Кукуруза лакомка 121 описание, посадка и уход

Предлагаем статью на тему: "кукуруза лакомка 121 описание, посадка и уход", собранную из авторитетных источников.

Технология выращивания сладкой сахарной кукурузы

О кукурузе известно всем, и нет человека, который не любил бы ее в том или ином виде. Свежая, отварная, замороженная, консервированные зерна, кукурузная каша, и другие разновидности полезного и вкусного злака.
Сахарный сорт кукурузы нашёл своих почитателей во всем мире. Многие садоводы с удовольствием выращивают его самостоятельно.

  • Описание и характеристика
  • Чем сахарная кукуруза отличается от обычной
  • Лучшие сорта
    • Добрыня
    • Спирит
    • Ледяной нектар
    • Лакомка 121
  • Правила посадки
  • Технология выращивания и ухода
  • Болезни и вредители
    • Фузариоз
    • Стеблевая гниль
    • Кукурузная ржавчина

Описание и характеристика

Это однолетний злак, достаточно терпеливо относящийся к сложному климату, разным почвам, и невзыскательный к уходу, высокое — от полутора до трех метров растение. Отличается наличием на одном стебле мужских и женских цветков. Корень кукурузы достигает длины более одного метра, имеет очень крепкую структуру, мочковатый.

Это урожайный злак, богатый высоким содержанием масел, углеводов и протеинов, легко усваивающихся организмом человека.

Витамины группы В, РР, С, каротин, а так же триптофан и лизин, способствуют быстрому усвоению микроэлементов и расщеплению углеводов.

Так растёт кукуруза

Спелые початки обычно достигают 16 — 25 см, имеют плотную структуру, ярко-желтые семена, плотно прилегающие друг к другу. Вкус нежный и сладкий, молочный.

Уход за сахарной кукурузой

После того как взошли все сеянцы, почву между рядами необходимо регулярно рыхлить и выпалывать сорную траву. Делают это после полива, не реже 3 – 4 раз за сезон, окучивая при этом каждое растение. Эти процедуры необходимы для улучшения аэрации почвы.

Полив сахарной кукурузы следует проводить регулярно, особенно обильно в фазе восьми листьев, во время выбрасывания метелок и в период молочной спелости. Если растение будет испытывать недостаток влаги, оно остановится в росте. Полив осуществляют 2 – 3 раза в неделю, в расчете три литра на одно растение.

За весь сезон сахарную кукурузу подкармливают 2 раза. Первый раз – органическим удобрением (раствором птичьего помета или настоем коровяка), после образования первого узла на растении. Второй раз – минеральным удобрением, в период цветения и закладывания початков.

Кроме того, культура активно образует боковые побеги (пасынки), которые в обязательном порядке следует обрывать, оставляя два-три основных. Если этого не делать, початки сформируются слабыми и пустыми, поскольку растение будет растрачивать свои силы на поддержание боковых побегов.

Условия выращивания сорта кукурузы Лакомка

Данный сорт считается теплолюбивым в свой рассадный период. Однако если правильно закаливать ростки, они в дальнейшем способны переносить и более холодные климатические условия.

Сам по себе сорт кукурузы Лакомка считается неприхотливым, но капризным, особенно в начале своего роста и развития. Так, например, растение любит солнечный свет и обильное орошение почвы (полив). Для того чтобы початки были полными и набитыми, необходимо кукурузу вовремя удобрять и подкармливать.

Места с заболоченными грунтами для посадки ростков не подойдут. Такая земля губительна для кукурузы. Лучше всего выбирать местность, которая обогащена полезными веществами и аэрирована.

Также следует учитывать, что всходы сорта Лакомка не должны находится в открытом грунте, если температура воздуха еще опускается ниже + 10 °С.

Лучшие сорта

Существует более 500 сахарных сортов, и каждый обязательно найдет для себя лучший.
Важно: Ранние сорта подходят для более суровых климатов, так как успевают вызревать до холодов, а более поздние для южных широт — они наиболее урожайны.

Добрыня

Сахарная кукуруза сорт добрыня

Раннеспелый сорт, славящийся своим вкусом. Нежные зерна, молочная сладость. Очень быстрая и дружная всхожесть семян, невзыскательность к уходу. Высаживать рассаду или семена можно как только установится стабильная температура выше 10 градусов.
Растение высотой до 170см., через 70 дней после посева зерна наливаются зрелостью и готовы к употреблению.

Спирит

Один из самых любимых садоводами сортов. Высотой до 2 метров, с 20 сантиметровыми початками, очень сладкими и сочными зернами. Идеален как для употребления в вареном виде, так и для консервации.
Семена высевают в апреле, а в мае уже высаживают в грунт. Полной спелости достигает за 2 месяца.

Ледяной нектар

Позднеспелый сверхсахарный сорт. Высотой достигает 2,5 м. Теплолюбив, требователен к поливу и почве. Боится резких перепадов температуры. Зрелость наступает на 80 — 90 день. Подходит для всех видов употребления.

Лакомка 121

Один из ранних, высокоуражайный сахарный сорт. Через 70 дней дает дружный урожай зерен молочной спелости. Богатый вкус и устойчивость к заболеваниям.
Теплолюбив в период рассады, но при условии закаливания ростков быстро адаптируется.

Болезни и вредители

Как и другие сорта кукурузы, Лакомка подвержена самым разным заболеваниям и воздействию со стороны вредителей. Наиболее распространенными считаются следующие болезни:

  • Фузариоз. Имеет грибковую природу. Предпосылкой для появления служит переувлажнение почвы, избыточная влажность окружающей среды. Область поражения – спелые початки. Они приобретают белый налет и уже не считаются пригодными для сбора. При выявлении заболевшее растение удаляют сразу же.
  • Стеблевая гниль . Поражение начинается на нижней области стебля. Там появляются первые темные пятна. Со временем они разрастаются, замедляют рост и развитие куста и поражают початки. Борьба с болезнью состоит в мерах по пресечению ее распространения: все заболевшие растения вырывают и сжигают. На следующий год место посадки кукурузы необходимо менять или же нужно будет обработать его фунгицидами.
  • Кукурузная ржавчина. Грибковое заболевание, при котором на тыльной стороне листа образуются споры. Внешне это проявляется в заметных ярко-рыжих пятнах на растении. Для предотвращения появления болезни обрабатывают всходы фунгицидом.

К вредителям, наиболее часто встречающимся на данном сорте кукурузы, относятся следующие: шведская овсяная муха, гусеницы, луговые мотыльки, проволочники, саранча и ряд других. В большом количестве эти насекомые способны испортить сам кустарник, истребить урожай и оставить стебли без початков. Поэтому лучше предупредить их появление на территории садового участка с кукурузными плантациями.

Читайте так же:  Травы для коров — пастбищные, кормовые, многолетние

Правила посадки

Сажаем кукурузу в открытый грунт

Соблюдая простые условия, садоводы и фермеры получают богатый урожай. Важно учесть несколько принципов:

  • Подготовить почву осенью перед заморозками — тщательно перекопать, удалить сорняки.
  • При высадке семян в открытый грунт, не стоит делать этого раньше середины мая. Всходы не должны появляться при температуре ниже 10 градусов.
  • При посадке рассадой, в апреле необходимо подготовить семена: выложить их на один день на солнечной стороне на подоконнике или в теплице, после этого подержать около часа в прохладной воде и промыть.
  • Семена рассаживать в отдельные горшочки по 2 шт. Сильно увлажнить землю, накрыть прозрачной пленкой до появления всходов.
  • Сорта кукурузы и гибриды

    Сорта кукурузы различаются цветом, вкусом, размером и периодом дозревания. Сахарная – самая популярная для личного потребления. Чаще всего выбор падает на ранние виды и гибриды.

    Раннеспелая дозревает за 55 – 70 дней, среднеранняя – в пределах 70 – 85 дней, а поздние – за 85 дней. Выделяют также обычные, сладкие и сахарные гибриды в зависимости от уровня сахара в зернах.

    Самые востребованные сорта и гибриды (рисунок 1):

    В последнее время все большую популярность получают гибриды злака. Их выводят с целью повышения урожайности, скрещивая различные генотипы. Среди самых популярных выделяют:

    • Ранние – Днепровский 172 МВ, Краснодарский 436 МВ;
    • Средние – Кадр 443 СВ, Краснодарский 303 ТВ.

    Технология выращивания сладкой кукурузы

    Сахарная кукуруза считается культурой неприхотливой, однако все же имеет свои особенности выращивания. Это высокорослое растение предпочитает солнечные места, при недостатке освещения не может сформировать початки. В южных регионах страны зерна начинают высевать с начала мая, в северных – ближе к концу месяца.

    Схема посадки сахарной кукурузы в открытый грунт:

    1. Выбор участка и подготовка почвы. Участок должен быть солнечным, защищенным от ветра и сквозняка. Скудные почвы должны быть хорошо обогащены и аэрированы (перекопаны на глубину штыка лопаты). Для обогащения в глинистую почву вносят торф, песок, а также перегной или компост (по одному ведру на каждый кв.м). Песчаные почвы обогащают органикой (7 кг на кв. м) и дерновым грунтом (3 ведра на кв.м).
    2. Подготовка зерен. К посадке пригодны только целые, крупные семена, без каких-либо видимых дефектов. Для защиты будущих ростков от грибковой инфекции зерна рекомендуют протравить. Для этого их на 10 минут замачивают в марганцовом растворе.
    3. Посев. В почве делают бороздки глубиной 5 – 7 см, на расстоянии друг от друга не менее 40 см (но не более 75 см). В эти борозды укладывают семена через каждые 15 см, после чего их аккуратно присыпают слоем грунта, поливают и мульчируют.

    Выращивание на поле одновременно нескольких сортов сладкой кукурузы подчиняется такому правилу: сорта обычной сладости следует высаживать на значительном расстоянии от десертных (не менее 400 метров). Еще один метод – сеять кукурузу с приблизительно одним сроком цветения с разницей в две недели. Это делают для того чтобы исключить возможность перекрестного опыления, в результате чего повышается содержание крахмала в зернах, а их вкусовые качества сильно страдают.

    Как вырастить кукурузу на даче

    Технология выращивания кукурузы достаточно проста, ее можно выращивать не только в южных районах, но и в средней полосе. Для этого достаточно создать соответствующие условия.

    Примечание: Кукуруза теплолюбивая, поэтому ее семена можно высаживать, когда минует угроза заморозков, в хорошо прогретую и достаточно увлажненную почву.

    Для южных регионов такое время наступает в середине мая, для северных – в конце мая и начале июня.

    С целью повышения устойчивости культуры к пониженным температурам семена предварительно высаживают в начале мая в торфоперегнойные горшочки. К концу месяца готовую рассаду можно переместить на грядку.

    Вырастить кукурузу на даче можно так:

    • Семена высаживают, когда на глубине 5 см земля прогреется до 17 градусов.
    • На случай плохого прорастания, в каждое гнездо помещают по 2-3 зерна.
    • Высаживают рядами, размещая лунки на расстоянии 30 см друг от друга.
    • Интервал в ряду между лунками должен составлять 15 см.
    • Семена погружают в почву не слишком глубоко – на глубину 7 см.
    • Всходы прореживают, когда у ростков появится по 4 листка.
    • Регулярно проводят рыхление и прополку междурядий.
    • Полив проводят по мере подсыхания грядок.
    • Регулярно проводят подкормку и окучивание.
    • Для получения крупных початков удаляют боковые побеги

    Следуя данным рекомендациям, можно добиться значительных результатов, собирая ранние сорта в середине августа, а позднеспелые – к концу лета.

    Сбор и хранение урожая

    Уборка урожая Лакомки начинается в период, когда початки достигают молочной спелости. Снимают их выборочно, по мере созревания. К признакам того, что початок готов к уборке, относятся следующие:

    • из зерен при надавливании выделяется сок молочного цвета;
    • внешний слой обертки початка усыхает;
    • цвет обертки меняется на светло-зеленый;
    • нити на концах початка буреют и подсыхают.

    Как только у плодов заметны признаки зрелости, их снимают. Задерживаться не стоит, иначе початки кукурузы перезреют и потеряют ряд своих вкусовых качеств.

    Для того чтобы сохранить урожай, необходимо выполнить пару процедур. Они включают следующее: первичную отчистку, сушку и сепарирование от сорных примесей. Далее решают, что делать с урожаем: либо консервировать, либо замораживать. В обоих вариантах кукуруза сохраняется лучше всего. Семенную кукурузу хранят в матерчатых мешках в сухом помещении.

    Сбор урожая

    Початки в стадии молочной спелости убирают следующим образом: одной рукой придерживают стебель, а другой откручивают от него початок. Следует знать, что верхние дозревают приблизительно на неделю раньше нижних. Поэтому сбор урожая проводится в несколько приемов. Откладывать уборку урожая нельзя, поскольку значительная задержка может сказаться на вкусе и качестве зерен.

    Примечание: Собранные молочные початки долго не хранятся. Их нужно сразу же съесть, переработать для консервирования (замораживания) или оставить на хранение в холодильнике, не снимая листьев, сроком на одну неделю.

    Через месяц после того, как были собраны молочные початки, наступает время для заготовки семян. Сигналом к началу сбора послужит потемнение стебля и высыхание листьев. Початки отделяют от стебля, слегка прокручивая их. Затем убирают покрывающие листья и оставляют для просушивания. Высушенные зерна хорошо поддаются вылущиванию.

    Читайте так же:  Джекфрут — что такое и как есть вкус и его полезные свойства

    Собранный посадочный материал хранят в темном, сухом и прохладном месте в герметически закрытой посуде. В таком случае он сохранит свою способность к всхожести до 10 лет.

    Кукуруза Лакомка 121: описание, посадка и уход

    Ранняя Лакомка 121 (ФАО 120) – сорт сахарной (овощной) кукурузы селекции ООО Инновационно-производственной Агрофирма “ОТБОР” для садово-огородных, приусадебных участков, арендаторов и фермерских хозяйств. Внесен в Государственный реестр селекционных достижений. Ультрараннеспелый, период от полных всходов до начала технической спелости 60-65 дней.

    Урожай сорта при соответствующем уходе достигает 4,5-4,8 тонн початков молочно-восковой спелости с 1 Га, выход кондиционных початков – 93 %.

    Растения среднерослые, кустящиеся. Початки среднецилиндрической формы, длиной до 18 см, число рядов зерен 12-14. Зерно в молочно-восковой спелости – желтое, консистенция сахарная. Масса кондиционного початка до 150 г. Вкусовые качества зерна – отличные.

    Семена имеют сахарную консистенцию, стекловидные, желто-оранжевого цвета. Масса 1000 семян 150-180 гр.

    Очень сладкий сорт, характеризующийся изумительным вкусом и быстрой кулинарной обработкой (варить 5-10 мин). Не имеет равных среди отечественных сортов по быстроте созревания. Прекрасное лакомство для детей и взрослых. Пригоден для свежевареного потребления, консервирования, хранения в замороженном виде.

    Рекомендуется сеять в оптимальные для зоны выращивания сроки сева. Густота стояния растений для орошаемых участков и зон с достаточным увлажнением может составлять 60-65 тыс/га, а на богарных участках – 45-50 тыс/га.

    Не рекомендуется проводить посев на участках зараженных проволочником, так как семена сахарной кукурузы более подвержены повреждению проволочником в почве и полевая всхожесть может снизиться до 50 %.

    Для получения более высокого урожая на сорте Ранняя Лакомка 121 в период вегетации необходимо проводить удаление пасынков (боковых побегов) по мере их появления до выметывания метелки.

    Послевсходовые гербициды рекомендуется применять строго в фазе развития 3-5 листьев. Эффективно на посевах Ранней Лакомки 121 применение почвенных гербицидов.

    Кукуруза Лакомка 121: описание, посадка и уход

    О пользе и неповторимом вкусе кукурузе известно всем. Каждый человек любит ее в том или ином виде: вареном, замороженном, консервированным. Сегодня садоводы часто выращивают эту культуру самостоятельно на собственных участках. Кукуруза сорта Лакомка 121 приобрела у них особую популярность.

    Посев

    Выбирая участок, предпочтение отдают теплому солнечному месту. Лучше всего подойдет легкая почва, с хорошим оттоком воды. Важное значение имеет плодородность грунта. Поэтому в почву заранее вносят органические и калийные удобрения. Непосредственно перед посевом грунт выравнивают, разбивая комки земли.

    Выращивание из семян

    Чтобы получить вкусные и сочные зерна, семена перед посевом обрабатывают (рисунок 2). Для этого зерна достаточно прогреть на солнце 3-4 дня, а затем замочить в растворе марганцовки на 20 минут, промыть и поставить в теплое место для прорастания. С появлением небольших корешков семена можно высаживать в грунт (рис. 3).

    В подготовленной почве делаются небольшие отверстия глубиной 6-7 см, в которые опускают по 3-4 семени и присыпают землей. С появлением первых всходов проводят процедуру прореживания, оставляя в каждом гнезде по два ростка. Этим обеспечивается устойчивость к полеганию.

    Примечание: Лучше всего выращивать кукурузу в 4 ряда, чтобы обеспечить ей перекрестное опыление.

    Желающим получить ранний урожай, стоит заняться выращиванием из рассады. Ее можно получить, высеяв в середине апреля небольшое количество зерен в отдельные посудины на глубину 2 см. Уже в середине мая готовые ростки можно будет перенести в открытый грунт.

    Выращивание из рассады

    В регионах с небольшим тепловым периодом выращивание всевозможных культур из рассады является самым оправданным и эффективным.

    Так, семена высевают в специальные горшочки, наполненные питательным субстратом, в состав которого входят компост, песок и торф в соотношении 2:1:1 (рисунок 4). Кроме того, к этой питательной среде не помешает добавить древесной золы из расчета 200 г на полведра.

    Рисунок 4. Выращивание рассады кукурузы

    В каждый подготовленный таким образом стаканчик сажают одно зернышко на глубину 2-3 см, присыпают песком, оставив место для подсыпания грунта и полива.

    За 10 дней до высаживания рассады в открытый грунт ее подкармливают и обильно поливают.

    Из видео вы узнаете, как правильно вырастить рассаду кукурузы.

    Заключение

    Сахарная кукуруза требует к себе некоторого внимания, и, если вовремя не поливать и не подкармливать растения, вырастить хороший урожай не получится. Вместе с тем не стоит забывать, что перекрестное опыление кормовых и столовых сортов недопустимо. Четкое соблюдение агротехники выращивания сладкой кукурузы позволит получить богатый урожай без особых усилий и затрат.

    Отзыв: Семена кукурузы сахарной Аэлита «Ранняя лакомка 121» — Отличные семена кукурузы для Северо-Западных областей.

    Зная, что растение это тепло и солнцелюбивое решился я попробовать вырастить его в особых условиях до зрелости початков, помня, как в далеком детстве, живя на Дальнем Востоке, мы, мальчишки, лакомились кукурузой, сваренной в соленой воде. В те, не очень сытные годы, это было вполне доступное для многих лакомство, поскольку кукуруза там растет замечательно и изобильно.

    В середине апреля решил посадить десяти сантиметровую рассаду кукурузы в грядку непосредственно у южной стены садового дома. В грядку закопал много прелой прошлогодней листвы и закрыл гряду пленкой. Но, увы, она не спасла рассаду от ночных заморозков и вся рассада погибла. Пришлось сажать кукурузу зернами непосредственно в гряду вторично. И, ура, все состоялось. Правда, не обошлось без ошибок. Посадил избыточно часто у стены дома, ожидая, что не все зерна взойдут. В некотором удалении в несколько метров от этой посадки посадил оставшиеся зерна. Взошли все, причем у стены, где теплее это произошло существенно быстрее. Прореживать не стал отсюда и образовалась чрезмерная густота посадки.

    Читайте так же:  Гелиопсис — посадка, уход, размножение

    На снимке вы видите взрослые растения в ранний период созревания початков. Початки образовались крупные, с крупными желтыми зернами без дефектов. Во время роста никаких заболеваний не замечено. Рост стеблей на теплой грядке достигал 3-х метров, а на удаленной несколько меньше, до 2-х. Также различались сроки созревания початков и их количество. На теплой грядке по 2-3 вызревших початков, на удаленной 1-2, но все они достаточно вызревшие. Полагаю что тепло стены дома и зарытые в большом количестве прелые листья сыграли свою положительную роль.

    С середины августа сами вкушали вкусную «царицу полей», сваренную в соленой воде, соседей угощали и теперь, похоже, «заколосятся» огороды вокруг Ладожского озера кукурузой, «царицей полей и огородов», как раньше ее называли. Ну, и ладно, пусть так оно и будет.

    Видео (кликните для воспроизведения).

    А на этом снимке я показываю тот сорт кукурузы, который вы видите в початках, в кастрюле перед варкой, причем на вкус зерна не совсем сладкие, но сладковатые и, если чуть раньше снять початки то, по заверениям соседки с удовольствием можно есть ее и не вареную. Этот снимок я сделал на тот случай, если вы захотите пойти по моим следам самодеятельного огородника. В этом 2019 году я продолжу зарабатывать звание уже знатного кукурузовода.

    Посадка кукурузы и уход за ней

    Кукуруза – злаковая культура высокой продуктивности и универсального значения. Ее выращивают на зерно, муку и крупы, на корм домашним животным и птице, наконец, для употребления молодых початков.

    Чтобы вырастить кукурузу правильно и получить богатый урожай, следуйте советам, приведенным ниже. В статье подробно рассказано о способах выращивания кукурузы (посевом в открытый грунт и через рассаду), описаны этапы подготовки семян и почвы к посеву и приведен подробный обзор сортов кукурузы, которые лучше всего подходят для выращивания в домашних условиях.

    Чем сахарная кукуруза отличается от обычной

    Отличить семена обычной кормовой кукурузы от сахарной невозможно, если у вас нет подобного опыта. Но, семена все же имеют внешние отличия:

    • Семена кормовой кукурузы более темные;
    • Сахарные сорта несколько мельче;
    • При варке сахарные сорта быстрее набухают и становятся нежными;
    • Даже сухие семена, если их раскусить, у сахарной кукурузы слаще.

    Пора собирать урожай

    Кукурузу в початке можно отличить по таким характеристикам:

    • Початок более округлый, бочкообразный, с тупым окончанием;
    • Зерна более светлые, молочные,
    • Если раздавить зерно между пальцев, оно практически лопается;
    • Даже не обработанные термически, слаще на вкус, а кормовые сложно раскусить;
    • При варке готова уже через 10 минут, а кормовая и через полчаса будет очень жесткой.

    Перезрелые сахарные зерна значительно темнее, нежели молодые, и поэтому, их можно посчитать кормовыми. Самая правильная проверка — «на зуб».

    Сахарная кукуруза полезнее и вкуснее, нежели обычные кормовые сорта. В ней идеально сбалансирован комплекс минералов и легких сахаров. Низкий уровень крахмала позволяет ею лакомиться даже при соблюдении диеты.
    Кормовые сорта безвкусны, требуют длительной термической обработки, имеют очень жесткие зерна.

    Посадка кукурузы и уход за ней

    Семена для получения початков высаживают в заранее очищенную от сорняков, удобренную и теплую почву. Непосредственному посеву предшествует рыхление отведенного участка.

    Примечание: Сам посевной материал также подлежит предварительной подготовке: зерна прогревают и замачивают до появления корешков.

    Размещать культуру на участке можно как рядами, так и квадратно-гнездовым методом. Высаживая злаки рядами, следует помещать в каждую отведенную лунку по 3-4 зерна, соблюдая расстояние между растениями в ряду около 30 см. При этом интервал междурядий составляет 60 см. В дальнейшем посевы прореживают, оставляя по два ростка в каждом гнезде. Следует помнить, что кукуруза – однодомное растение, поэтому ему нужно создать условия для перекрестного опыления. С этой целью желательно высаживать культуру в несколько рядов.

    Лучшие сорта сахарной кукурузы

    Селекционерам удалось получить более 500 видов культуры, ниже рассмотрены лучшие сорта сладкой кукурузы.

    Добрыня

    Сорт относится к раннеспелым и остается популярным среди садоводов, благодаря дружной и быстрой всхожести семян, а также неприхотливости в уходе, стойкости к грибковым инфекциям. Семена можно высевать в почву, как только температура в ночное время не опускается ниже +10 °C. Растение достигает в высоту 1,7 м, длина початков примерно 25 см. Вкус зерен очень нежный, молочный и сладкий. Через 2 – 2,5 месяца после посева урожай готов к уборке. Кукуруза сорта Добрыня подходит как для отваривания, так и для консервирования.

    Спирит

    Раннеспелый, урожайный сорт, вырастающий в высоту на 1,9 – 2 м и имеющий длину початка 19 – 22 см, с массой приблизительно 200 – 350 г. Зерна имеют довольно высокую концентрацию сахара в составе – более 12%. Рассаду высаживают в открытый грунт в мае, и уже через 65 дней кочаны достигают полной зрелости. Сорт отличается устойчивостью к заболеваниям и вредителям. А благодаря хорошей адаптации к любым условиям и стабильно высокой урожайности, выращивание сахарной кукурузы Спирит подходит под основной бизнес.

    Ледяной нектар

    Этот сорт относится к позднеспелым: до полного созревания початка от момента высева должно пройти не менее 130 дней. В высоту стебли растения вытягиваются до 1,8 м, длина початков составляет 25 см, они содержат сочные, крупные зерна. Ледяной нектар отличается характерным белым цветом зерен и наибольшим содержанием сахара среди всех сортов сладкой кукурузы. Потому гибрид относится к десертным, а людям, страдающим сахарным диабетом, употреблять его следует с осторожностью.

    Лакомка 121

    Это также десертный, высокоурожайный сорт, относящийся к раннеспелым. Растение не отличается высоким ростом, вытягиваясь вверх всего на 1,45 м. Початки вырастают длиной 20 – 21 см, у них крупные зерна нежно-желтого цвета с тонкой кожицей. Сорт теплолюбивый, потому выращивать его рекомендуют через рассаду, а не посевом семян в открытый грунт. Спелость початков наступает на 67 – 70-е сутки после посадки зерен.

    Читайте так же:  Салак (змеиный фрукт) — как его есть, полезные свойства и вред

    Самые ранние сорта кукурузы сахарной (например, Добрыня, Лакомка 121) подходят для выращивания в суровых климатических условиях, поскольку до наступления холодов можно успеть собрать урожай. Позднеспелые сорта (к примеру, Ледяной нектар) выращивают в более мягких условиях, и хотя их созревания приходится ждать дольше, они имеют урожайность выше.

    Описание раннего сорта кукурузы Лакомка 121

    Лакомка относится к сахарным сортам кукурузы раннего созревания. В Государственный реестр он внесен и допущен к использованию, начиная с 2005 года. Техническая спелость кукурузы Лакомка происходит в относительно короткий срок – всего через 60-65 дней после появления всходов можно собирать урожай. С одного гектара получается до 4,8 т початков.

    Лакомка 121 относится к кустящимся, среднерослым растениям. Высота побега достигает 1,5 м. Длина початков разная, но в среднем она не превышает 18 см, имеет початок среднецилиндрическую форму. Средний вес – от 150 до 180 г. Сами зерна крупные, имеют молочно-восковый оттенок с желтизной, консистенция сахарная.

    Вкусовые характеристики сорта очень хорошие: присутствует насыщенность, сладость и сочность. Не занимает много времени в процессе варки (достаточно от 5 до 10 минут). В вопросе применения кукуруза универсальна, ее можно употреблять как в вареном виде, так и в сыром. Также сорт кукурузы Лакомка отлично подходит для консервации, активно используется в промышленных масштабах.

    Теплую погоду кукуруза, конечно, предпочитает больше. Но и другие условия не становятся на пути ее выращивания.

    Обзор сорта можно посмотреть в видео: https://www.youtube.com/watch?v=PMfCOKROj8M

    Уход за растениями

    Меры ухода подразумевают проведение прополки, рыхления, удаления пасынков, полива, подкормки и ручного опыления.

    Прополка чрезвычайно важна сразу после посадки. Поскольку сеянцы кукурузы растут медленно, нужно обеспечить им свободу от сорняков, способных заглушить посевы.

    Процедуру рыхления междурядий проводят около 3 раз за весь период роста. Важно знать, что глубина рыхления обратно пропорциональна высоте саженца. Иными словами, чем выше стебель, тем на меньшую глубину следует рыхлить почву.

    Рисунок 5. Этапы внесения удобрений для кукурузы

    Часто с целью получения хорошего урожая проводят доопыление вручную. Для этого слегка потряхивают метелки, появившиеся наверху стебля. В результате пыльца с одного растения перелетает на другое. Так происходит перекрестное опыление, что обеспечивает формирование больших початков с крупными семенами.

    Часто в период интенсивного роста по разным причинам на стебле начинают формироваться боковые побеги (пасынки). Они замедляют рост культуры и способствуют образованию небольших початков. Поэтому для получения желаемого результата, пасынки обрывают или обрезают.

    В результате подкормки растение получает все необходимые для полноценного роста вещества и микроэлементы (рис. 5). Для него используют как органические (навоз, коровяк, компост, птичий помет), так и химические соединения (калийно-фосфорные, разведенная аммиачная селитра).

    Внешний вид растения может подсказать, в каких именно веществах оно нуждается. О нехватке азота сигнализируют бледно-зеленые листья и замедление роста. Если же листья меняют свой оттенок, их края становятся волнистыми, это говорит о нехватке фосфора и калия. В таком случае удобрения вносятся под корень.

    Кукуруза – посадка и уход в открытом грунте

    При квадратно-гнездовом методе в каждую отведенную лунку помещают по 3 зернышка, присыпая их влажным субстратом и мульчируя сухой землей. После появления всходов их прореживают, оставляя в каждом углу квадрата по одному самому жизнеспособному ростку.

    Примечание: Для достижения непрерывного урожая на протяжении всего теплого периода года используют конвейерный метод высаживания. Суть этого метода – в высевании сортов с разными сроками созревания через две недели.

    Стоит также уделить должное внимание подкормке. В качестве органических удобрений могут использоваться перегной и компост, а также навоз, полученный от коров и кур. Их вносят после формирования 6 настоящих листьев. Среди химических соединений можно выбрать калийные удобрения, суперфосфат, а также аммиачную селитру в жидком виде.

    Болезни и вредители

    Самыми распространенными заболеваниями являются:

    Фузариоз

    Болезнь кукурузы – фузариоз початков

    Грибковое заболевание. Появляется чаще всего в период избыточной влажности и поражает уже спелые початки. Зерна приобретают светлый налет и начинают подгнивать. Важно проверять урожай, и удалять заболевшие растения. После сбора урожая сжигаются.

    Стеблевая гниль

    В период роста обнаруживаются темные пятна на нижней части стебля. Поражает и початок, замедляется рост растения. Поможет только сжигание заболевших растений. Осенью необходимо сжечь все листья и стебли, на следующий год сменить место посадки, или протравить фунгицидами.

    Кукурузная ржавчина

    Ярко — рыжие пятна на зеленых листьях с нижней стороны. Грибковое заболевание, при котором на листьях образуются споры. Для профилактики всходы обрабатывают фурингицидом

    Сахарные сорта кукурузы — прекрасный злак. Его польза несомненна, и если вы решили самостоятельно выращивать ее на своей земле, выбирайте сорта, исходя из расположения участка, ваших приоритетов и пожеланий. И на вашем столе круглый год будут эти сладкие золотистые зерна в любом виде.

    Посадка и технология выращивания сахарной кукурузы

    Сахарная кукуруза издавна является популярной злаковой культурой и возделывается человеком как в кормовых, так и в столовых целях. И это не удивительно, поскольку кукуруза славится своими гастрономическими качествами, а также высокой питательной ценностью, обеспечивая человека третью необходимых микроэлементов. Кроме того, вырастить сладкую кукурузу несложно: посадив весной семена на земельном участке, каждый садовод уже в середине лета сможет лакомиться необычайно вкусными початками.

    Посадка и уход за кукурузой Лакомка

    Для того чтобы достигнуть хорошего результата и собрать большой урожай с кукурузы, важно соблюдать правила посадки и ухода за растением. Некоторые моменты, например, время посева, зависят от региона. В южной части России к посадке Лакомки приступают уже в начале мая, а в средней полосе – ближе к окончанию весеннего периода. После того как время более или менее уточнено, необходимо приступать к следующему моменту – подготовке посадочного материала.

    Подготовка посадочного материала

    Перед посадкой в первую очередь необходимо подготовить сами семена. Обычно их замачивают на 3-5 дней до появления наклевываний ростков. Используют смоченную бумагу или полотенца. Промывать их необходимо 1-2 раза в день. Такой подход позволяет сразу увидеть невсхожий посадочный материал и избавиться от него. Поэтому во время процедуры необходимо просматривать семена, которые начали подгнивать, и сразу их убирать, чтобы не появилась плесень. Такие экземпляры непригодны для посадки.

    Читайте так же:  Фейхоа — полезные свойства и противопоказания экзотического фрукта

    Подготовка посадочного участка

    Участок, определенный для высаживания кукурузы сорта Лакомка, предварительно перекапывают и вносят азотные удобрения. На 10 кв. м потребуется 200 г питательных веществ. Непосредственно перед самой посадкой землю рыхлят приблизительно на 10-12 см в глубину.

    Если кукурузу Лакомку в грунт сеют семенами, то следует дождаться, когда земля прогреется до + 12 °С. Как только это условие выполнено, землю рыхлят и делают в ней борозды для посева.

    В регионах, где в мае возможны заморозки, кукурузу в грунт высаживают в виде рассады, а не семенами. Благодаря этому растение считается более устойчивым к понижению температуры. Землю для высадки готовят по тому же принципу, что и прежде.

    Универсальные требования к почве:

    • супесчаная и черноземная – идеальный вариант для кукурузы;
    • воздух и вода должны поступать в корневище без каких-либо препятствий;
    • температура почвы — не меньше 10 °С.

    Правила посадки

    Для посева кукурузы семенами необходимо сначала подготовить грядки. Их глубина должна составлять 8-7 см. Далее в эту борозду на расстоянии друг от друга в 10-15 см раскладывают заранее замоченные семена, а затем их присыпают. Соседнюю грядку нужно располагать в 40 см от предыдущей. Такое расстояние способствует перекрестной опыляемости.

    Если сорт Лакомка 121 высаживают рассадой, то действия немного меняются. Также размечают грядки, соблюдают расстояние между ними. Только уже для каждого отдельного растения выкапывают ямку. Ее размер должен быть немного больше емкости, в которой росла кукуруза.

    После высадки все кустики поливают, а землю вокруг мульчируют.

    Полив и подкормка

    Быстрый рост кукурузы сорта Лакомка наблюдается с появлением первого узла на растении. До начала своего цветения растение за сутки в росте может прибавлять около 11 см. После этого периода все силы кукуруза отдает на формирование полноценного и набитого початка. Поэтому, чтобы Лакомка не истощалась, на протяжении всего времени ее необходимо поливать и подкармливать.

    Количество и частота поливов напрямую зависит от региона. Если климат влажный, то нельзя допустить, чтобы вода в корнях кукурузы застаивалась, и происходило переувлажнение. Но и засуха не идет на пользу растению. Нужно найти золотую середину. Для территорий с умеренным климатом частота поливов кукурузы приравнивается к 1-2 разам в неделю. Для того чтобы задержать влагу, рекомендуется мульчировать почву.

    Подкормку начинают вносить только после того, как на растении появятся шесть листов. Использовать можно компост, перегной, куриный помет или коровяк. Между рядами обычно вносят такие удобрения, как аммиачная селитра, суперфосфаты и другие калийсодержащие средства. Как минимум подкармливать кукурузу нужно в период вегетации и в момент формирования початка. Далее по мере необходимости можно повторять процедуры.

    Подготовка участка и удобрение почвы

    Кукуруза – достаточно нетребовательное теплолюбивое растение. Она хорошо развивается на участках, отведенных ранее под озимые, свеклу, картофель, гречку, зернобобовые. Соседствует с кабачками и тыквой.

    Процесс подготовки почвы начинается после уборки предшественников с перекапывания и подкормки. Далее грунт культивируют с целью очищения его от сорняков. Эту процедуру следует проводить при каждом появлении всходов сорняков.

    Для полноценного роста злаку нужны фосфор и азот, калий и кальций, органические вещества. Достаточное количество фосфора в грунте способствует скорейшему прорастанию семян. Азот важен на этапе цветения и формирования початков.

    Калий повышает устойчивость к различным заболеваниям, а кальций способствует образованию корневых волосков и нейтрализует кислотность почвы.

    Органика поступает в почву из компоста и навоза, что способствует развитию почвенных микроорганизмов.

    Примечание: Удобрения можно вносить как осенью, так и весной, непосредственно перед подготовкой почвы.

    Если почва на участке кислая, ее следует сначала произвестковать, затем повторно прорыхлить, а перед посевом провести меры для борьбы с прорастающими сорняками.

    Автор видео расскажет, как правильно выращивать кукурузу и ухаживать за ней.

    Технология выращивания и ухода

    Технология выращивания почти не отличается от обычных сортов. При появлении первых всходов:

    • необходимо рыхлить почву после каждой поливки;
    • не допускать пересыхания почвы;
    • пропалывать сорняки;
    • следить за появлением болезненных растений и своевременно удалять их.

    Важно: в процессе формирования початка нужно внимательно отнестись к поливу, так как размеры початка и сладость зерен напрямую зависит от качества полива.
    Подкормка:

  • После появления пяти первых листов необходимо произвести подкормку калийными удобрениями;
  • Если листья имеют светлый оттенок, несколько желтеют, добавьте при поливе азотные удобрения;
  • Если края листьев выглядят подпаленными, у растения явная нехватка калия. Повторную подкормку нужно проводить не ранее начала образования цветоноса.
  • Отличие сахарной кукурузы от обычной

    Отличить сахарную кукурузу от обычной может не каждый, ведь явные различия незаметны неискушенному глазу. Однако отличительные признаки все же есть:

    • у обычной кукурузы семена более темные и крупные;
    • початок сахарной кукурузы чаще имеет бочкообразную форму с тупым концом;
    • у сахарных сортов даже в сыром виде зерна с ярко выраженным сладким вкусом: именно повышенная сахаристость является основным отличием сахарных сортов от кормовых;
    • зерна сладкой кукурузы намного мягче, чем у обычной.

    В отличие от обычной, сахарную кукурузу необходимо собирать, как только она войдет в стадию молочной зрелости.

    Заключение

    Видео (кликните для воспроизведения).

    Кукуруза Лакомка – сахарный сорт культурного растения, приносящий большое количество урожая. Соблюдая требования по уходу за кустарником, можно добиться высоких показателей, которые будут приносить урожай как в промышленном масштабе, так и на частных садовых участках.

    Источники

    Кукуруза лакомка 121 описание, посадка и уход
    Оценка 5 проголосовавших: 1

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here