Огурец феникс

Предлагаем статью на тему: "огурец феникс", собранную из авторитетных источников.

Огурец «Феникс» («Феникс 640», «Феникс Плюс»): описание сорта, фото и отзывы

Сорт огурцов «Феникс» входит в число распространенных сортов. Он был популярен еще в советские времена. Работы по его выведению проводились на Крымской опытно-селекционной станции (Краснодарский край, г. Крымск) Федерального исследовательского центра Всероссийского института генетических ресурсов растений (филиал Крымская ОСС ВИР).

В процессе испытаний сорт обозначался как «640», а после эпидемии ложной мучнистой росы, которую он пережил благополучно (единственный из всех экспериментальных огурцов), получил собственное имя «Феникс». Под этим названием сорт был зарегистрирован в Государственном реестре в 1993 году как допущенный к выращиванию в открытом грунте Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского, Нижневолжского регионов и предназначенный для товарного производства.

«Феникс» – первый из огурцов, разработанных на Крымской ОСС, обладающий устойчивостью к ложной мучнистой росе. В продолжение традиции многие из последующих сортов и гибридов тоже получили «птичьи» названия: «Чижик», «Стриж F1», «Голубчик F1» и др.

За прошедшие годы данный сорт заслужил большую популярность у овощеводов-любителей, владельцев фермерских хозяйств юга России и Украины.

Помимо высокой устойчивости сорта к ложной мучнистой росе, «Феникс» обладает и другими достоинствами:

Характеристика Описание
Позднеспелый Плодоношение начинается с 55-65-го дня после полных всходов, длится до самых заморозков
Урожайный Максимально до 5 кг/м 2 в открытом грунте
Салатный Огурцы с высокими вкусовыми качествами, средней длины, предназначены в первую очередь для употребления в пищу в свежем виде. Многие также используют их для засолки и консервации
Выносливый Устойчив к распространенным болезням и неблагоприятным погодным условиям

Рассмотрим теперь подробно характеристики и отличия данного сорта.

Описание

«Феникс», как и все сорта огурцов, – пчелоопыляемый, то есть имеет разнополые цветки и требует оплодотворения завязей на женских цветах пыльцой мужских. За процесс перекрестного опыления отвечают насекомые, поэтому урожайность во многом зависит от их количества и активности.

У пчелоопыляемых сортов плоды имеют склонность перерастать и желтеть, так как в огурцах созревают полноценные семена, которые можно заготавливать и использовать для посадки на следующий сезон. Правда, при перекрестном опылении сортовые характеристики со временем «размываются», особенно если рядом растут огурцы других сортов или гибридов.

Большое количество огурцов-переростков на плетях ослабляет растение, ведет к засыханию и сбросу завязей, что значительно снижает показатели урожайности.

Растение огурца сорта «Феникс» индетерминантное (неограниченное в росте), сильнорослое и ветвистое – плети достигают в длину до 3 м. Тип цветения – смешанный, преимущественно женский, то есть большинство цветков имеют завязи, которые часто закладываются в узлах пучками.

Зеленцы довольно крупные (среднеплодные в соответствии с ГОСТом 1726-85), длиной до 16 см, диаметром 4-5 см, массой в среднем 150-180 г, веретеновидные. На поперечном срезе имеют округло-трехгранную форму. Кожура насыщенного зеленого цвета с длинными светлыми полосами, поверхность покрыта крупными бугорками и белым опушением. При перерастании плодов и недостатке влаги в огурцах может появляться горечь и уплотнение кожуры, поэтому снимать урожай нужно регулярно – каждые 1-3 дня.

Зеленцы «Феникс» заявлены как салатные, то есть предназначенные для употребления в пищу в свежем виде, но по многочисленным отзывам они вполне годятся для любого типа обработки – засолки, маринования.

К неоспоримым достоинствам сорта можно отнести:

  • урожайность до 5 кг/м 2 и продолжительность плодоношения до глубокой осени;
  • высокую устойчивость к болезням: настоящей и ложной мучнистой росе (пероноспорозу), вирусу огуречной мозаики (ВОМ 1);
  • выносливость в неблагоприятных погодных условиях открытого грунта: при перепадах температур, летней жаре, недостаточной влажности почвы, похолоданиях и др.;
  • высокую лежкость плодов – возможность хранения в обычных условиях до 2 недель без потери вкусовых качеств и товарного вида.

Заключение

Сорт Феникс зарекомендовал себя как надежное растение, устойчивое к болезням, к отсутствию регулярного полива. Огурчики порадуют вас своим обилием и вкусовыми свойствами, как в свежем виде, так и в заготовках.

Огурцы Феникс: описание и урожайность сорта, выращивание и уход

Высокая популярность на огурцы заставляет селекционеров вести непрерывную работу над выведением новых сортов и усовершенствованием старых. Сегодня пойдёт речь об одном давно известном, но очень распространённом сорте огурцов Феникс, усовершенствованном под потребности потребителя.

Выращивание и уход

Поливают кусты по мере необходимости, раз в несколько дней. Используют теплую воду. Нельзя давать почве закисать или пересыхать.

Подкормки вносят 2-3 раза. Используют куриный помет или навоз, растворенный в воде. Добавляют древесную золу. Домашние удобрения необходимо чередовать с органическими, содержащими калий и фосфор.

Вокруг кустов осторожно, чтобы корни не порвались от садовых инструментов, рыхлят землю. Периодически мульчируют ее торфом, опилками или соломой для сохранения баланса влаги.

Кусты и боковые побеги прищипывают. Длинные плети подвязывают к опорам.

Болезни и вредители сорта

Сорт Феникс выводился с хорошим иммунитетом. Ему не страшны самые популярные болезни данной культуры, но вот корневая либо белая гниль атаковать его могут. Случается это крайне редко и то из-за несоблюдения правил полива. Побороть её можно путём замены грунта и удаления поражённых участков растения.

Иногда встречаются паутинные клещи, тля, ростковая муха. Изгнать их поможет карбофоска.

Выращивание и уход

Кусты поливают 2-3 раза в неделю. Воду слегка подогревают.

Подкармливают в среднем трижды удобрениями с содержанием калия, фосфора и азота:

  • мочевиной,
  • навозом;
  • куриным пометом;
  • сульфатом калия;
  • калиевой селитрой.

Формирование плетей куста делается прищипыванием после образования завязей. Осторожно рыхлят почву, чтобы улучшить снабжение кислородом.

Фаворит среди стойких и выносливых сортов — огурец Феникс 640 Супер: отзывы и описание

Огурец Феникс 640 Супер знаменит благодаря умению успешно противостоять ложной мучнистой росе. Кроме нее, он хорошо сопротивляется еще некоторым опасным болезням, позволяя получить вкусный урожай. Грунтовые огурцы с классическим вкусом и ароматом находят применение и в засолке, и на летнем столе.

Место посадки Сроки созревания Способ применения Длина плода Группа Гладкость плода Способ опыления
Открытый грунт Среднеспелый (56-65 дней) Универсальный Средние — от 10 до 15 см Сорт Сильнобугристые Пчелоопыляемый

Описание

Огурец сорта Феникс 640 предназначен для выращивания в открытом грунте. Относится к позднеспелым, от посадки в грунт проходит около 60 дней до начала плодоношения. Плети растения мощные, сильные, вырастают до 3 м длиной, лучше всего им организовать опору.

Читайте так же:  Нашатырный спирт на огороде — как защитить растения от тли

Огурец Феникс описание плодов: цилиндрические, овально-продолговатые зеленого цвета со светло-зеленоватыми продольными полосками. Масса плодов до 150 г, длина до 15 см, на них имеются бугорки с белыми шипами. Огурцы хороши для использования в свежем виде, в консервации и засолке. Растение плодоносит до тех пор, пока позволяют погодные условия, когда другие сорта огурцов плодоносить уже перестали. При соблюдении агротехники дает высокие урожаи, с 1 кв. м можно собрать 2,5-3,5 кг огурцов. Растение опыляется насекомыми.

Огурцы Феникс плюс созданы тем же селекционером. Но имеют несколько иные характеристики, в отличие от сорта Феникс 640. Сорт относится к среднеспелым, проходит примерно 45 дней от посадки в грунт до начала созревания плодов. Растение более компактное, среднерослое, средневетвистое. Листья небольшие по размеру, светло-зеленые.

Плоды аккуратные, весом до 60 г, длиной до 12 см, темно-зеленые, пупырчатые, имеют небольшое редкое опушение белого цвета. Применение плодов универсальное: годятся для заготовок, для салатов и употребления в свежем виде. Феникс плюс устойчив к мучнистой росе и к вирусу табачной мозаике. В новом сорте свойство устойчивости к болезням еще больше закрепились. К плюсам сорта следует отнести большую урожайность, по сравнению с базовым сортом: более 6 кг с 1 кв. м.

Отзывы

Денис Красновский, 24 года

У нас в Белгородской области дом с большим участком земли. Родители много лет сажают одни и те же огурцы Феникс. Хоть и поздние, зато мы всегда с урожаем до самых заморозков. В прошлом сезоне решили поменять сорт на более новый, который «плюс». Кусты не так сильно разрастаются – можно сажать чаще и меньше приходится заниматься пасынкованием. Огурцы по вкусу тоже понравились больше, горечь не появляется даже при сильной жаре и засухе.

Раиса Долгих, 62 года

С огурцами экспериментируем постоянно. Интересно пробовать новые сорта и сравнивать с привычными. Для теплицы берем партенокарпиков. Понравились и «прижились» у нас Герман, Кураж, Анюта, Барабулька. В открытом грунте (Ростовская область) высаживаем пчелоопыляемые сорта и гибриды. Из самых проверенных и любимых конечно Феникс, всем рекомендуем!

Юлия Мирзоева, 47 лет

Из огурцов в открытом грунте у нас на первом месте Феникс. Стабильно показывает хорошую урожайность, очень выносливый и надежный. Стойко переносит перепады погоды и не подвержен многим болезням. По устойчивости к ложной мучнистой росе вообще один из самых крепких. Приятно видеть осенью на столе только что сорванные огурцы с грядки, когда остальные сорта уже отплодоносили, а Феникс все еще продолжает отдавать урожай. Зеленцы в основном едим свежими – вкусные, хрустящие, но могут горчить при недостаточном поливе, а кожура и семечки грубеют, если урожай не собирать вовремя. Хоть огурцы белошипые (салатные) и по размеру для консервирования длинноваты, просто нужно снимать их пораньше. Тогда они прекрасно солятся и маринуются, оставаясь плотными и упругими.

Валентина Игнатенко, 51 год

Огурцы в открытый грунт я сажаю в середине июня прямым посевом в теплые гряды. Семена готовлю сама – собираю с любимых сортов: Феникс Плюс (еще Солнечный и Пальчик). Поливаю теплой водой: до появления завязей умеренно, а в период активного плодоношения – обильно. Подкармливаю органическими удобрениями – навозом и травяным настоем. Урожай собираю все лето и почти до октября месяца. Эти сорта меня во всем устраивают. Вкус у свежих огурчиков отличный, хруст и аромат сохраняются также и в маринованном виде, а вот в засолке Феникс Плюс мне не понравился. Я считаю, что он для соления не годится.

Все мои соседи по даче рекомендуют сорт огурцов Феникс, считая его одним из лучших позднеспелых. Но сейчас очень много новых сортов и гибридов, которые обеспечивают высокую урожайность в первом и во втором оборотах, не уступают ему в устойчивости к болезням и превосходят по вкусовым качествам. Для меня «Феникс» – огурцы, которые проще купить в магазине, а выращивать лучше какие-нибудь корнишоны.

Урожайность

С 1 кв. м получают 1,5-2,5 кг (максимум – 5 кг) плодов.

Посадка

Перед посевом семена дезинфицируют, погружая в 1% раствор марганцовки. Потом промывают и при необходимости обрабатывают стимулятором, чтобы улучшить всхожесть.

Можно вырастить кусты безрассадным способом, если огород расположен в теплых регионах. В остальных широтах требуется рассадное выращивание, иначе урожай не созреет вовремя.

Рассаду выращивают в небольших стаканах диаметром 10 см из пластика или торфа. Для нее необходим питательный субстрат, который, помимо обычной земли, должен содержать торф, перегной и дренаж. Алгоритм выращивания:

  • семена сеют на глубину 1-2 см;
  • поливают;
  • накрывают пленкой;
  • до прорастания необходима температура +25-27 градусов;
  • после прорастания — +18-20 градусов;
  • длина светового дня – не короче 10 часов;
  • срок развития рассады – 25-30 дней.

Осенью в хорошо перекопанную и очищенную землю вносят свежий навоз. Весной высаживают по 2-3 куста огурцов на квадратный метр.

Описание и характеристика сорта

Кусты Феникса 640 длинные, до трех метров. Листья средние. Присутствуют женские и мужские соцветия, которые опыляются пчелами. Сорт предназначен для открытого грунта. Урожай появляется через 55-65 дней после появления ростков.

Вкусовые качества

Огурцы вырастают до 15-16 см, весят по 150-190 г. На них есть тонкие полосы и крупные бугорки, на концах которых шипы белого цвета. Вкусовые качества отличные, мякоть хрустящая и ароматная. Использование универсальное.

История создания сорта

Начиная с 1985 года, в южных районах СССР и в некоторых соседних странах распространилась ложная мучнистая роса (пероноспороз). Она привела к гибели урожая огурцов на корню. Культуры было невозможно вылечить, потому что заболевание видоизменялось. Тогда ученые на селекционной станции г.Крымска создали под руководством А.Медведева новый сорт, способный бороться с болезнью. В ходе опытов сорт называли по его номеру – «640», — но потом он получил название Феникс. В 1993 году его включили в Госреестр. На его основе разработали ряд других гибридов и сортов.

История сорта

Огурцы сорта Феникс были выведены на базе селекционной станции г. Крымска Медведевым А.Г. В 1985 году бушевала эпидемия ложной мучнистой росы, от которой пострадали овощеводы Венгрии, Болгарии, ГДР. Затем болезнь достигла южных районов Советского Союза.

Сначала болезни противостояли, так, имелись устойчивые сорта, но ложная мучнистая роса видоизменялась, мутировала, и с ней невозможно стало бороться. Но, имея наработки в этой области, советские ученые в 1990 году вывели новый сорт огурцов, который обозначался цифрами 640, но затем получил громкое имя Феникс. Как мифологическая птица, растение восставало из пепла, в который превращалась огуречная ботва от воздействия ложной мучнистой росы. Феникс получился устойчивым и к вирусу огуречной мозаики.

Читайте так же:  Лихнис — описание, виды, фото

Буквально за год удалось размножить сорт огурцов Феникс, семена которых получили овощеводческие хозяйства. Работа селекционеров продолжалась, на базе Феникса были выведены гибриды F1, с направленными свойствами: не зависеть от насекомых опылителей, устойчивость к болезням, хорошие вкусовые качества. Смотрите на фото, как выглядит растение.

Как правильно выращивать огурцы Феникс

Выращивание этого сорта не особо отличается от выращивания обычных огурцов. Семена огурцов вы можете посеять на рассаду или же сразу посадить в открытую почву. Сажать сразу же в почву можно в мае – июне. Именно в этот период минует угроза возвращения заморозков и устанавливается комфортная теплая погода. Почвы должна уже прогреться как минимум до +15+16 градусов. Пока температура ночью будет далека от идеальной лучше всего накрывать укрывным материалом ваши огурцы.

Если вы все-таки решите выращивать огурцы через семена, то сажать семена на рассаду нужно в мае месяце. Переносить семена в открытый грунт можно тогда, когда на огурцах будет как минимум по 2-3 листочка. Уже в конце мая можно пересаживать рассады в открытый грунт. Укрывной материал перестает быть нужным, когда днем температура воздуха +20+22 градуса, ночью — +15+16 градусов. Перед тем как посадить растение в открытый грунт ее нужно подготовить: перекопать, добавить перепревшего навоза. Огурцы отдают предпочтение легкой и пористой почве.

Перед тем, как посадить семена Феникса, их рекомендуют замачивать в слабом растворе перманганата калия. Также не следует забывать о том, что огурцы нуждаются в постоянном умеренном поливе. Поливать стоит тогда, когда подсохнет верхний слой грунта. Не забывайте также вносить подкормки, т.к. огурцы их очень любят. Лучше сочетать минеральные и органические удобрения. Благодаря подкормкам урожай будет еще больше, а также растение будет правильно расти и развиваться. Поэтому можете смело сажать у себя на участках этот сорт огурцов. Он не требует к себе особого ухода.

Огурец Феникс

Сорт Феникс имеет давнюю историю, но до сих пор популярен среди огородников России.

Огурцы Феникс. История возникновения сорта

Первые огурцы Феникс были созданы селекционерами в городе Крымск, на отдельной базе селекционной станции. Поначалу у этого сорта не было даже своего названия. Его обозначали просто цифрами – 640. Только впоследствии он получил свое название – Феникс. Феникс обладает достаточной устойчивостью по отношению к так называемому вирусу огуречной мозаики. Затем за 1 год получилось добиться размножения сорта. Селекционеры продолжали работать над сортом и у них получилось вывести гибрид, который отличался некоторыми свойствами: независимостью от насекомых-опылителей, иммунитет по отношению ко многим болезням, улучшенный вкус.

Преимущества и недостатки

  • прекрасный вкус;
  • высокая устойчивость к заболеваниям, особенно пероноспорозу;
  • универсальное использование;
  • неплохая урожайность;
  • способность хорошо приживаться в открытом грунте;
  • транспортабельность и лежкость;
  • можно собирать семена из плодов.

Минусы:

  • в теплице выращивать очень сложно;
  • довольно позднее созревание.

Урожайность

По отзывами садоводов, огурцы дают среднее количество урожаев, с 1 кв. м получают 4,5-5,5 кг плодов.

Как ухаживать за огурцами в открытом грунте

Молодые растения, будь то они высаженные рассадой на грядку или взошли из посеянного семени, в первое время нуждаются в тщательном уходе. Без должного внимания и заботы они не смогут окрепнуть. Все действия очень просты и не забирают много времени. Их опишем ниже.

Полив и подкормки

Влага — залог формирования красивых и сочных зеленцов, поэтому поливу нужно уделять особое внимание. Для орошения следует использовать тёплую воду. На 1 м² грядки необходимо выливать 35–45 л воды. Достаточно поливать растения раз в день, в вечернее время, но если сухо и жарко, то нужно поливать дважды.

В пасмурную и прохладную погоду объёмы вливаемой под куст жидкости нужно сократить.

Не помешают растению и подкормки. Они помогут быстрее сформироваться и налиться плодам. Применима органика и минеральные удобрения. Вносятся они трижды за вегетационный период: сразу после посадки или всходов, спустя три недели и до начала цветения. Можно воспользоваться стимуляторами типа «Импульс» или «Завязь». Они спровоцируют более обильное цветение, а значит и завязи будет больше.

Как формировать и подвязывать куст

Чтобы не было на кусте пустоцветов, нужно проводить его формирование. Производится прищипывание главного стебля после образования 5-6 настоящих листочков. На боковых побегах после формирования второй завязи также производится прищипывание верхушки.

Высокорослые кусты Феникса нуждаются в подпорке. Они неплохо плодоносят и в лежачем состоянии, но если их пустить по опоре, то урожай будет собирать легче, меньше болезней и вредителей будут атаковать его, да и ухаживать за такой грядкой гораздо проще. Обычно такие высокие кусты подвязываются к шпалере.

Уход за почвой

После полива и осадков верхний слой почвы вокруг кустов нуждается в рыхлении. Рыхлить следует очень аккуратно, так как корни огурцов очень нежные и расположены близко к поверхности.

Прополку сорняков следует выполнять регулярно. Запустение грядки крайне негативно скажется на урожае, так как культура плохо реагирует на соседство сорняков.

Описание сорта

Огурцы Феникс описание сорта

Огурцы сорта предназначаются для того, чтобы выращивать и в открытом грунте. по природе считается позднеспелым сортом огурцов. Время от посадки в грунт до приношения первых плодов – около 60 суток. Плети у растения отличаются своей мощностью, силой, высота может достигать до 3 метров в длину, поэтому лучше заранее продумать какую-то опору. Плоды «Феникса» имеют форму цилиндра, зеленой окраски, вес плода может составлять до 160 г. Длина плода доходит до 13-15 см, есть небольшого размера бугорки, внутри которых маленькие шипы белой окраски. Этот сорт можно употреблять в еду как в свежем виде, так и применять в качестве засолки на зиму.

Плюсом этого сорта является то, что даже если другие сорта огурцов уже закончили приносить плоды, а погода радует своей температурой, то Феникс будет приносить урожай до тех пор, пока погодные условия не изменятся в худшую сторону. Этот сорт опыляется при помощи насекомых. Также вы можете встретится с сортом Феникс Плюс. Он немного отличается от обычного. Этот сорт относится к среднеспелому сорту, от посадки в грунт до появления первого урожая проходит около 45 дней. Этот сорт более компактный, среднерослый, средневетвистый. Листья имеют средний размер, светло-зеленые. Плоды имеют вес до 50-60 г, длина до 10-12 см, им свойственна темно-зеленая окраска. Этот сорт также неплохо подходит для употребления в свежем виде, можно законсервировать или добавить в салат. В усовершенствованном сорте иммунитет к болезням стал еще выше. Несомненным плюсом современного сорта является способность приносить хороший и богатый урожай.

Читайте так же:  Самка павлина — как называется, чем отличается от самца, особенности содержания птицы в природе и

Посадка

Обеззараженные в растворе марганцовки семена сеют на рассаду за 25-30 дней до ее переноса на постоянное место. В грунт можно сажать, когда его температура будет не менее +15.

Почву готовят, удобряя с осени навозом или компостом и вскапывая.

На 1 кв. м размещают 2-3 саженца.

Сорт огурцов «Феникс Плюс»

Продолжая заниматься улучшением характеристик огурцов «Феникс», селекционеры Крымской ОСС разработали новый сорт «Феникс Плюс», внесенный в Госреестр в 2005 году.

По сравнению с исходным сортом «Феникс Плюс» отличается:

Характеристика Описание
Более ранними сроками созревания Среднеспелый – плодоносит через 46-55 дней с момента появления полных всходов
Повышенной урожайностью Максимальная до 6,25 кг/м 2 . Средняя – 3-4,27 кг/м 2 , что на 0,5-2,8 кг/м 2 выше стандарта «Феникс», при выходе товарной продукции порядка 84-96%
Компактностью кустов Растение среднерослое с умеренной плетистостью
Меньшими размерами зеленцов Средняя масса 50-70 г
Улучшенными вкусовыми качествами Горечь отсутствует на генетическом уровне

При этом «Феникс Плюс» сохранил все лучшие качества родительского сорта: адаптирован к неблагоприятным климатическим и погодным условиям, устойчив к болезням, неприхотлив в уходе. Агротехника заключается в стандартных поливах, подкормках, прополках и рыхлении почвы.

Для сорта «Феникс» рекомендуется вертикальный (шпалерный) способ выращивания и обязательное формирование кустов. А растения огурцов «Феникс Плюс» многие располагают горизонтально (в расстил) и обходятся без формировки.

Видео

Видео (кликните для воспроизведения).

Опытные огородники рекомендуют различные способы формирования кустов огурцов, растущих в открытом грунте. С одним из них можно ознакомиться в следующем видеоуроке.

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Отзыв: Семена огурцов Аэлита «Феникс» — Взошла только половина.

Дорогие друзья, если вы не успели забыть, я уже рассказывал о семенах огурцов под названием «Конкурент». В том же отзыве я и оговорился о том, что для разнообразия в магазине «Монетка» взял пару пачек другого ранее не знакомого мне сорта огурцов под названием «Феникс»:

Цена была такая же — 9,90 руб. Для посева я использовал всё те же кассеты «Умный огород» с торфяными таблетками. Только сеять пришлось на день-два позже, чем «Конкурент» — на него ведь были потрачены все десять кассет, купленные в первый вечер и на всё остальное не хватило.

Одно из отличий этих сортов заключается в том, что «Феникс» не такой скороспелый. И урожая придётся ждать 55-60 дней. Во всяком случае так утверждает прилагаемая инструкция на упаковке:

Но, что поделаешь, ведь лучше поздно, чем никогда. Сначала попробуем один сорт, а потом и другой созреет. Может быть, он будет гораздо вкуснее и стоит некоторое время подождать.

Семена взошли довольно скоро — через несколько дней. Росточки крепкие и даже не так сильно тянутся в высоту. А всхожесть какая хорошая. Сами посмотрите на фотографию ниже, всего одна ячейка осталась пустой:

Всё было бы так замечательно, если бы и во второй кассете наблюдался аналогичный результат. Но, к моему великому сожалению, в ней не проклюнулся ни один росток. Я давно устал ждать и засеял кассету повторно. Получается, что проросли только одиннадцать огурчиков из двадцати четырёх. Чуть меньше половины. Тем не менее, этот результат лучше, чем у конкурента под названием «Конкурент». Уж простите за тавтологию. 😉

Читайте так же:  Как заготовить укроп на зиму — сушка, засолка, заморозка

А эти растения уже подросли и я посчитал, что им тоже мало места в таких миниатюрных ячейках. Но, чтобы в дальнейшем не перепутать сорта, было решено пометить пластиковые стаканчики малярным скотчем. Малярным потому, что он так боится влаги, которая может случайно попасть на него во время полива — самопроизвольно не отлипнет.

Проверенным способом я один за другим извлекал росточки из кассеты металлической чайной ложкой и отправлял их в приготовленные стаканчики. Грунт был довольно плотный и приходилось применять некоторое усилие для того, чтобы с ростком захватить побольше почвы. Не всегда это хорошо получалось, но я старался, как мог.

Ведь присыпать сверху приходилось именно тем грунтом «Агроном», который мне не понравился — я о нём сегодня тоже рассказывал. Но, что поделать, присыпал тем, что имелось в наличии. Не выбрасывать же. Надеюсь, мои огурцы «Феникс» не сильно расстроятся и в итоге всё-таки дадут хороший урожай. А пока рассада выглядит вот так:

Теперь вся рассада полита тёплой водой и выставлена на полку — на то же место, где только что стояла в кассете. Только стаканчики занимают несколько больше места и пришлось двум из них найти другое пристанище. Но ведь стаканчики помечены скотчем и я надеюсь, что это поможет мне не перепутать сорта и при посадке их в открытый грунт каждого поместить в своё место. То есть сорт к сорту.

Ещё можно заметить, что у сорта «Феникс» цвет листьев и стебля более тёмный, чем у «Конкурента». Да и вообще они мне кажутся более крепкими, чем те «выскочки».

А вчера мы разговорились с женой о рассаде. Так она мне поведала, что ей-то этот сорт очень хорошо знаком. И у себя они пользовались этим сортом всегда. И должен получиться вкусным, крепким и хрустящим. Последнее свойство особенно важно при засолке. Характерный хруст солёных огурчиков добавляет едоку аппетита.

Так что, если перечисленные свойства «Феникса» вас устраивают, можете покупать себе такой сорт. Только нужно быть морально готовым к тому, что не из каждого семени появятся всходы. Можно для подстраховки в ячейку посеять по две или даже по три семечки, а лишние ростки потом удалить. Но тут у каждого свои способы и методы выращивания рассады овощных культур. Лично мне всё-таки больше нравится класть по одной семечке, чтобы потом не рвать корни растения при пикировке.

Я сразу не сказал, но вы и по этикетке могли видеть — производителем является всё то же ОАО «Агрофирма Аэлита» (г. Москва).

P/S от 28-июл-2015г.: А вот и первый урожай — именно огурчики «Феникс» первыми порадовали. Вчера, покидая свой дачный участок, я прихватил с собой парочку таких малышей. Но надеюсь, что через неделю их будет там гораздо больше:

Классический сорт с феноменальной стойкостью к болезням — огурец Феникс плюс: описание и характеристика

Огурец Феникс плюс – сорт с улучшенными характеристиками. Он успешно противостоит многим опасным заболеваниям, прост в уходе, его плоды обладают превосходным вкусом. Это классический грунтовой огурец, завсегдатай летнего меню.

Место посадки Сроки созревания Способ применения Длина плода Группа Гладкость плода Способ опыления
Открытый грунт Среднеранний (46-55 дней) Универсальный Средние — от 10 до 15 см Сорт Сильнобугристые Пчелоопыляемый

Способы посадки и выращивания огурцов

Феникс одинаково хорошо реагирует на посадку семенами и рассадой. Какой способ выбрать, зависит от вашего климатического региона.

Рассадный способ

Рассадный способ хоть и более хлопотный, но он позволяет вырастить культуру в холодных климатических зонах.

Требования к почве и размеры ёмкости

Для выращивания рассады можно использовать индивидуальные стаканчики либо рассадные ящички с ячейками. Их заполняют питательной рыхлой почвой. Вполне подойдёт смесь садовой земли с перегноем. Земля должна быть тёплой, так как в холодной семя может начать гнить.

Перед посевными работами почва дезинфицируется перманганатом калия и поливается тёплой отстоянной водой. Выполнять описанные процедуры желательно за месяц до посевов.

Подготовка и технология посева семян

Перед посадкой посевной материал обязательно подлежит обработке. Вначале его раскладывают на влажной марле и, завернув её в узелок, отправляют в холодильник на трое суток. После оставляют на несколько дней при комнатной температуре. Напоследок выполняется дезинфекция.

Узелок с семенами погружается на четверть часа в слабый раствор перманганата калия. Готовое семя заглубляется в почву на 10–15 мм. Сверху присыпается почвой. В одну лунку нужно укладывать по 2-3 семени. Ёмкость накрывается плёнкой и ставится в тёплое тёмное место.

Уход за рассадой

Посевы поливаются по мере высыхания почвы. С появлением первых всходов рассада раскрывается и переносится в светлое, более прохладное место с температурой +15°С. После появления первых листочков проводится пикировка.

Высадка рассады на постоянное место

На грядку рассада высаживается в возрасте одного месяца. К этому времени у неё должно быть 3-4 настоящих листочка. За неделю сеянцы начинают закаливать, вынося на несколько часов на улицу. Можно ещё обработать рассаду стимуляторами роста.

Молодые растения высаживаются в землю на расстоянии 8–13 см друг от друга. Между рядами нужно отступать 40–50 см.

Безрассадный способ

Огурцы светолюбивая культура. Высаживать их нужно в месте, где много солнечного света и нет сквозняков. Почва на грядке должна быть плодородной, рыхлой и не чрезмерно влажной. Кислотность её желательно на уровне 7 рН, не выше. Если почва закисленная, то осенью нужно провести известкование.

Перед посадкой культуры почва удобряется. Вносится перегной либо навоз (2-3 кг на 1 м²). Также грядка очищается от растительного сора и перекапывается.

Когда придёт время, семена высаживаются на глубину 10–15 мм на расстоянии 8–13 см. В лунку кладётся парочка семян. С появлением всходов грядка прореживается. На 1 м² оставляется 2-3 сеянца. Между рядами должно быть 35–45 см.

Оптимальные сроки посадки

На грядку посев семян можно осуществлять, когда угроза заморозков минует, а почва прогреется до +13…+15°С. Обычно это конец мая — начало июня. Посев на рассаду проводится в первых числах мая.

Описание и характеристика сорта

Сорт огурца Феникс Плюс был создан на основе сорта Феникс в 1993 году. Его отличительная черта – стойкость к ложной мучнистой росе и вирусу мозаики.
Кусты растения индетерминантные, около 2,5 метров в длину. Плоды по сравнению с сортом-родоначальником созревают раньше примерно на две недели – через 46-48 дней с момента появления ростков, а при благоприятных условиях и раньше. Иногда появляются пучки завязей. Женских цветков больше, чем мужских.
Длина плодов чуть короче – по 10-13 см. Весят они примерно по 100 г. Вкус насыщенный и приятный, мякоть хрустящая, сочная. Использовать можно для свежих салатов, консервации, а вот для засолки сорт не подходит, так как теряет упругость.

Читайте так же:  Подготовка семян баклажан к посадке

Преимущества и недостатки

  • прекрасный вкус;
  • хорошая урожайность;
  • устойчивость к пероноспорозу и мозаике;
  • выносливость к климатическим условиям средней полосы;
  • длительный срок хранения и транспортабельность;
  • большой срок плодоношения;
  • можно собирать семена.

Минусы:

Вредители, болезни и профилактика

Огурцу не опасна мучнистая роса и мозаика, но от остальных болезней требуется профилактика. Особенно уязвим сорт к гнилям. Меры защиты таковы:

  1. Соблюдение севооборота (не высаживать огурцы после тыквы, кабачков, огурцов, дынь, арбузов).
  2. Правильный полив.
  3. Сбалансированные подкормки.
  4. Защита от вредителей – переносчиков болезней.
  5. Предпосевная обработка семян.
  6. Дезинфекция почвы перед высадкой растений.
  7. Обработки фунгицидами с содержанием меди (бордоская жидкость, раствор медного купороса, препарат «Хом»).

Из паразитов огурец может страдать от тли, паутинного клеща, ростковой мухи. Против них поможет «Карбофос» либо обработка мыльным раствором или настоем табака.

Огурцы Феникс

Выращивание

Выращивание огурцов Феникс не отличается особо от других сортов. Они были выведены как грунтовые. Семена можно посадить сразу в открытый грунт или вырастить предварительно рассаду.

Посадка в грунт происходит в конце мая – начале июня, когда устанавливаются положительные среднесуточные температуры, и минует угроза возврата майских заморозков. Температура почвы должна быть более +15 градусов. Первое время, пока ночные температуры достаточно низкие, используйте дуги, на которые натягивайте укрывной материал.

Если вы решили вырастить рассаду огурцов, то позаботьтесь о ее посадке в начале мая. Растения лучше всего высаживать в открытый грунт, когда у них образуется 2-3 настоящих листа. В конце мая высадите растения в открытый грунт.

От укрывного материала можно отказаться, когда дневные температуры будут не менее +22 градуса, а ночные +16 градусов. При более низких температурах растения прекращают расти, поэтому требуется запасной вариант для сохранения тепла в качестве укрывного материала.

Перед посадкой подготовьте почву, внесите перепревший навоз, перекопайте.

Огурцы любят легкие, пористые по составу почвы. Не любят тяжелые глинистые почвы, склонные к застаиванию влаги. Выход есть: состав почв улучшается внесением перегноя, песка, торфа. Методы не затратные по финансам, но позволят вам значительно улучшить урожай.

Сорт Феникс лучше всего растет при соблюдении схемы 50х40 см при посадке в ряд или шахматным способом. Огурцы Феникс плюс немного сэкономят вам места, для них схема посадки 40х40 см.

Перед посадкой семена огурцов Феникс замочите в слабом растворе перманганата калия. После посадки семян, грядку укройте полиэтиленовой пленкой.

Сорт Феникс относится к тем сортам, которые «посадил и забыл». Но при грамотном регулярном уходе растения отблагодарят вас обильным урожаем. Не забывайте, что огурцы состоят на 90% из воды, поэтому им просто необходим регулярный полив. Поливайте по мере высыхания верхнего слоя почвы, в засушливые дни чаще, лучше поливать нагревшейся за день водой вечером, чтобы избежать ожогов листьев.

Огурцы сорта Феникс любят регулярные подкормки, отвечают бурным ростом и плодоношением. Сочетайте подкормку минеральными и органическими удобрениями. Настой из птичьего помета, навоза или из растений стимулирует образование зеленой массы. Подкормка минеральными удобрениями способствует плодообразованию. Можно использовать готовые минеральные смеси для подкормки огурцов, например, Кемира-люкс, которое подготовит растение для периода плодоношения. Удобрение опробовано огородниками, растения становятся сильными и выносливыми, урожайность возрастает на 30%.

Сорт Феникс дает повышенный урожай, если растение подвязывать и формировать огуречный куст. Можно прищипнуть основной стебель, что приведет к дополнительному боковому ветвлению растения.

Сбор плодов проводите через 1-2 дня. Огурцы быстро перерастают и теряют свои вкусовые качества. Кроме того, оттягивают на себя влагу и питательные вещества, которые так необходимы для цветения и образования завязей. Советы по выращиванию огурцов смотрите на видео:

Описание и характеристика сорта

История сорта Феникс началась в последние годы существования Советского Союза. Изначально он появился как Феникс 640, но народу числовая приставка в названии не нравилась и они просто его именовали Фениксом. Селекционеры потрудились на славу.

Культура получилась универсальной и устойчивой к ряду заболеваний, из-за чего популярность к ней пришла всего лишь за год, хоть сорт был и позднеспелым (55–65 дней). Позднее, на основе Феникса был выведен гибрид, получивший в названии приставку «ф1».

Ещё немного погодя появился Феникс плюс. Эти два последних гибрида получились среднеспелыми (42–45 дней). В остальном же все разновидности сорта практически идентичны. Кусты у них индетерминантные, среднерослые, покрыты небольшими ярко-зелёными листьями. Вырастают до 2,5–3 м.

Боковых побегов много, но в целом куст они не загущают, что позволяет свободно проходить воздуху между ними. Цветение у них смешанного типа и без опыления насекомыми завязь не формируется. Плоды овально-цилиндрические. У Феникса их длина 15-16 см, у Феникс плюс чуть меньше, 10–12 см.

Кожица плотная, тёмно-зелёная, с шипами. У Феникса светлые полосы более ярко выраженные, чем у Феникс плюса. У последнего генетически заложено отсутствие горечи, даже если правила полива не будут соблюдены.

Достоинства и недостатки

  • Среди достоинств, которые выделяют эти три разновидности среди остальных сортов, можно отметить:
  • универсальность;
  • товарный вид не теряют в течение 15 дней;
  • неприхотливы;
  • устойчивы к засухе, пероноспорозу и другим болезням;
  • длительный период плодоношения;
  • прекрасные вкусовые качества;
  • высокая урожайность;
  • хорошо переносит транспортировку.

  • Есть немного и негативных качеств:
  • так как сорт пчелоопыляемый, не подходит для теплиц;
  • районирован (не в каждом регионе его можно выращивать);
  • урожайность напрямую зависит от количества солнечных дней.

Сколько дают урожая

Было отмечено, что Феникс высокоурожайный сорт. Для лучшего понимания приведём данные в цифрах. С 1 м² можно собрать 5 кг зеленцов. Около 90% урожая пригодны для транспортировки и продажи.

Сроки сбора урожая

Спустя 45 дней, в среднем, после всходов, можно заметить первые плоды на кустах. Собирать их нужно через день-два, так как они быстро становятся перезрелыми и невкусными. Плод нельзя резко отрывать от плети. Нужно либо аккуратно прокручивать на плодоножке, либо срезать, чтобы не повредить куст и остальную завязь.

Хранить урожай можно в холодильнике или другом прохладном месте до полумесяца.
Видео (кликните для воспроизведения).

Феникс — прекрасный универсальный сорт. Он неприхотлив в уходе, а его аккуратные плотные плоды будут прекрасно смотреться в любых заготовках.

Источники

Огурец феникс
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here