывают землей и сверху присыпают небольшим слоем торфа либо опилок (не толще 2-х см). Поливать только что посаженный чеснок не нужно.

Нежелательные предшественники

Растения, которые выступают предшественниками для чеснока, не должны иметь поверхностную корневую систему, поражаться теми же болезнями и вредителями. Культуру не сажают после лука, моркови, пряных трав, свеклы. После этих растений истощается верхний слой земли, накапливаются личинки вредоносных насекомых и возбудители болезней.

С осторожностью сажают чесночные луковицы после картофеля, помидор. Овощи одинаково подвержены нападению нематоды и фузариозу. Рекомендуется между посадками засеивать грядки сидератами, особенно горчицей. Она содержит эфирные масла, которые угнетают развитие бактерий, грибков, отпугивают вредителей.

Уход после посадки

Весной, как только наступит тепло, с грядок снимают укрывной материал или мульчу, чтобы проростки быстрее пробились наверх. Первый раз поливают чеснок, как только просохнет земля и пока он наращивает зеленую массу, воды не жалеют. Когда же головки начнут созревать, полив сокращают, а если стоит дождливая погода, то прекращают совсем. После каждого полива землю рыхлят, пропалывая заодно и сорняки. Делать это нужно осторожно, чтобы не причинить вреда формирующимся головкам и корням. Чтобы сократить число поливов и прополок можно замульчировать подросший чеснок сеном, соломой, опилками лиственных пород деревьев.

Подкармливать растения нужно сначала удобрениями, содержащими N, а затем Р и К. Можно использовать как готовые минеральные смеси, так и органику, на которую чеснок отзывается очень хорошо. Из минеральных удобрений применяйте селитру (20 г на ведро воды), из органических удобрений – настой свежего навоза (1 к 10). Удобрять начинайте, как только зеленые ростки достигли высоты приблизительно 10 см. Через месяц проведите еще одну подкормку – на этот раз полейте растения зольным раствором (200 г золы на ведро воды).

Когда растения выбросят стрелки, обломайте их, не дожидаясь, пока они огрубеют. Это позволяет получить более крупные головки и ускорить сроки их созревания. Оставьте стрелки только в том случае, если нужно получить бульбочки, чтобы освежить сорт.

Убирают чеснок в июле. Собирают его в сухую и солнечную погоду, после того как у него пожелтеет и поляжет ботва. Головки у зрелого чеснока должны быть полностью сформированными, с плотно прилегающей к ним сухой чешуей. Не передерживайте чеснок на грядках – переспевшие головки будут распадаться на зубки.

Чтобы головки лучше вынимались из земли, их осторожно подкапывают лопатой или вилами, а потом берут за стебель и вынимают из земли. Затем урожай раскладывают на грядках на 4-5 дней для досушивания, если стоит солнечная погода, а если намечается дождь – то раскладывают его для просушки под навесом. Затем у сухого чеснока укорачивают стебель до 5 см и обрезают корешки. Хранят его в сухом и прохладном месте. Оставляют на хранение только полностью спелые, сухие, целые, без повреждений и болезней головки. Весь остальной чеснок используют в пищу.

После чего необходимо сажать чеснок под зиму: лучшие и нежелательные предшественники

Осенью, после сбора урожая на огороде освобождаются грядки для посадки чеснока. Не каждое растение оставляет после себя почву, пригодную для выращивания пряного овоща. Если знать, после чего нельзя сажать чеснок под зиму, можно защитить его от вредителей и болезней, повысить иммунитет. На урожайность культуры влияют предшественники, а также соседи по участку. Место для посадки, подобранное в соответствии с правилами севооборота, сэкономит время и затраты по уходу за грядками.

Правила посадки чеснока

Время посадки чеснока в Украине — главный вопрос, который волнует большинство начинающих огородников. Считается, что сажать чеснок нужно в конце сентября, когда температура воздуха достигнет 12-15 градусов. В некоторых районах страны такая температура устанавливается раньше или позже. Приблизительный расчет нужно сделать таким образом, чтобы от момента посадки культуры до морозов прошло полтора месяца.

Такой срок нужен растению для укрепления корневой системы, необходимой для зимовки и дальнейшего роста. Если озимый чеснок успеет до зимы пустить всходы, не стоит волноваться. В Украине не такие сильные морозы, чтобы убить чеснок. Это будет говорить лишь о том, что чеснок прижился, и весной порадует хорошим урожаем.

Согласно схеме посадки озимого чеснока в Украине можно выделить следующие факторы, влияющие на рост и урожайность культуры.

Температурные режимы

  1. Начинающим огородникам нужно знать, что при снижении температуры ниже 1-3° ниже нуля рост корней прекращается.
  2. При температуре +3-5° перестают расти стебли чеснока.
  3. Зубчики растения формируются при +15-20°.
  4. Для нормального роста и созревания культуре необходима температура +20-25°.
Читайте так же:  Как посадить индюшку на яйца — сколько яиц можно подкладывать, сколько дней высиживает

Сроки посадки озимого чеснока

Видео (кликните для воспроизведения).

Сроки посадки чеснока определяются в зависимости от региона Украины, они постоянно смещаются из-за изменения климата.

  • На северо-востоке страны — последняя декада сентября.
  • На западе и в центре страны — первая половина октября
  • Выращивание на юге Украины — вторая половина октября.

Даже при соблюдении всех правил посадки и сроков на объем урожая могут повлиять погодные условия:

  • ранние заморозки,
  • сухая почва осенью,
  • малое количество снега.

Крайняя дата посадки озимого чеснока

Конец октября можно назвать крайней возможной датой посадки озимого чеснока. После этого наступают морозы, при отсутствии снега чеснок может погибнуть. Для многих огородников лунный календарь является главным ориентиром. Если судить по лунному календарю, то чеснок нужно высаживать при убывающей луне при нахождении в созвездиях Козерога, Рыб или Тельца.

Лучшее время для посадки сухого чеснока, который не прошел стадию замачивания, последняя декада сентября. Тем, кто пропустил это время, можно порекомендовать воспользоваться другим способом посадки. Зубчики замачивают в растворе гумата на 2 часа, затем пересыпают опилками, увлажняют раствором. Все ставят в теплое место на 2 суток. На зубках должны появиться зачатки корней. Такой чеснок можно сажать позже установленного срока. Почву нужно будет полить теплой водой и мульчировать сухим торфом и опилками.

Когда сажать озимый чеснок

От сроков, выбранных для осенней высадки чеснока, зависит объем урожая, который можно будет собрать на следующий сезон. Это холодостойкая культура, но, тем не менее, высаживать ее нужно за 3-4 недели до наступления холодов в вашем регионе. Сроки посадки чеснока осенью нужно рассчитывать так, чтобы зубки смогли отрастить корни, прижиться, но не успели прорасти. В таком виде чеснок отлично переживет холодную зиму, а весной дружно пойдет в рост.

В средней полосе это время наступает с 20-х чисел сентября и продолжается до середины октября. Лучше выбрать дни, когда уже не предвидится особенного тепла, но ожидаются первые осенние ночные заморозки. Каждый год эти дни могут наступать не в одно и то же время, поэтому огородные работы по высадке озимого чеснока надо корректировать.

В Подмосковье сажать культуру нужно примерно в те же самые сроки, что и в средней полосе, на Урале высаживать чеснок необходимо раньше, в южных областях РФ размещать на грядках зубки можно даже в ноябре.

Вообще посадка чеснока под зиму должна быть сопряжена с погодными условиями – если ожидается теплая осень, то это можно сделать позже стандартных сроков, если холодная – то наоборот. Особенно осторожным нужно быть при посадке этого овоща под зиму в Сибири – лучше сделать это раньше, пока не установились морозы, чем рисковать посадочным материалом, а потом переживать, что он померзнет. Сажать чеснок в этом регионе нужно, начиная со второй половины сентября и заканчивая первой неделей октября, а затем накрыть посадки укрывным материалом.

Посадка озимого чеснока

Суперпесчаные почвы лучше подходят для посадки озимого чеснока. За 2 недели до посадки грядки перекапывают на глубину 25 см. В почву вносится перегной. На 1 кв. метр потребуется 5-6 килограммов перегноя. Добавляется калийная соль (20 граммов), суперфосфаты (30 граммов).

Отбираются здоровые зубчики чеснока. От головки их нужно отделить перед самой посадкой. Не следует делать это заранее, высохшие зубчики потеряют способность к прорастанию. Если качество чеснока вызывает сомнения, замечена гниль, повреждения, стоит замочить чеснок ненадолго в насыщенном растворе марганцовки.

На грядке определяются ряды, рекомендованное расстояние между рядами 11-14 см. Если посадить чеснок беспорядочно в землю, его произрастание и образование корневой системы будет затруднено. Чтобы луковица правильно сформировалась, необходимо помещать зубчик в землю острым концом вверх. На слишком большую глубину сажать чеснок специалисты не советуют, но он и не должен быть совсем рядом с поверхностью. Посаженный чеснок закрывают 5 см слоем торфа или опилок, можно разложить хворост, чтобы он задерживал на грядках снег.

Зимний чеснок посажен. Теперь нужно дождаться весны, когда убирается мульча, хворост. После того, как чеснок взойдет, он требует определенного ухода. Уход заключается в поливе растения в момент активного роста, своевременной прополке от сорняков, подкормке ранней весной мочевиной, летом птичьим пометом.

Посадка чеснока осенью в Украине имеет ряд преимуществ перед тем, который высаживают весной, например:

  • такой чеснок используют в пищу все лето и весну,
  • зубчики крупнее, урожайность выше,
  • его сорта реже поражаются вредителями,
  • грядки, посаженные осенью, не нуждаются в дополнительной прополке, ведь урожай всходит раньше сорняков,
  • нет необходимости в поливе, дожди и снег сделают свою работу.

Какие культуры выбрать в качестве предшественника

На выбор предшественников чеснока под зиму влияет сразу несколько факторов:

  • особенность корневой системы культуры;
  • срок посадки;
  • восприимчивость к болезням подсемейства Луковичные;
  • потребность в рыхлой структуре и плодородности почвы.

Корни овоща расположены близко к поверхности земли и впитывают питательные вещества из верхнего слоя грунта. В связи с этим, целесообразно сажать овощ после растений с глубоко расположенной корневой системой.

Предшественники чеснока под зиму должны иметь короткий срок вегетации, чтобы сбор урожая проводился не позднее, чем за месяц до высаживания зубков. Это время необходимо для подготовки земли перед посадкой.

Озимая культура хорошо растет после белокочанной и цветной капусты ранних сортов, кабачков, тыквы, гороха, других представителей бобовых. Рекомендуется сажать чеснок после огурцов. Перечисленные растения обычно подкармливают органикой, которая успевает частично усвоиться, что хорошо сказывается на урожайности луковичных.

Одни из лучших предшественников для чеснока – представители семейства тыквенные. Растения не имеют общих заболеваний. Их мощные корни разрыхляют грунт, выделяют бактерии способствующие выработке азота.

Если грядка освободилась раньше, на ней можно засеять сидераты для озимого чеснока: клевер, кормовые травы, горчицу и люпин. Это позволит восполнить запасы питательных веществ, улучшить структуру почвы, уменьшить количество сорняков. В качестве предшественников сидератов для чесночной культуры не выращивают рожь, а также ячмень.

Читайте так же:  Как правильно разводить голубей — комплексные советы

Под зиму можно организовывать чесночные грядки после клубники, так как эта культура имеет короткий срок вегетации. Единственный недостаток предшественника заключается в том, что клубника из года в год поглощает из почвы большое количество питательных элементов. Перед посадкой овоща, в почву необходимо внести комплексное минеральное удобрение.

Правила посадки чеснока

Время посадки чеснока в Украине — главный вопрос, который волнует большинство начинающих огородников. Считается, что сажать чеснок нужно в конце сентября, когда температура воздуха достигнет 12-15 градусов. В некоторых районах страны такая температура устанавливается раньше или позже. Приблизительный расчет нужно сделать таким образом, чтобы от момента посадки культуры до морозов прошло полтора месяца.

Такой срок нужен растению для укрепления корневой системы, необходимой для зимовки и дальнейшего роста. Если озимый чеснок успеет до зимы пустить всходы, не стоит волноваться. В Украине не такие сильные морозы, чтобы убить чеснок. Это будет говорить лишь о том, что чеснок прижился, и весной порадует хорошим урожаем.

Согласно схеме посадки озимого чеснока в Украине можно выделить следующие факторы, влияющие на рост и урожайность культуры.

Время посадки

  • Примерным ориентиром времени посадки может служить понижение температуры земли до 10 градусов. Измерение проводится на глубине 5 сантиметров.
  • До начала устойчивых заморозков должно оставаться 35-45 дней.

Температурные режимы

  1. Начинающим огородникам нужно знать, что при снижении температуры ниже 1-3° ниже нуля рост корней прекращается.
  2. При температуре +3-5° перестают расти стебли чеснока.
  3. Зубчики растения формируются при +15-20°.
  4. Для нормального роста и созревания культуре необходима температура +20-25°.

Сроки посадки озимого чеснока

Сроки посадки чеснока определяются в зависимости от региона Украины, они постоянно смещаются из-за изменения климата.

  • На северо-востоке страны — последняя декада сентября.
  • На западе и в центре страны — первая половина октября
  • Выращивание на юге Украины — вторая половина октября.

Даже при соблюдении всех правил посадки и сроков на объем урожая могут повлиять погодные условия:

  • ранние заморозки;
  • сухая почва осенью;
  • малое количество снега.

Крайняя дата посадки озимого чеснока

Конец октября можно назвать крайней возможной датой посадки озимого чеснока. После этого наступают морозы, при отсутствии снега чеснок может погибнуть. Для многих огородников лунный календарь является главным ориентиром. Если судить по лунному календарю, то чеснок нужно высаживать при убывающей луне при нахождении в созвездиях Козерога, Рыб или Тельца.

Лучшее время для посадки сухого чеснока, который не прошел стадию замачивания, последняя декада сентября. Тем, кто пропустил это время, можно порекомендовать воспользоваться другим способом посадки. Зубчики замачивают в растворе гумата на 2 часа, затем пересыпают опилками, увлажняют раствором. Все ставят в теплое место на 2 суток. На зубках должны появиться зачатки корней. Такой чеснок можно сажать позже установленного срока. Почву нужно будет полить теплой водой и мульчировать сухим торфом и опилками.

Для чего необходимо соблюдать правила севооборота

Чередование культур на грядках – необходимая мера, которая позволяет рационально использовать почву и обеспечить стабильный урожай.

Основные преимущества соблюдения севооборота:

  • препятствует истощению почвы;
  • предотвращает скопление возбудителей болезней, личинок вредителей;
  • восстанавливает природный баланс питательных веществ в грунте;
  • препятствует распространению сорняков.

Помимо этого, соблюдение принципов севооборота способствует минимизации усилий по уходу за растениями. Позволяет поддерживать плодородность почвы в основном за счет естественных ресурсов, а не химических препаратов.

После каких культур можно сажать: выбор места

Один из самых важных и ответственных этапов в агротехнике этой культуры – это посадка чеснока осенью. Важно выбрать ему самое подходящее место. Культура эта любит легкую плодородную (желательно супесчаную), воздухо- и влагопроницаемую почву. Ее реакция должна быть нейтральной, кислый грунт чесноку не нравится.

Место под грядки должно быть ровным, хорошо освещаться солнцем. Однако оно не должно находиться в низине с близко подходящими к растениям грунтовыми водами и таким, на котором застаивается вода – в мокрой земле в течение зимы корни растений могут загнить, а в вегетационный период излишняя влага спровоцирует рост зеленной массы, а не луковиц. Не стоит выбирать место под чесночные насаждения, расположенное возле хозяйственных построек с домашними животными или птицей, чтобы они не смогли повредить их.

Лучший участок под озимый чеснок на домашних приусадебных грядках – размещенный возле забора с южной стороны. Ограждение защитит посадки от холодного ветра, а в малоснежные зимы задержит снег на земле. Если же участок находится на открытом месте, то на случай малоснежной зимы надо запастись хорошим укрывным материалом:

Укрывать грядки нужно только перед самыми морозами, а не вскоре после высадки зубков, чтобы они не проросли под «теплым одеялом». Слой укрывного материала нужно делать тем больше, чем холоднее в вашем регионе.

Лучшие предшественники для чеснока – все тыквенные, пасленовые, бобовые с недолгим периодом вегетации. Убрать их с места произрастания, предназначенного для чеснока, нужно как минимум за месяц до его посадки, чтобы после их сбора почва смогла восстановиться. По той же причине сажать чеснок после картофеля можно только лишь, если он принадлежит к ранним или среднеранним сортам.

А вот после моркови и других осенних корнеплодов чесночок лучше не высаживать – так как их собирают поздно, земля к моменту посадки еще не успеет возобновить свои ресурсы. На одно и то же место высаживать культуру можно только спустя 3 года, так же как и располагать ее там, где рос ее родственник – лук.

Хорошие и плохие соседи для чеснока

Вещества, выделяемые чесноком, благотворно влияют на некоторые овощные и цветочные культуры:

  • чесночный аромат отпугивает колорадского жука – основного вредителя картофеля;
  • бактерицидные свойства растения препятствуют появлению фитофторы, ржавчины на томатах и перцах;
  • фитонциды угнетают болезнетворные бактерии, споры грибка на грядках с салатами, зеленью;
  • защищают морковь, смородину, малину, клубнику от нападения морковной мухи, слизней;
  • препятствуют распространению грибковых болезней и тли на астрах, розах, гладиолусах.
Читайте так же:  Пион ред мэджик описание, отзывы, посадка и уход

Хорошими соседями для чесночных посадок являются календула, цикорий. Они отпугивают опасного вредителя – луковую муху. Хрен способствует повышенной концентрации аскорбиновой кислоты в листьях культуры. Растущие рядом кусты томатов создают естественную защиту растения от распространения парши. Рекомендуемое расстояние между соседями составляет 50-60 см.

Нельзя сажать рядом с чесноком представителей семейства бобовые (горох, чечевицу, фасоль), капусту, пастернак. Урожайность перечисленных овощей снизится. Лук и пряная зелень угнетают рост чесночных головок. В результате совместной посадки зубчики вырастают мелкими, не успевают вызреть в положенный срок.

Посадка чеснока на зиму: как и когда сажать чеснок в Украине

Сажать на зиму можно только озимый чеснок, который не стоит путать с яровым. Головка озимого сорта состоит из 4-12 зубцов крупного размера, покрытых фиолетовой кожицей. У ярового чеснока зубцы поменьше, а в центре находится стержень – для посадки осенью он не годится.

Выбираем место под посадку

Не следует ежегодно сажать чеснок на одной грядке. Каждый год лучше менять место, возвращаясь на старое спустя 3-4 года. Важно учитывать, какие культуры росли на том участке, где будет посажен чеснок. Он лучше всего растет после тыквенных, бобовых, ранних зеленых культур, белокочанной капусты. Освободить грядки следует за две недели до предполагаемой даты высадки растения. Следует учитывать, что после луковичных культур, помидоров и картофеля чеснок растет плохо.

Выбор сорта и подготовка чеснока к посадке

Для посадки под зиму годится чеснок только озимых сортов. Отличить его от ярового чеснока достаточно легко – у него крупные однородные зубки, расположенные вокруг стрелки в 1 ряд. Этот чеснок – стрелкующийся, он выбрасывает стрелку, на которой зреют маленькие бульбочки (их тоже можно осенью высадить на грядки).

Выбирать сорт чеснока нужно такой, чтобы подходил к вашим климатическим условиям. Например, хорошей зимостойкостью отличаются сорта селекции Украины:

  1. Украинский белый – дает головки массой 50-140 г, с числом зубков в них – от 4 до 12 шт. Стрелок не дает, но хорошо хранится.
  2. Спас – головки 60-100 г по 7-9 зубков в каждой. Сорт высокоурожаен, невосприимчив к фузариозу и нематоде, превосходно хранится.
  3. Любаша – сорт хорошо переносит холода, летнюю жару. Средний вес головки – 70-100 г, число зубков – 7 шт. Урожай хранится до 10 месяцев, не теряя за время хранения внешний вид и качество.
  4. Фиолетовый харьковский – головки весом 30-60 г, с числом зубков не более 6 шт.

Неплохи также сорта российской, советской и голландской селекции: Юбилейный 07 и Юбилейный Грибовский, Надежный, Скиф, Гарпек, Комсомолец, Мессидор. Они отличаются острым и полуострым вкусом, устойчивостью к основным чесночным заболеваниям, отличной урожайностью, превосходной лежкостью.

Подготавливают чеснок к посадке под зиму, перебирая его и выбраковывая больные, некачественные, слишком мелкие и с поверхностными травмами зубки. Здоровые зубки для дезинфекции на 2 ч замачивают в растворах:

  • зольном (0,4 кг золы на 2 л горячей воды, отстаивают 30 мин.);
  • марганцовки (темно-розовом);
  • солевом (3 ст. л. на 5 л теплой воды);
  • медного купороса (1 ч. л. на ведро воды);
  • препарата «Фитоспорин-М».

После просушки они готовы к посадке.

Советы опытных огородников по выращиванию чеснока

Подводя итог вышесказанному, стоит отметить, что выращивание озимого чеснока — дело несложное. Достаточно знать и применять советы бывалых огородников.

Для посадки чеснока осенью нужно использовать озимый чеснок свежего урожая. Чеснок перебирают, мелкие зубки оставляют для еды, крупные и средние разделяют по размеру.

Рекомендуется замачивание зубков в средстве «Фитоспорин» на 6 минут, затем их, не промывая, сажают. Оставшимся раствором поливают грядки, готовые под посадку.

Чеснок образует особые стрелки, которые заканчиваются бульбочками — воздушными луковичками. Для получения более крупных головок чеснока, стрелки срезают наискосок вскоре после их появления. Оставшийся столбик присыпают золой.

При посадке в зиму расходуется много чеснока, поэтому иногда на лучших растениях оставляют стрелки. Когда обертка соцветия лопнет, а воздушные луковички изменят свой цвет, растение выдергивают и просушивают. Затем бульбочки освобождают от соцветия, самые крупные высевают. В июле из одной бульбочки вырастет крупная однозубка. Это лучший материал для посадки в зиму под крупную головку чеснока.

Если осень и начало зимы сопровождается сильными морозами, а снега нет, стоит после слоя мульчи закрыть грядки с чесноком рубероидом. После выпадения снега его убирают.

Грядки для посадки рекомендуется готовить заблаговременно. Очистить участок от остатка культур нужно в августе. Затем необходимо перекопать и взрыхлить почву на глубину до 10 см. Землю необходимо удобрить. Удобрения рекомендуемые: перегной, компост, минеральные удобрения. Почву нужно перемешать, оставить на 2-3 недели. Это позволит почвенным микроорганизмам расщепить органику, чтобы минералы распределились равномерно по всему участку.

Если оптимальный срок посадки упущен, можно воспользоваться одним хитрым приемом:

  • Здоровые зубки чеснока помещаются в теплый раствор гумата на несколько часов. Затем зубки вынимаются, в раствор помещаются дубовые опилки и снова зубчики чеснока. Оставляются на несколько дней.
  • Как только зубки начнут пускать корешки, их вынимают. Лунки поливают раствором гумата, зубки высаживаются, засыпаются землей, перегноем, мульчей. Сверху накрывают пленкой.
  • После выпадения снега пленку снимают. Снежный покров надежно укроет грядку.
Видео (кликните для воспроизведения).

Соблюдая эти правила, придерживаясь сроков посадки, можно получить богатый урожай вкусного, в меру острого, необычайно полезного чеснока.

Источники

Посадка чеснока на зиму в украине — когда, как и после чего сажать, какие сорта выбрать
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here