Индюки-бройлеры в домашних условиях — особенности ухода и содержания

Предлагаем статью на тему: "индюки-бройлеры в домашних условиях — особенности ухода и содержания", собранную из авторитетных источников.

Как выращивать бройлерных индюков в домашних условиях

Выращивание бройлерных индюков широко распространено среди птицеводов. Быстрый набор веса, неприхотливость, способность к размножению в домашних условиях, нежное диетическое мясо с отличным вкусом – все это выглядит несомненным преимуществом. Однако прежде чем заняться этим делом, нужно учесть его особенности и проблемы, которые могут возникнуть.

Бройлерный индюк

Данная порода выведена в результате гибридного скрещивания. Этот вид домашней птицы обладает тяжеловесным сильным телом, сильным и мощным клювом с придатком красного цвета. Крылья вполне развиты, с их помощью индюк способен перелететь через ограждение высотой в три метра, а благодаря сильным ногам может бегать со скоростью 50 км/час.

К плюсам выращивания этих птиц можно отнести следующее:

  1. Экологическая чистота домашнего мяса.
  2. Диетичность мяса – обилие в нем ценных микроэлементов и витаминов и, в то же время, крайне малое количество жира.
  3. Большая питательная ценность и хорошие вкусовые качества яиц индюшек.
  4. При разведении для продажи – скорая окупаемость: более высокая цена мяса из-за того, что его считают редким.
  5. Безотходность разведения и реализации продукции. По сути, продаваться может все: птенцы всех возрастов, перо, пух, мясо, яйца.

А вот минусами выращивания являются:
  1. Необходимость специальных условий для содержания птицемолодняка.
  2. Большая вероятность смертности.
  3. Более ощутимые затраты при оборудовании двора – большая птица требует большего простора.
  4. Отдельное содержание молодых птиц подальше от другой домашней птицы из-за большой пугливости молодых индюшат и возможных заболеваний.
  5. Большее количество кормов и необходимость контроля его качества.
  6. Из-за склонности индюков к ожирению требуется увеличенное количество зелени в рационе их питания.
  7. Запоздалое половое развитие – обычно к девятимесячному возрасту.

Болезни индюков-бройлеров

Заразные заболевания:

Болезнь Описание и лечение
Респираторный микоплазмоз Симптомы:
  • воспаление глаз у птицы;
  • ухудшение зрения;
  • выделения из носа и глаз;
  • снижение продуктивности;
  • ухудшение аппетита.
  1. Если симптомы проявились в молодом возрасте, то птицеводы убивают индюшат.
  2. Взрослых индюков лечат хлортетрациклином (период – 1 неделя, расчет 400 г на 1 тонну пищи).
Туберкулез Признаки:
  • падение птиц при ходьбе;
  • полная потеря аппетита;
  • апатичное настроение;
  • появление образований на коже.

При появлении симптомов пернатых убивают. Следующий этап – дезинфекция птичников

Гистомоноз Характерные признаки:
  • понос (цвет — зеленый);
  • апатичное состояние;
  • поражение суставов (ноги плохо ходят).

Необходимо применение вакцин

Глисты Первоначально протекает незаметно. Следующий этап – потеря веса.Лечение – применение противоглистных препаратов, вакцинация особей Оспа Симптомы:
  • вялость птиц;
  • появление пятен на туловище.

Пораженных особей следует уничтожать. Мера профилактики – применение эмбрионовой вакцины

Незаразные заболевания:

Болезнь Описание и лечение
Твердый зоб Симптомы:
  • воспаление зоба;
  • потеря аппетита.

Лечение: диета, соблюдение покоя.

Гиповитаминоз Признаки:
  • наличие выделений из носа;
  • воспаление слизистой;
  • рахит.

Решение проблемы – вакцинация с использованием витаминов

Извращенный аппетит Главный признак — птица постоянно находится в поисках еды.Необходимо правильно кормить индюков

Профилактические меры для сохранения здоровья особей:

  1. Использование свежего корма.
  2. Регулярное проведение дезинфекции.
  3. Поддержание оптимальных условий содержания птиц.
  4. Содержание в чистоте поилок и кормушек.
  5. Проведение вакцинации индюков.
  6. При появлении признаков заболеваний изоляция больных особей.

Условия содержания бройлерных индюков в домашних условиях

Условия для содержания:

  • постоянный доступ к чистой воде;
  • сухость и чистота помещения для птиц;
  • вентиляция воздушных масс;
  • определенный температурный режим.

Лучшее время для выращивания индюшат – лето. Причина – возможность выгула на свежем воздухе. Птенцы нуждаются в большом индюшатнике для нормального роста и развития.

Подросших индеек необходимо выпускать на птичий двор для употребления зелени. Это способствует набору веса.

Бройлерные индюки подходят для домашнего разведения. Существуют породы (к примеру, биг-6) и кроссы, выращиванием которых занимаются предприятия сельскохозяйственного направления.

Требования к насестам для бройлеров

Особенности:

  1. Располагать их нужно рядами.
  2. Лучшее место для размещения – задняя часть птичника.
  3. Длина одного насеста должна составлять 45 см. Норматив позволяет создать птице комфортные условия.
  4. Расстояние от поверхности пола до нижних рядов – 80 см (для предотвращения заболеваний бройлеров).
  5. Перекладина должна быть толстой, чтобы выдерживать крупных особей, а концы бревен – округлой формы (во избежание травм у птиц).
  6. Поверхность должна быть гладкая, без трещин.
  7. Рекомендуется установить поддон, который можно выдвигать (для облегчения уборки конструкции).

Требования к индюшиным гнездам

Особенности гнезд:

  1. Чистая и свежая подстилка (контроль проводится каждый день).
  2. Сооружение индивидуальных гнезд вдали от остальных конструкций (важно соблюдать спокойствие самок во время насиживания).
  3. Требуемые размеры гнезда – 60×60 см (одно гнездо рассчитывается на 5 особей).
  4. Установка крыши над гнездом индюшек (для того, чтобы не залезал самец).

Индюшиные гнезда можно приобрести в специализированных магазинах или сделать собственными руками. Второй вариант значительно экономит денежные средства.

Виды гнезд:

  • один ярус с конструкциями на нем;
  • несколько ярусов.

Требования к кормушкам и поилкам

Требования, предъявляемые к кормушкам и поилкам:

  1. Материал для изготовления кормушек – резина или силикон. Причина – мягкость клюва, подверженность повреждениям.
  2. Нельзя использовать оцинкованную емкость для молочной продукции. Птицы могут получить отравление.
  3. Достаточное количество места возле еды (для нескольких индюков). Норматив – 40 см для каждой особи.
  4. Каждый вид корма – определенная тара. Бункерная кормушка применяется для сухого корма, конструкция в виде секций – для подкормки, отгородка в виде сеток используется для травы.
  5. Обязательное укрепление всех конструкций. Причина – бройлеры имеют большую массу, поэтому могут перевернуть емкости.
  6. Наличие в поилках чистой и свежей воды.
  7. Конструкция в виде вакуума – для индюшат, ниппельные поилки – для взрослых особей.
  8. Свободный подход к воде.
  9. Мытье и дезинфекция тары по мере загрязнения.
  10. При наличии сколов конструкции следует заменять для предотвращения травм у домашних птиц.

Необходимые условия для содержания индюков-бройлеров

К исходу первого месяца после появления на свет молодняк переводится в индюшатник. Существует два вида содержания индюков: клеточное и вольное содержание. Мы рассмотрим вариант содержания в помещении.

Требования к помещению

Помещение (клетка) для подросших индюшат должно подбираться или оборудоваться по расчету: на один квадратный метр не более двух бройлеров. Температура не должна опускаться ниже 20°С. Световой день должен составлять 12-13 часов и более. При необходимости световой день можно продлить при помощи ламп для досвечивания.

Читайте так же:  Как сушить вишню в домашних условиях — лучшие советы

Как должен быть обустроен индюшатник

Его обустройство должно соответствовать следующим основным требованиям:

  1. Надежность сооружения, недопущение проникания внутрь любых животных, особенно змей и всякого рода грызунов.
  2. Зонирование индюшатника – это не допустит дезориентацию у птиц, а также предотвратит столкновения между самцами и тем самым сбережет поголовье.

Площадка для выгула

Режим прогулок на свежем воздухе очень полезен индюкам-бройлерам. Однако, ввиду особенностей этих птиц, место для их нахождения на воздухе должно быть соответственно оборудовано:

  1. Площадка должна быть просторной (чем больше – тем лучше).
  2. Высокое (не меньше трех метров) ограждение.
  3. Навес. Как защита от солнца и осадков, при невысоком заборе – преграда при попытке птицы убежать.
  4. Желательно, чтобы земля была засеяна кормовыми травами (одно- или многолетними) – это обогатит рацион индюков протеинами и свежей зеленью.
  5. В теплый сезон требуется оборудование кормушек, и обязательно – поилок.

Видео: площадка для выгула индюков

Особенности размножения бройлеров

Одна самка может высидеть за 30 дней приблизительно 17 птенцов. После двух недель с начала яйцекладки производится отбор яиц, – такой срок может гарантировать большой процент оплодотворенности яиц, которые, в свою очередь, могут дозревать или под самкой, или в инкубаторе.

Есть ряд требований по уходу за маленькими индюшатами, игнорирование которых может привести к плачевным результатам.

Как выбрать породу индюков

Выращивание в домашних условиях бройлерных индюков — весьма перспективное дело, если организовать его правильно. Начать следует с выбора породы:

  1. Широкогрудая белая. Самая популярная порода бройлерных индюков, которую заводчики любят за массивность и быстрый набор веса. За полгода мужские особи способны набрать свыше 26 килограмм. К тому же, это неприхотливые птицы, не отличающиеся большой подвижностью и хорошо растущие даже в клетках. Из недостатков можно отметить только требовательность к пище.
  2. Биг-6. Молодая и перспективная порода бройлеров-тяжеловесов. Выведена в 2007 году, но уже полюбилась многим фермерам. Растут быстро и уже в 3 месяца подходят к убойному весу в 30 килограмм. С точки зрения разведения это одна из самых выгодных пород.
  3. Канадская бройлерная широкогрудая. Также, как и Биг-6, выведена с помощью селекционного отбора. Возраст забоя — в среднем 1,5 месяца, при этом птицы весят около 20 килограмм.
  4. Московская бронзовая. По сравнению с предыдущими породами — легковес, так как не набирает свыше 12 килограмм (самки и вовсе меньше 7 килограмм).

Таким образом, есть несколько пород птиц-тяжеловесов, выращивание которых на мясо очень перспективно. Другие разновидности не достигают таких размеров, их масса ограничивается 8-10 килограммами. Яйценоскость большинства пород приблизительно равна 90 яйцам в год.

Как кормить индюков для достижения оптимальных показателей веса

Индюков-бройлеров в первую очередь выращивают на мясо, а значит, от качества их питания зависит весь успех бизнеса. Режим питания молодых и взрослых особей отличается. Если не соблюсти ряд правил, можно не только не докормить птиц до оптимального веса, но и вовсе убить.

Как кормят птенцов и молодых индюков-бройлеров

Только что вылупившиеся птенцы должны поесть в течение первых 20 часов. В первую неделю они будут питаться 9 раз в сутки, во вторую — 6 раз, в третью — плавно переходят на 4-разовое питание. Основа их рациона: комбикорм, костная мука, сухое молоко, пшено или кукуруза, мел и свежая зелень. Много зелени птенцам нельзя — их желудочно-кишечный тракт ещё не сформирован. Мел необходим как источник кальция.

При организации кормления необходимо следить, чтобы все птенцы получали одинаковый доступ к корму и воде. Не допускайте того, чтобы часть особей недоедала, а более крупные оттесняли слабых. Рацион должен постепенно увеличиваться: от 5-граммовых порций в первую неделю до 27 грамм к первому месяцу. У всех здоровых птенцов всегда хороший аппетит. Если кто-то отказывается от еды, это повод заподозрить нарушения в развитии или болезни.

Питание взрослых бройлерных индюков

Взрослые птицы едят 4 раза в день. Размер порции зависит от возраста и растёт от 30 до 145 граммов. Основа питания — комбикорм. Он содержит все питательные элементы необходимые для набора массы. Взрослым полезна зелень. Важно знать, что бройлеры не должны есть много клетчатки — она плохо влияет на набор массы.

По желанию фермера можно добавлять в корм дрожжи, рыбную или костную муку, отруби, растительные шроты и жир. Взрослые птицы, как и птенцы, клюют мел и соль. Витамины благотворно скажутся на здоровье, весе птиц, а в итоге и на качестве мяса.

Самые опасные болезни для индюков и их профилактика

Наибольшую опасность для птицеводческого хозяйства представляют болезни. Дело в том, что все инфекции почти мгновенно распространяются между особями и способны убить всё поголовье, а птичник и вольер сделать непригодными для содержания новых птиц.

Первыми признаками, на которые следует обратить внимание являются вялость, проблемы с передвижением и отсутствие аппетита. Заболевающие птицы прячутся в углах, их перья взъерошиваются и теряют блеск, а глаза вваливаются. Среди самых распространённых заболеваний следует назвать:

  1. Пуллороз или птичий сальмонеллез. Эта инфекционная болезнь опасна для всех домашних птиц мясных пород. Чаще всего поражает цыплят. Главный признак — расстройство пищеварения. Лекарств от этой болезни пока не существует. Всех больных особей убивают, а место их пребывания дезинфицируют.
  2. Синуситом заболевают птицы, условия содержания которых нарушены. Болезнь провоцируют сырость и сквозняки. Заболевшие особи с трудом дышат, хрипят и кашляют. Лечится антибиотиками, самым эффективным из которых является террамицин.
  3. Болезнь Ньюкасла. Тяжёлое инфекционное заболевание, которое повреждает нервную систему и органы дыхания. Первый и самый верный признак — паралич ног. Источников инфекции также очень много: от больных особей до клещей и грызунов. Лечение считается нецелесообразным, всех больных птиц убивают.
  4. Авитаминоз. Самое «несложное» заболевание, причина которого в неправильном питании и нехватке каких-либо питательных веществ или микроэлементов. Авитаминоз провоцирует проблемы с ростом и набором веса, а также размягчение костей.

Профилактика заболеваний: как сохранить здоровое поголовье

Любую птичью болезнь проще предупредить, чем вылечить. Поэтому начинающим птицеводам следует запомнить ряд следующих правил:

  1. Птенцам и взрослым особям противопоказаны сырость и холод. Птицы любят тепло.
  2. Необходимо проводить профилактические курсы антибиотиков.
  3. Постоянно отслеживайте состояние всех птиц. При подозрении на какой-то недуг — изолируйте особь от остального поголовья.
  4. Покупайте качественный комбикорм, добавляйте в рацион комплексные витамины, зелень, мел и соль.
  5. Причина многих болезней — низкий уровень гигиены. Соблюдайте чистоту в индюшатнике и вольере, регулярно дезинфицируйте все поверхности и предметы, с которыми контактируют птицы.
Читайте так же:  Секреты выращивания шелковицы, как правильно ухаживать за деревом - рассмотрим внимательно

Суточные индюшата – уход

У кого-то выращивание бройлерных индюков начинается со сбора яиц для инкубатора, но многие покупают готовых цыплят. Обе категории фермеров сталкиваются с проблемами ухода за самыми маленькими индюшатами, которым угрожает множество болезней. Именно в первые дни индюшата получают толчок и энергию для дальнейшего развития, поэтому очень важно правильно ухаживать за только что вылупившимися птенцами.

Самое важное в уходе за суточными индюшатами, пожалуй, поддержание оптимальной для них температуры. Если у других птиц в таком маленьком возрасте сразу присутствует терморегуляция, то организм только что появившихся индюшат такую функцию не поддерживает. Поэтому очень важно внимательно следить за тем, чтобы малышам было комфортно. В месте, куда определили птенцов, нужно положить термометр и регулярно следить за поведением птенцов – это самый надежный показатель хороших условий их содержания.

Поддержание температуры в первые дни существования индюшат (в градусах С):

  1. 1-7 день – 33-35,
  2. 8-14 день – 28-33,
  3. 15-22 день – 22-30,
  4. 23-30 день – 20-30.
  • Поведение индюшат как показатель их здоровья и хорошего содержания

Если птенцам холодно, они стараются согреться, теснее прижимаясь друг к другу. Первый показатель низкой температуры поэтому – кучкование малышей. Плохим сигналом может быть постоянный писк — когда малышам комфортно, они больше молчат. Если вы заметили, что у птенцов раскрыты клювы, а дышат они тяжело и часто – это признак слишком высокой температуры. Малышам жарко, и нужно немного охладить их «комнату».

Первые дни птенцы находятся при круглосуточном освещении. В темноте они пугаются, часто налезают друг на друга, могут травмироваться. Кроме того, при свете индюшата всегда имеют доступ к воде и еде. Несколько расходятся мнения по поводу сроков круглосуточного освещения. Одни птицеводы советуют поддерживать такой световой режим в течение первых полутора месяцев. Другие считают, что уже с третьих суток нужно постепенно сокращать время освещения примерно на полчаса в каждые сутки. А уже после 20 дня достаточно, чтобы коробка освещалась 15 часов в день, например, с 7 часов утра и до 9 часов вечера.

Вообще, идеальным считается такое содержание, при котором:

  • птица спокойно ходит по своей территории и занимается сама собой,
  • спят каждый птенец отдельно или по несколько особей в группе,
  • громкого писка нет, вместо него спокойное «курлыканье».

Все это вместе означает, что птенцы чувствуют себя хорошо, довольны жизнью и нормально развиваются.

Наиболее простой и доступный выход – обыкновенная картонная коробка. Если места много, можно скрепить вместе несколько коробок – чем больше будет пространства для птенцов, тем меньше они будут подвержены болезням. Примерная площадь для 10 особей – коробка 1 х 1 кв.м. Высота бортиков – 30-40 см. В идеале, если это будет специальный брудер с инфракрасной лампой и бункерной кормушкой. Но подойдет и обычный настольный светильник с лампой накаливания.

Брудер удобнее, потому что имеет регулятор нагрева и позволяет поддерживать заданную температуру. Но если площадь коробки позволяет, то индюшата сами себе ищут место, в котором чувствуют себя наиболее комфортно, поэтому и обычная коробка с лампой накаливания может быть вполне удобной. В брудере, кроме того, сетчатый пол, с которым проще поддерживать чистоту. Однако многие птицеводы приспособились в этом смысле и к коробкам.

  • Какую постелить подстилку для птенцов?

Очень важно, чтоб пол был всегда сухой и теплый. В брудере с этим проблем не возникает, в коробке же приходится часто менять подстилку. В качестве последней можно взять старые (чистые!) тряпки. Лучше устроить пол так: на дно коробки положить слой клеенки, затем газеты в 2-3 слоя, затем уже чистые пеленки (мешковину или другую х/б ткань).

  • Как кормить и поить суточных индюшат?

В первые сутки индюшата не едят, но у них должна стоять свежая, лучше кипяченая, вода. Для профилактики птенцам первые 5 дней добавляют в воду антибактериальные препараты. Это может быть «Политрил» – специальный ветеринарный препарат, раствор полифлоксацина. Птенцам его дают согласно инструкции, растворяя 0,5 мл препарата в одном литре воды. Некоторые предпочитают «Биовит» – биостимулятор, в котором содержатся и антибиотики, и витамины. Хорошо птицеводы отзываются о болгарском препарате «Формазин», который также добавляется в воду из расчета 1 г на литр воды. Опытные птицеводы рекомендуют добавлять также на литр воды 500 мг витамина С (аскорбиновой кислоты) и 1 ст. ложку сахара.

Поскольку первые 2-3 дня индюшата плохо видят и не очень хорошо ориентируются в пространстве, не лишним будет совет устроить им кормушку в виде белой тарелки. Для птенцов белый цвет будет служить своеобразным ориентиром, когда они начнут искать корм. Количество кормушек и поилок должно быть таким, чтобы индюшата не толкались вокруг них.

Кормушки и поилки легко делаются и из пластиковых бутылок, которые разрезаются вдоль пополам и крепятся к стенке коробки. Чтобы индюшата быстро их находили, можно обклеить их белой бумагой.

Суточных птенцы до 10 дней кормят 8-9 раз в день. В возрасте одного месяца число кормлений сокращается до 6, в 2 месяца остается 4 кормления. Количество кормлений сокращают постепенно, приучая птенцов к кормлению в определенные часы.

Чем кормить индюшат?

С первых дней птенцы должны получать сбалансированный корм. Начинать кормить малышей рекомендуют с вареного яйца, мелко порезанного или протертого через терку. К яйцу можно добавить вареную измельченную морковку, зеленый лук и чеснок (некоторые дают даже белый чеснок и утверждают, что индюшата с удовольствием его едят и чувствуют себя отлично), зелень крапивы. Некоторые птицеводы для первых кормлений смешивают яйцо с кукурузной мукой или измельченной овсяной и пшеничной крупой в соотношении 4:1 (4 части яйца на 1 часть крупы). На второй день можно увеличить часть крупы до соотношения 1:3. Дальше (с третьего дня) готовят мешанку.

Примерное ее содержание в процентах:

  • пшеничная или кукурузная мука – 68,
  • измельченные пшеничные отруби – 10,
  • творог – 10,
  • вареные яйца – 10,
  • мел, ракушка – 2.

Мешанка должна быть влажной, но рассыпчатой. Если она получилась суховата, можно добавить немного кефира или кислого молока, за час крупа или мука набухнет и станет влажной, но не мокрой и липкой. Многие рекомендуют кроме воды, обеспечить птенцов простоквашей в отдельной поилке в неограниченном количестве.

Бытует мнение, что суточных индюшат нельзя кормить с твердой тарелки, а нужно использовать вместо нее мягкую тряпочку. Якобы птенцы могут погибнуть из-за того, что набивают себе голову. Практика показывает, что это утверждение не имеет под собой оснований.

К указанному выше составу добавляют зелень в соотношении 1:1. Со временем количество зелени увеличивают. Люцерну, клевер, крапиву можно добавлять в любое кормление, более острые зеленые травы, вроде лука или чеснока, лучше добавлять только днем. Если их добавить в вечернее кормление, птенцы плохо спят, становятся беспокойными – их мучает жажда.

Читайте так же:  Опята маринованные на зиму — рецепты приготовления и польза грибов

Пищеварительный аппарат имеет некоторые особенности, которые нужно учитывать при кормлении. Суточные индюшата имеют кишечник больше, чем у взрослой птицы (относительно собственного веса). Это значит, что пища дольше находится в пищеварительном тракте. Если туда попадает несвежий корм, в кишечнике с большей вероятностью начнут развиваться патогенные бактерии, прежде чем птенцы успеют все переварить. Отсюда отравления вплоть до закупорки кишечника и падеж в самом раннем возрасте. Нельзя кормить малышат и кормом с большим содержанием клетчатки (сеном, соломой и т.д.), это также может вызвать закупорку кишечника.

Видео (кликните для воспроизведения).

Примерный состав рациона для индюшат после 10 дней:

  • кукурузная мука 30%,
  • пшеничные отруби – 20%,
  • овсяная мука – 30%,
  • творог – 17 %,
  • костная мука – 1 %,
  • молотый мел – 2 %,
  • соль – щепотку.

Из этих продуктов и кислого молока готовят мешанку, в которую добавляют свежую зелень в равном полученному в мешанке количестве. Минеральные корма (мел, костную муку и ракушку) начинают добавлять с 4-х дневного возраста. Можно для них приспособить отдельную кормушку и положить туда немного мелкого гравия.

Примерный суточный рацион для 10 индюшат (в граммах) — таблица

Корм всегда должен быть свежеприготовленным. Птенцы индюков намного требовательнее к уходу, чем цыплята. Они легче пугаются, скучиваются, не любят и плохо привыкают к новому корму, быстрее простужаются. Чтобы приучить индюшат к кормушке и поилке, можно посыпать воду и корм свежей мелко нарезанной зеленью, которая привлекает малышей своим запахом. Вода должна быть комнатной температуры, поилки — такими, чтобы они не могли по ним топтаться, но легко пили.

Поилки и кормушки желательно мыть как можно чаще, чтобы остатки корма и грязной воды не успели накопить бактерий, которые вызывают болезни и падеж молодняка. Самой опасной болезнью маленьких индюшат считают энтерогепатит, который чаще всего возникает из-за плохого поддержания чистоты в бункере с птенцами.

Увеличение поголовья: особенности размножения индюков

Постоянно покупать птенцов, а тем более взрослых птиц очень накладно. Поэтому необходимо добиться естественного размножения внутри собственного поголовья. Индюки несутся не так хорошо, как, например, курицы, поэтому начинающему фермеру нужно приготовиться к некоторым трудностям.

Индюшки несут до 150 яиц в год, при этом в месяц они могут высиживать не более 17 птенцов. Ускорить рост поголовья можно с помощью инкубатора: в него помещают яйца через 2 недели после кладки. Для качественного отбора яиц перед инкубацией необходимо пользоваться овоскопом: проверить количество желтков внутри (должен быть только один).

Особенности ухода за птенцами

Только что вылупившиеся птенцы требуют очень тщательного ухода. В частности в течение первых 14 дней им необходимо постоянное освещение (24 часа в сутки), которое с 15 суток можно сокращать на 30 минут ежедневно. Температура тоже должна быть более высокой, чем та, при которой содержатся взрослые птицы — 30-34 градуса будут оптимальным решением.

Маленькие индюшата, как и другие птенцы, не переносят сырость и сквозняки. Изолируйте их от любых источников влаги и холода. Перед заселением птенцов в общий птичник или вольер необходима дезинфекция всех поверхностей и предметов.

Возможные трудности при выращивании и болезни индюков

Главной трудностью в этом деле являются болезни индюков, которые могут возникнуть при недостаточном уходе, неправильном кормлении и нарушении правил гигиены в индюшатнике.

Заболевшая птица становится вялой, ее передвижение редкое, неуверенное, с шатанием, зачастую она прячется в углу. Глаза вваливаются, перья взъерошены. Нередки случаи, когда она не может встать на лапы.

Как мы видим, разведение индюков-бройлеров – не очень трудное занятие, особенно если учесть, что сами эти птицы весьма неприхотливы в содержании и кормежке. Зная определенные правила и следуя им, а также поднабравшись опыта в ходе работы, в недолгом времени можно развернуть неплохое и прибыльное дело.

Бройлерные индюки: выращивание, содержание и уход в домашних условиях

Бройлерные индюки – птицы, которые отличаются спокойным характером. Мясо вкусное, относится к диетическим сортам. При выборе данной породы для разведения нужно учитывать преимущества и недостатки птиц.

Преимущества и недостатки разведения бройлерных индеек

Выращивание индюков-бройлеров имеет больше преимуществ, чем недостатков:

Индюки-бройлеры — выращивание и уход с первых суток

Кормление бройлерных индюков

Особенности кормления:

  1. Частота приема пищи – 5-6 раз в день.
  2. Сбалансированность рациона, содержание витаминов и минералов.
  3. Хорошее решение для фермера – использование специального комбикорма (содержит все необходимые компоненты). Его существенный недостаток – высокая стоимость.
  4. Можно кормить индюков мешанкой. Один из вариантов: зерно в дробленом виде, кухонные отходы, большое количество зелени, витаминно-минеральный комплекс. Недостаток питания заключается в сложности соблюдения необходимого состава.

Несоблюдение условий кормления может привести к недостаточному набору веса, различным заболеваниям у индюшонка и взрослой особи.

Чем кормить бройлерных индюков в домашних условиях

Кормление – крайне важный вопрос, ведь от него, в первую очередь, зависит набор живого веса птицами. У молодняка и взрослых особей рацион питания несколько отличен. Рассмотрим это.

Молодняк

Его кормление начинается не позже 20 часов с момента появления на свет. Следует учесть, что теснота и долгая встревоженность молодняка из-за голодания недопустимы. В течение первой недели его кормят девять раз в сутки. Во вторую – пять-шесть раз.

С третьей семидневки кормление производят три-четыре раза. Начиная с четвертой, молодняк переводится на режим кормежки взрослых птиц. Кормят птенцов специализированным комбикормом в рекомендуемых дозах, или самостоятельно приготовленными смесями. Ниже приведен суточный рацион (в граммах):

Читайте так же:  Медовая капля томат черри
Составляющая корма 1-5 день 6-21 день 22-28 день
Яйцо вкрутую 0,7-0,8 8-9,3
Сухое молоко 2-2,3 2,4-2, 5
Кукуруза 5 9 38
Пшено 4 8 25
Шрот растительный 3 7 22
Рыбная мука 4
Мясокостная мука 3
Мел 0,7 2
Витамины 0,1 0,3 1
Зелень свежая 5 (сок трав) 5 (сок трав) 15

Зерно в рационе птенцов должно быть дробленым:

  • первая неделя – крупинки по 1,5-2 мм;
  • вторая-третья недели – по 3 мм;
  • потом – целые зернинки (5 мм и больше).

Сухие и влажные корма раскладываются по разным кормушкам. Важная особенность – влажный корм не должен липнуть к рукам. Увлажнение корма можно производить соком растений, простоквашей или молочной сывороткой.

Взрослую птицу

Кормежку взрослых индюков производят 3-4 раза на день. Рацион должен содержать смеси высокого качества с большим процентом протеина, необходимым количеством углеводов и сниженным содержанием фтора и кальция.

Примерный суточный рацион для индюка-бройлера (в граммах на одного):

Компонент корма 4-8 неделя 9-12 неделя 13-20 неделя 21-26 неделя
Пшено 26,5-28,5 55-63 84-97 90-145
Кукуруза 28-40 60-95 100-170 130-220
Горох 9-11 12-16 30-36
Отруби 10-14 12-14 12-16
Шроты растительные 23-40 33-46 20-50 17-30
Выжимки 5-8 11-16 17-25 20-30
Дрожжи 9-12 13-18 19-20 20-24
Рыбная мука 6-11 7-11 7-9
Мясокостная мука 4-9 4-15 10-25 15-30
Мел 2-3 6-9 10-13 12-18
Жир 1-2 5-10 10-20 5-30
Соль 0,1 1-1,5 1,5-2 2-3
Витамины 1-1,5 2-3 3,5-5 4-6

Видео: содержание и разведение индюков

Покупка птиц для собственного поголовья: продавцы, цены и на что важно обратить внимание

Успех выращивания индюков-бройлеров во многом зависит от здоровья и характеристик породы первых особей, купленных для разведения. Рассказываем, где лучше всего приобрести птенцов, на что обратить внимание при покупке и сколько это будет стоить.

Покупка индюков для поголовья

Для выращивания бройлерных индюков в подсобном хозяйстве желательно закупать уже вылупившихся цыплят и взрослых особей, а не яйца для инкубатора. Так вероятность выживаемости всего поголовья будет выше, а угроза убытков — ниже.

Покупать птиц нужно у надёжных и проверенных заводчиков, например, в крупных фермерских хозяйствах или на птицеводческих фабриках. Обратите внимание, что индюшат для разведения продают не только в России. Довольно популярным вариантом является покупка птиц в Беларуси.

Стоимость бройлерных пород

Цена на птицу зависит от её возраста и породы. Оптимально будет купить несколько взрослых самцов и самок (6-9 месяцев) и партию цыплят (от 3 дней до 1 месяца). Стоимость одного взрослого индюка породы широкогрудая белая составляет 10 тысяч рублей. Цыплята стоят дешевле — от 250 рублей. Некоторые заводчики продают только что вылупившихся птенцов. Покупка обходится недорого, но и гарантии, что все они выживут и дорастут до забойного возраста, нет никакой.

По этим причинам не стоит экономить на приобретении птиц для поголовья: слишком низкая цена может свидетельствовать о плохом здоровье особей. Но даже если птенцы здоровы, обеспечить им должный уход довольно трудно. Поэтому если у предпринимателя нет опыта в разведении индюков, лучше ограничить первую покупку десятком взрослых самцов и самок.

Основные признаки здоровых индюшат

При покупке птиц обратите внимание на следующие признаки:

  1. Птенцы активные, бодрые, твёрдо стоят на ногах и много едят. Если поставить перед ними корм, обязательно начинают есть.
  2. Живот мягкий и подтянутый. Выпирающий живот — признак ряда болезней. Пуповина полностью зажила.
  3. Реагируют на шум, отзываются на стук.
  4. Крылья должны плотно прижиматься к туловищу, не оттопыриваться.
  5. Пух блестящий, ровный и сухой.

Условия содержания индюков-бройлеров

Есть два основных варианта как вырастить индюков бройлеров в домашних условиях: в закрытых помещениях и в открытых вольерах. В вольерах птицы, как правило, вырастают более здоровыми и крупными, а их мясо получается более диетическим. Но организовать птичник в помещении значительно проще. Рассмотрим оба варианта выращивания индюков.

Содержание поголовья в закрытом помещении

Индюшатник должен оборудоваться с расчётом 1 квадратный метр на 2 взрослые птицы, иначе бройлерам будет тесно. Помещение должно быть полностью защищённым от грызунов и сквозняков. Даже зимой температура в птичнике не должна опускаться ниже 20 градусов. Птицам нужен продолжительный световой день (12-13 часов), поэтому придётся оборудовать искусственное освещение.

Помещение необходимо разделить на следующие зоны:

  • кормление;
  • насесты;
  • прогулки (между кормлением и насестом);
  • гнёзда для высиживания яиц (в отдельном спокойном углу);
  • изоляция (для птенцов или агрессивных индюков).

Обустройство вольера

При организации вольера или площадки для выгула на открытом воздухе, необходимо помнить, что бройлерные индюки — мощные и сильные птицы. Они летают гораздо лучше всех других домашних птиц, а также очень быстро бегают.

Вольер должен быть закрыт навесом и забором не менее 3 метров высотой. Навес не даст птицам улететь, а ещё защитит их от осадков и жаркого солнца. Землю площадки для выгула нужно засеять кормовыми травами. Внутри вольера также необходимо предусмотреть отдельное место для корма и поилки.

Породы «тяжеловесов»

К «тяжеловесам» относят индюков, быстро набирающих убойный вес:

  • за 16 недель – от 18 кг;
  • за 28 недель – максимальный вес в 26 кг.

Рассмотрим некоторых из них.

Широкогрудая белая

Вывели эту породу в прошлом веке в Северной Америке. Тело покрыто яркими белыми перышками, на груди хорошо заметен «бантик» из черных перьев. Туловище большое, овальной формы. Вес способен достигать 25 кг. Неприхотливы, хорошо подходят для выращивания в клетках.

Несутся с девяти месяцев. Кладка яиц – несколько месяцев, за время кладки откладывается около сотни яиц, из них 90% оплодотворенные. К пище – привередливы, кормежка им нужна только высококачественная, с обязательными ценными добавками.

Московская бронзовая

Выведена в середине прошлого века скрещиванием местных бронзовых индеек с бронзовыми широкогрудыми. Кладка – около 90 яиц, из которых свыше 90% оплодотворенных. Самцы нагуливают вес до 12 кг, самки – до 7 кг.

Хайбрид конвертер

Индюков этой породы вывели в Канаде. Их достоинства: завлекательный товарный вид, отменное качество и высокий уровень скороспелости мяса. Отличаются широкой грудью и белым оперением. Проворны и мускулисты. Голова небольших размеров, клюв мощный с ярко-красным наростом-сережкой.

Скорость бега – 45 км/час, высота взлета – 2 метра. К пятому месяцу самцы весят 19-22 кг, самки – от 9 до 12 кг. Кладка – за три месяца 50 яиц, самка высиживает их около четырех недель.

Читайте так же:  Знакомимся с лучшими сортами лука севка - разъясняем тщательно

Порода выведена в Англии, в 2007 году. Характеризуется высокой воспроизводительностью и большой мясной скороспелостью. Убойного возраста достигает в 3 месяца. Вес самца может быть до 30 кг. Обычно самец весит от 15 до17 кг, самка – 6-7 кг. Оплодотворяемость яиц – около 80%.

Отличаются выпуклым туловищем, крепкими лапами, красным с «бородой» клювом и выгнутой шеей. Перья – полностью белоснежные. К 18 неделям от роду самцы обладают живой массой в 15 кг. За сутки живая масса прирастает на 110 г. Взрослый самец имеет живую массу от 28 до 30 кг, самка – 14 кг.

Особенности породы: что нужно знать об индюках-бройлерах

Бройлерные индюки — это очень крупные птицы (как, впрочем, понятно из названия). Вес особей нередко превышает 30 килограмм у самцов и 15 килограмм у самок. Показатели веса напрямую зависят от условий содержания и качества питания — чем они выше, тем крупнее птицы. Тела индюков массивные, мускулистые.

Выращивают их, разумеется, преимущественно на мясо. Оно отличается не только особенным вкусом, но и диетическими характеристиками. Поэтому спрос на индюшатину велик среди людей, заботящихся о своей фигуре или вынужденных соблюдать ограничения в питании. Яйца индюшек также считаются полезным, питательным и вкусным продуктом.

В отличие от большинства других домашних птиц, бройлерные индюки — очень быстрые, сильные и обладают хорошо развитыми крыльями. Несмотря на то, что они относятся к отряду куриных, содержать их в «курятниках» и открытых вольерах не получится — они легко могут улететь и даже убежать, разогнавшись до 50 километров в час.

Особенностью всех индюков является склонность к заболеваниям желудочно-кишечного тракта. Поэтому в хозяйстве необходима регулярная профилактика, вакцинация и курсы антибиотиков для поголовья, а также соблюдение всех гигиенических норм.

Особенности разведения и выращивания

Лучший вариант для разведения – покупка особей в возрасте 3-4 месяца. У птенцов уже окреп иммунитет, они привыкали к корму.

Как начать разведения с нуля:

  1. Купить самок (около 10 особей) и самца.
  2. Посадить птиц на насест (лучшее время года — весна). Оптимальное количество яиц — 17 штук.
  3. Убрать гнезда в укромное место.

Как выращивать птенцов в инкубаторе:

  1. Уложить яиц в инкубатор на 28 дней острым концом вниз.
  2. Переворачивать яйца 12 раз в сутки. Процедура проводится до 22-го дня включительно.

Что делать, если индюшата заболели?

Здоровые птенцы по утрам бодры и веселы, они прыгают и резвятся, отлично кушают, зобик у них после сна пустой, к вечеру нормально наполненный. Помет имеет сероватый цвет, иногда с белым налетом, может иметь и коричневый оттенок и немного жидковатую консистенцию. Это говорит об излишке белка в корме.

Если помет совсем жидкий, да еще с прожилками крови – индюшонок явно заболел. В таком случае, в первую очередь, нужно как можно быстрее отделить птенца от других (для этого его сразу помечают, чтобы не перепутать с другими). Далее дают левомицетин (1/8 часть таблетки) или сульфадимезин в такой же дозе, или метранидазол (1/4 часть таблетки). Препараты дают один раз в день, добавляя к лечению вместо воды слабый раствор марганцовокислого калия. От корма лучше воздержаться примерно на сутки. Часто в таком режиме птенец здоров уже через три дня.

Наиболее часто встречающиеся болезни птенцов – колибактериоз, кокцидоз, микоплазмоз, сальмонеллез, токсикоз, авитаминоз. Нужно понимать, что соответствующие патогенные бактерии есть везде, невозможно создать стерильные условия, да и не нужно. Главное не создавать этим бактериям «все удобства» для размножения. То есть организм птенцов должен быть в состоянии бороться с ними. Стоит только малышам перегреться или переохладиться, недополучить каких-то питательных веществ или оказаться в условиях повышенной влажности (мокрая подстилка), или просто сильно перепугаться (стресс), инфекция тут же оккупирует их организм.

Поскольку точный диагноз, как правило, поставить может только ветеринар, единственное, что может сделать владелец, и чем быстрее тем лучше, – отпоить птенца антибиотиком. Перечисленные выше препараты проверены временем и стоят недорого, что, конечно, немаловажно. Но современная ветеринарная фармакология предлагает и ряд лекарств нового поколения, таких как Колифлокс, Дитрим, Байтрил, Энростин. Каждое из этих средств активно по отношению к нескольким возбудителям, что повышает шансы на успешное выздоровление птенцов.

Кроме антибиотиков, рекомендуется давать больным птенцам препараты, повышающие защитные силы организма. Для повышения иммунитета рекомендуются пробиотики, витамины (Чиктоник), препарат АСД 2 фракция.

У индюков бройлеров часто встречается искривление ног из-за того, что они слишком быстро растут и набирают вес. Вылечить этот дефект невозможно — птенец вполне может вырасти, но отставать от собратьев все равно будет. Если заметили подобный дефект у одного птенца, нужно немедленно спасать все поголовье. Для этого птицам в корм добавляют витамин Д и кальций (яичную скорлупу, мел, известняк).

Нелегко растить индюшат, они требуют неустанной заботы и внимания. Зато при должном старании и учете всех рекомендаций через несколько месяцев у вас будет прекрасное здоровое поголовье индюков, которое надолго обеспечит вас вкусным диетическим мясом.

Выращивание индюков-бройлеров в домашних условиях

Хорошо ли растут индюки-бройлеры в домашних условиях? Выращиванием этих птиц занимаются многие независимые фермеры и предприятия. Все они отмечают массу положительных сторон бройлеров в совокупности с довольно стандартными требованиями к организации их содержания. Рассказываем, что потребуется для разведения индюков в личном подсобном хозяйстве и почему это выгодно.

Заключение

Бройлерные индюки — это птицы, хорошо подходящие для выращивания в личных подсобных хозяйствах. Они чуть более капризны, чем обычные куры, зато вырастают значительно крупнее, а мясо индюков более полезно для правильного питания.

Организовать их содержание по силам даже начинающим птицеводам. Главным минусом можно назвать высокие затраты на покупку первых особей для поголовья. Один взрослый бройлер стоит в среднем 10 тысяч рублей, а для разведения необходимо купить сразу 6-10 птиц.

Видео (кликните для воспроизведения).

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источники

Индюки-бройлеры в домашних условиях — особенности ухода и содержания
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here