Груша новогодняя описание и характеристика сорта

Предлагаем статью на тему: "груша новогодняя описание и характеристика сорта", собранную из авторитетных источников.

Груша Новогодняя

Саженцы зимних сортов груши почтой.

В нашей стране груша — вторая по популярности семечковая культура.

Место для посадки. Несмотря на то, что груша всегда считалась южной культурой, последние морозостойкие сорта, созданные отечественными селекционерами, хорошо растут и плодоносят на большей части территории России. Главное — выбрать для молодого растения самое солнечное, ярко освещённое место. В тени и даже полутени эта культура плодоносить не будет! Ещё К.А. Тимирязев сказал о груше: «Если на лист растения не упадёт луч солнца, то его почка останется бесплодной».

Кроме того, груша не переносит кислых почв и близкого залегания грунтовых вод (менее 1,5 м от поверхности земли). В связи с этим не менее, чем за три недели до посадки на участке, где планируется посадить груши, проводят сплошное раскисление почвы доломитовой мукой (2 кг на 6 кв.м площади).

Плохо будет расти груша в низине, на холодных глинистых или торфяных почвах. Выбранный вами солнечный участок должен быть хорошо защищён от холодных северных ветров.

Практически все сорта груши самобесплодны, поэтому для опыления рекомендуется посадить рядом 2—3 растения разных сортов.

Подготовка к посадке. Грушу лучше сажать весной, чтобы за лето она успела хорошо укорениться и подготовиться к первой перезимовке. Но саженцы с закрытой корневой системой прекрасно приживаются и осенью.

Расстояние между саженцами на сильнорослых подвоях должно быть не менее 3-х, на слаборослых — 2-х м, расстояние между рядами и в том, и в другом случае – 4,5—5 м.

Посадка. Размеры посадочной ямы: диаметр —80—90 , глубина — 50—60 см. На лёгких, хорошо проницаемых почвах в посадочную яму добавляют 1/2 ведра перепревшего навоза или компоста, 1/4 ведра древесной золы, а также 4 спичечных коробка двойного суперфосфата и 2 коробка сернокислого калия.

На глинистых почвах грунт из ям полностью вынимают, откладывая верхний плодородный слой в одну сторону, а нижний убирая за пределы участка. Затем готовят посадочную почвенную смесь. Её составляют в равных количествах из: посадочного грунта, речного песка и перепревшего навоза или компоста, добавляя те же минеральные удобрения, что и в первом случае.

Почвенную смесь хорошо перемешивают и заполняют ею 2/3 объёма ямы. В середине ямы вбивают кол высотой 1.5—1,7 м. Посадку проводят вдвоём. Один человек ставит саженец с северной стороны кола, предварительно расправив корни по поверхности грунта в яме. Второй засыпает грунт, хорошо утрамбовывая землю в яме, чтобы между корнями не было пустот. Затем саженец поливают из лейки с насадкой-дождиком (проливают как минимум три лейки воды под одно растение, чтобы земля промочилась на глубину 70 см). После посадки и полива корневая шейка должна находиться на уровне поверхности почвы.

Приствольные круги мульчируют торфяной крошкой или свежескошенной травой, чтобы замедлить рост сорняков и уменьшить испарение влаги из почвы.

Часто учёные рекомендуют при посадке саженцев плодовых культур укорачивать надземную часть и стержневой корень, чтобы уравновесить надземную и подземную части. Однако груша очень плохо переносит такое вмешательство. Лучше молодые растения вообще не обрезать до укоренения. Саженцы с закрытой корневой системой, сформированные в питомнике, вообще не трогают.

Удобрения. Удобрения вносят ежегодно. Весной, в конце апреля вносят перепревший навоз или компост, по 1 ведру на одно растение. В середине мая поливают все саженцы груши раствором мочевины (1 ст. ложка на 10 л воды). Летом (в конце июня) под каждое растение вносят по 1 горсти суперфосфата. Осенью подкармливают сернокислым калием (2 спичечных коробка под одно растение) или калимагнезией — для лучшей подготовки к зиме.

Формировка кроны. Через год после посадки весной укорачивают центральный проводник, оставляя 40—50 см от прироста. Боковые побеги с помощью шпагата или тесьмы отгибают вниз до угла 90 градусов и закрепляют в таком положении, привязывая к кирпичам, вбитым колышкам и т.д. После отгибания боковые побеги укорачивают так, чтобы срез находился над почкой, направленной вниз. Делается это для того, чтобы питательные вещества поступали в ветви, и там закладывались плодовые почки следующего года.

Эту операцию повторяют каждый год в течение 5—6-ти лет. За это время дерево сформирует плодоносящую крону, высотой не более 2,5—2,8 м. Центральный проводник после этого обрезают, переводя его на сильную боковую ветвь.

Болезни. Самая распространённая болезнь груши — парша, поражающая листья, плоды и побеги. Лучше её предотвратить, чем лечить! Для этого осенью собирают и сжигают все опавшие листья и гниющие плоды, а деревья, после снятия урожая, опрыскивают 2%-ным раствором бордоской жидкости.

Весной делают три обработки той же бордоской жидкостью, но в меньшей концентрации (1%-ной): 1-я — после раскрытия почек весной, 2-я — после окончания цветения, 3-я — через две недели после предыдущей.

Подготовка к зиме. Кора у груши очень нежная, она может сильно пострадать весной от морозобоин и солнечных ожогов, поэтому ей нужна двукратная побелка: осенью (в ноябре) и весной (в марте).

Корневая система у этой культуры подвержена вымерзанию, особенно у молодого растения. Поэтому приствольные круги груш до 5-ти лет нужно укрывать на зиму листовым опадом и сверху в один слой еловым лапником.

Особенности осенней посадки саженцев плодовых деревьев

Если вы получили свои саженцы поздней осенью или даже после выпадения снега, то рекомендуем Вам, не спешить с высадкой на постоянное место, а сохранить их до весны следующими методами:

А. Прикоп в почву.

Читайте так же:  Груша «просто мария» — описание, опылители, зимостойкость, фото

Место для прикопки саженцев выбирают самое высокое, где менее всего возможен застой воды. Выкапывают канавку глубиной 50 см в направлении с запада на восток. Южную сторону ее делают наклонной, северную – вертикальной.

Саженцы раскладывают в канавке по одному (ни в коем случае не пучком), в наклонном положении (под углом 45 градусов), вершиной на юг. Корни и половину штамба засыпают рыхлой почвой и хорошо поливают, чтобы увлажненная земля проникла во все пустоты между корнями; после этого снова подсыпают почву.

Чтобы корни у прикопанных растений не подмерзли, место их расположения засыпают торфом, перегноем или плодородной почвой. Для защиты от мышей между саженцами и сверху кладут ветки ели или можжевельника.

Б. Хранение в снежном бурте.

Для этого саженцы складывают в пучок таким образом, чтобы корневые шейки были на одном уровне. Связывают сверху донизу, бережно прижимая ветки. Корни обкладывают со всех сторон влажным субстратом — торфом, опилками, еще лучше мхом — и оборачивают мешковиной. Затем весь пучок заворачивают в пленку, обвязывают и закапывают глубоко в снег, подыскав защищенное от солнца место. Чтобы снежное покрывало подольше не таяло, сверху насыпают опилки или торф.

Советуем внимательно отнестись и к зимовке этикетки с названием сорта. Перед прикопкой их заворачивают в фольгу или полиэтиленовую пленку и привязывают к саженцам шпагатом, не перегнивающим в почве.

Груша Новогодняя: описание и характеристика сорта

Сорта Свердловской селекционной станции садоводства

Свердловская селекционная станция находится едва ли не в самых суровых климатических условиях. Именно здесь, стараниями Леонида Андриановича Котова и Галины Нурисламовны Тарасовой были созданы наиболее зимостойкие сорта груши, краткое описания которых я и хочу представить вам для ознакомления.

Транспортабельность плодов низкая, товарность средняя. Сорт столового назначения.

Сорт высокозимостойкий. Устойчивость к засухе средняя. К парше высокая.

Описание: ВНИИСПК, СССС.

Сорт получен путем скрещивания сортов Тёма х Елена+Космическая. Деревья среднерослые, быстрорастущие, с хорошей зимостойкостью, скороплодные, с широкопирамидальной, почти округлой кроной. Плоды крупные, весом 140-160 г, широко-грушевидно-конусовидной формы бугристоребристые, чистой светло-желтой окраски, иногда с небольшим оранжевым румянцем. Мякоть белая, тонкая, мелкозернистая, довольно сочная, нежная, без каменистых клеток, сладкая, очень хорошего вкуса. Плоды созревают в 20-х числах августа и потребляются до сентября.

Деревья зимостойкие, среднерослые, скороплодные, урожайные, с полураскидистой кроной, с довольно тонкими побегами. Плоды весом 100 г, удлиненно-грушевидные, желтые, с ярким румянцем с солнечной стороны. Мякоть мелкозернистая, средней плотности, нежная, в условиях Екатеринбурга в теплые годы хорошего кисло-сладкого вкуса, а в годы с холодным дождливым летом вкус удовлетворительный. Плоды по­спевают в конце августа — начале сентября, потребляются в течение двух недель.

Сорт получен путем скрещивания сортов Тёма(Лукашева) и Ранняя млиевская. Обладает высокими пробудимостью почек и побегопроизводительной способностью. В процессе роста саженца однолетки все боковые почки просыпаются и образуют летние побеги, отходящие от стволика под прямым углом. Своевременной ранней прищипкой (или удалением) лишних побегов можно усилить рост оставленных для кроны боковых ветвей и к осени сформировать хорошую крону, равную по развитию двухлетнему саженцу. Деревья зимостойкие, среднерослые, быстрорастущие. Крона широкопирамидальная. Плоды весом 120 г, грушевидной и широкогрушевидной формы, основная окраска желтоватая с яркооранжевым покровным румянцем с солнечной стороны. Мякоть белая, тонкая, нежная, средней сочности, без каменистых клеток. Хорошего и очень хорошего сладкого и кисловато-сладкого вкуса. Плоды созревают в конце августа и потребляются одну две недели.

Деревья зимостойкие, с раскидистой кроной, извилистыми вет­вями, требуют обязательной формирующей обрезки. Плоды крупные, весом 120 г, стаканчатогрушевидные, желтые. Мякоть кремоватая, сочная, практически без гранул, хорошего сладкого или кисловато-сладкого вкуса. В теплые годы поспевают в 20-х числах августа, в прохладные в конце месяца.

Сорт получен путем скрещивания сортов Тёма(Лукашева) и Ранняя млиевская. Деревья невысокие с округлой кроной. Сорт довольно скороплодный. Характеризуется устойчивостью к галловому клещу.

Плоды грушевидной формы (100 г), желтые, с ярким оранжевым румянцем с солнечной стороны. Мякоть нежная, хорошего кисло — сладкого вкуса.

Груша Новогодняя: описание

Зимние сорта груш обладают высокой лежкостью плодов. Урожай можно хранить более трех месяцев. Подобные сорта морозоустойчивы и неприхотливы в уходе. Описание, фото и отзывы о груше Новогодняя – важная информация, после прочтения которой, не останется равнодушным ни один ценитель вкусных плодов. Сорт груши Новогодняя ценят за регулярное плодоношение, устойчивость к парше, минимальные требования к уходу.

Описание сорта груши Новогодняя

Груша Новогодняя была выведена в 2016 году отечественными селекционерами из г. Брянска. Сорт является высокоурожайным, хорошо переносит резкую смену погодных условий, имеет среднюю устойчивость к заболеваниям. Первые плоды можно получить спустя 5 лет после посадки дерева. Период сбора урожая – с сентября по октябрь.

Сорт имеет отличия от других видов грушевых саженцев. Дерево среднего размера, плодоносит крупными грушами. Крона широкая, немного раскидистая. Кора шероховатая, серого оттенка. Ветви коричневого цвета, слабоопушенные, дугообразной формы.

Листья округлые, немного широкие, цвет – насыщенно-зеленый. Со временем зеленая масса может образовывать небольшие завитки по краям листьев.

Характеристики плодов

Плоды груши Новогодняя довольно крупные, грушевидной формы. Вес от 100 до 150 г. Цвет зелено-оливковый с малиновым оттенком. После уборки плодов груши могут храниться более 3 месяцев.

Мякоть груши Новогодняя сочная, белого цвета. Вкус сладкий с легкой кислинкой, аромат насыщенный. Плоды имеют небольшие семенные камеры, грубую кожуру.

Китайская груша: характеристика, сорта и полезные свойства

Груша китайская, или Pears Nashi, особенно активно культивируется в Китае, на территории Кореи, Японии и Израиля. Плоды этой разновидности груши обгоняют по популярности европейские сорта, что обусловлено отменными вкусовыми качествами и замечательным внешним видом. Прародителем этого растения принято считать грушу «Яманаши», характеризующуюся терпкостью вкуса и твердостью мякоти. Китайским селекционерам удалось вывести на основе «Яманаши» сорта, которые сохранили прекрасные вкусовые качества и практически полностью лишены недостатков родительской культуры.
Читайте так же:  Ремонтантные сорта малины для подмосковья

Характеристика и особенности

Китайская груша очень полезна и представлена двумя десятками разновидностей, отличительными чертами которых являются округлая форма плодов и светло-желтая окраска поверхности. Как правило, кожица спелого плода обладает незначительными коричневатыми пятнышками. Груша Pears Nashi обладает достаточно плотной белой мякотью, характеризующейся отличной сочностью и сладостью, а также практически полным отсутствием кислоты. Средний вес товарного плода в зависимости от сорта может варьироваться от 190 до 305 г. На стадии полного вызревания плоды очень ароматные.

Достаточное распространение получили и другие названия китайской груши. Многим садоводам эта разновидность известна как «нэши», «наси», азиатская, японская, тайванская или песочная груша. Растения Pears Nashi в условиях приусадебного плодоводства зарекомендовали себя положительно благодаря повышенным показателям урожайности, отличной зимостойкости, раннему вступлению в плодоношение, отменной устойчивости к наиболее распространенным в нашей стране болезням и вредителям. Деревья китайской груши прекрасно приспособлены к засухе.

Немаловажной ценностью данной плодовой культуры является пригодность собранного урожая к перевозке на достаточно большие расстояния. Однако важно помнить, что полностью вызревшие плоды не слишком хорошо переносят длительное хранение в комнатных условиях. При хранении в прохладном помещении товарные качества и вкусовые показатели могут сохраняться на протяжении двух недель.

Груша: выбор сорта (видео)

Польза и вред

Как и другие популярные садовые культуры, Pears Nashi обладает большим количеством полезных свойств, но не лишена и некоторых ощутимых недостатков. Несомненными достоинствами китайской груши являются:

  • положительное воздействие на работу пищеварительной системы;
  • благоприятное влияние на плод во время беременности благодаря достаточно высокому содержанию в мякоти фолиевой кислоты;
  • хорошее укрепление иммунитета и повышение защитных функций организма благодаря значительному количеству витамина С;
  • улучшение общего состояния зубов, ногтей, волос и костной ткани, что обусловлено высокими показателями кальция в мякоти;
  • достаточное количество фосфора оказывает положительное влияние на процессы синтеза белков, формирование костной и мышечной ткани и обменные процессы;
  • калий и магний, содержащиеся в спелых плодах, способствуют нормализации деятельности сердечно-сосудистой системы и значительно понижают риск возникновения инфаркта и инсульта.

Калорийность плодов Pears Nashi достаточно низкая, что позволяет использовать китайскую грушу в диетическом питании людей, страдающих ожирением и атеросклерозом. Тем не менее, следует помнить, что Pears Nashi способна нанести вред при наличии склонности к диарее и метеоризму, а незрелые плоды часто становятся причиной несварения. Не рекомендуется употреблять плоды Pears Nashi при индивидуальной непереносимости.

Популярные сорта

В настоящее время на территории зарубежных стран культивируется более сотни сортов китайской груши, которые отличаются как размерами и вкусом плодов, так и сроками вызревания, а также показателями урожайности. Тем не менее, в достаточно непростых почвенно-климатических условиях нашей страны широкое распространение получило менее десяти сортов Pears Nashi. Главными достоинствами этих сортов стали нетребовательность к почвенным и климатическим условиям, высокий уровень урожайности, скороплодность растений и достойная устойчивость ко многим болезням и растительным паразитам.

Пищевая ценность и калорийность

Прежде чем правильно оценить пищевую ценность и пользу этой плодовой культуры, следует понять, сколько в общей сложности калорий и других компонентов содержит мякоть плода. В спелой мякоти Pears Nashi содержится 0,37 г золы, 3,65 г пищевых волокон и 88,3 г воды, кроме того, китайская груша богата холином, ниациновым эквивалентом, фолиевой кислотой, пиридоксином, пантотеновой кислотой, рибофлавином, тиамином, аскорбиновой кислотой, филлохиноном и альфа-токоферолом. Количественное содержание белков, жиров и углеводов составляет 0,5 г, 0,23 г и 7,05 г соответственно. Общая калорийность свежей продукции не превышает 42 ккал.

Груша: полезные свойства (видео)

Сорта с твердой мякотью не имеют ярко-выраженного аромата и широко используются в салатах, соусах и гарнирах. Грушу китайскую можно обжаривать, а также карамелизировать с добавлением имбиря и сахара. Плоды достаточно часто используются в качестве вкусной и полезной начинки при приготовлении всевозможной выпечки. Pears Nashi отлично подходит для тушения или запекания.

Зимние сорта груш

Груша – достаточно высоко востребованная среди садоводов культура. Несмотря на то, что изначально культура являлась теплолюбивой и выращивалась преимущественно в южных регионах, сегодня ее культивация возможна и в северных областях России.

Посадка и уход за грушей Новогодняя

Прежде, чем приступить к посадке дерева следует выбрать правильное место. Предпочтительно, чтобы участок был без сквозняков, хорошо освещался солнцем. Высаживать грушу Новогоднюю лучше с южной стороны. Глубина залегания грунтовых вод не должна превышать 2 м.

Участок на посадку готовят с осени. Даже если посадка будет осуществляться весной, выполнить подготовку места следует заранее. Для этого выкапывают лунки глубиной до 50 см, шириной до 1м. Укладывают на дно посадочной ямы подготовленную почвосмесь, состоящую из: суперфосфата, перегноя, плодородной почвы. Все составляющие смешивают в равных пропорциях.

После подготовки посадочной ямы следует установить крепкую опору. Для этого берут высокий деревянный колышек. Грунт на дне посадочной лунки хорошо разрыхляют, делают небольшие отверстия, которые будут улучшать обмен воздуха, что простимулирует активный рост корня дерева.

Правила посадки

Выполнив правильную агротехнику посадки груши Новогодняя, можно минимизировать риск того, что саженец не приживется.

  1. Подготовить саженец. У молодого ростка делают небольшую обрезку корней и верхней части. После этого саженец помещают в воду.
  2. В землю, выкопанную из лунки, засыпают древесную золу, добавляют немного воды.
  3. Корень растения помещают в подготовленную смесь.
  4. На дно посадочной ямы укладывают десяток сырых яиц, сверху засыпают смесью из золы и земли.
  5. Помещают саженец в лунку оставляя корневую шейку выше уровня земли.
  6. Засыпают яму грунтом с горкой, хорошо утрамбовывая.
  7. Вокруг ствола выкладывают десяток сырых яиц, засыпают землей.
  8. Вверх среза смазывают составом земли с древесной золой.
  9. Привязывают саженец к опоре.
  10. Производят полив (20 л воды).
  11. Выполняют мульчирование с торфом или древесными опилками.
Читайте так же:  Венидиум — посадка и уход, выращивание из семян, фото цветов

Полив и подкормка

После высадки молодого саженца важно обеспечить растению правильный уход.

Зимняя груша Новогодняя любит влагу, но без переизбытка. Лучший полив – это дождь. При длительном отсутствии осадков полив осуществляют вручную.

Видео (кликните для воспроизведения).

Опытные огородники рекомендуют выкопать возле груши канаву (шириной 10 см), куда по необходимости наливают воду. Таким образом, корневая система дерева будет впитывать в себя столько влаги, сколько ей необходимо.

Чтобы груша Новогодняя приносила хороший урожай, по необходимости выполняют подкормку. Определить в чем нуждается растение можно по внешнему виду дерева:

  • при недостатке азота зеленая масса плохо развивается;
  • об избытке азота говорит длительный срок созревания плодов и низкая морозостойкость;
  • нехватку фосфора можно определить по обламыванию ветвей в нижней части дерева;
  • дефицит калия характеризуется изменением цвета листьев и их высыханием;
  • недостаток кальция проявляется пятнами на листьях и приводит к раннему опадению листвы.

По отзывам огородников, грушу сорта Новогодняя следует подкармливать ближе к осени. Саженец лучше перенесет морозы, а почва насытится полезными веществами. Стоит обратить внимание, что подкормку выполняют после уборки плодов.

Обрезка

Обрезают деревья в осенний и весенний период. Это мероприятие повышает качество и количество плодов. Регулярная обрезка позволяет зеленой массе получать больше солнечного света. Весеннее удаление побегов является хорошей профилактикой болезней и насекомых-вредителей.

Чтобы правильно выполнить обрезку, необходимо следовать инструкции:

  1. Подобрать садовый инструмент согласно возрасту растения. Молодые деревья обрезают секатором, взрослые – ножовкой.
  2. Укорачивают основной ствол на ¼ часть, удаляют плохо развитые и отмершие побеги.
  3. Выполняют обрезку при температуре не ниже 5–7 градусов тепла.
  4. Места срезов обрабатывают специальным составом: масляная краска, олифа, садовый вар или препарат «РанНет».

Побелка

Побелку груши Новогодняя проводят ежегодно осенью и ранней весной. Осенняя побелка помогает минимизировать риск повреждения основного ствола, является профилактикой заболеваний. Побелке подлежат ствол и основные ветви.

Для выполнения этого мероприятия используют:

  • известковый порошок – 2,5 кг;
  • медный купорос 0,5 кг;
  • столярный клей – 1 уп.;
  • любой инсектицид – 1 уп.;
  • вода – 12 л.

Все составляющие смешивают и оставляют на несколько часов до полного растворения.

Приготовленным составом обрабатывают деревья, с углублением в землю на 4–5 см.

Подготовка к зиме

Главные мероприятия по уходу: профилактическая обрезка старых, поврежденных ветвей, побелка, внесение удобрений.

Ближе к зиме под деревья вносят фосфорно-калийные удобрения, очищают участок от сорных растений. Полезным будет внести в почву суперфосфат и сульфат калия. Такие подкормки обеспечат грушу полезными веществами на весь зимний период.

Не стоит забывать о защите от грызунов. Мыши и зайцы могут повредить кору молодых деревьев. Чтобы избежать неприятных последствий ствол обматывают мешковиной. Опытные огородники рекомендуют смазывать кору дерева глиной, смешанной с коровяком и обычной водой. В этом случае можно обойтись без укрытия.

Опыление

При наличии опылителей в саду урожайность и качество плодов повышаются. Груша Северянка является самым лучшим опылителем для большинства сортов груши.

Заключение

Посмотрев на описание, фото и отзывы о груше Новогодняя можно отметить, что плодовое дерево абсолютно неприхотливо в уходе. Сорт морозоустойчив, может переносить длительное отсутствие полива. Груша Новогодняя имеет среднюю восприимчивость к заболеваниям и насекомым-вредителям, но устойчива к парше.

Груша Китайская — описание сорта, фото, отзывы садоводов

Болезни и вредители

Этот сорт имеет среднюю устойчивость к заболеваниям и насекомым. Если вовремя выявить и определить возбудителя, можно быстро справиться с болезнью.

Для груши Новогодняя опасна тля, плодожорка, грушевый клещ, плодовая гниль и черный рак. Основным достоинством сорта является устойчивость к парше.

При поражении дерева одним из заболеваний следует приобрести специальные препараты в садовом магазине, произвести обработку согласно инструкции.

Плюсы и минусы сорта Новогодняя

Среди достоинств груши сорта Новогодняя следует отметить:

  • приятный вкус плодов;
  • морозоустойчивость;
  • высокий показатель урожайности;
  • среднюю устойчивость к заболеваниям и насекомым-вредителям;
  • повышенную устойчивость к парше;
  • длительный срок хранения;
  • привлекательный внешний вид плодов;
  • зимний период созревания.

Следует отметить, что сорт практически не имеет недостатков в выращивании. Единственный момент: при обильном плодоношении плоды отличаются по размеру, но этот минус практически не смущает садоводов.

Популярные зимние сорта

Говоря про зимние сорта груш, следует понимать, что их существует достаточно большое количество. И далеко не все из их числа демонстрируют действительно те характеристики, которые от них ожидают. Но существует определенное количество разновидностей, рассмотреть которые в качестве кандидатов на посадку рекомендуется самым настоятельным образом.

Новогодняя

Брянский сорт с плодами зимнего созревания – груша Новогодняя, представляет собой среднерослое дерево с округлой кроной средней густоты. Разновидность отличается достаточной зимостойкостью для посадки в средней полосе России. Сорт относится к скороплодным и характеризуется высокой урожайностью. Плод культуры имеет средний размер и широкогрушевидную форму. Мякоть груши белая с небольшим зеленым оттенком возле кожицы. Вкус сладкий с небольшой терпкостью.

Золотой шар

Популярная груша Золотой шар по описанию является деревом, имеющим средний показатель рослости. Сорт разработан Южно-Уральским НИИ плодоовощеводства и картофелеводства, получен посредством скрещивания двух сортов: Повислой и Уссурийской груши. Благодаря особенно высокому показателю зимостойкости, посадка культуры возможна в таких регионах, как средняя полоса России, Урал и Сибирь.

Груша золотой шар

Груша Золотой Шар имеет короткогрушевидные плоды, вес которых колеблется в диапазоне от 100 до 120 грамм. Цвет зрелых груш зеленый с несущественным загаром на солнечной стороне. Мякоть сладкая и сочная. Груша имеет хороший показатель урожайности. Культура в целом устойчива к парше, грушевому клещу.

Читайте так же:  Томат кемеровец отзывы, урожайность, фото

Челябинская

Выведением груши Челябинской зимней занимались специалисты Южно-Уральского НИИ плодовощеводства и картофелеводства. Сорт получен в результате скрещивания отборной Уссурийской груши с Северянкой. Дерево среднерослое с округлой кроной. Плодоношение начинается на четвертый год жизни культуры. Показатель урожайности этой груши поздний средний.
Новый сорт характеризуется высоким показателем зимостойкости. Он может переносить морозы до -37 градусов.

Плоды имеют золотистый оттенок с оранжево-красным румянцем с солнечной стороны. Масса зрелой груши варьируется от 80 до 100 г. Особенно крупные экземпляры могут вырастать до 150 г. Храниться Челябинская груша может до середины января.

Декабринка

Еще один интересный вид – груша Декабринка, по описанию представляет собой поздний осенний сорт, несмотря на то, что название дает явную отсылку к зимнему месяцу. Созданием груши занимался Южно-Уральский НИИ плодоовощеводства и картофелеводства. Сортовая культура появилась в результате скрещивания Уссурийской груши рода Лимоновка Иссык-Кульская и Лесной красавицы с сеянцем элиты № 143. На Урале, где зима обычно достаточно суровая, Декабринка прижилась хорошо. Помимо этого, культуру культивируют в Центральном, Южном регионах и в Западной Сибири.

Дерево может вырастать в высоту до 5 метров, имеет густую и шаровидную крону.

Плоды у сорта одномерные, среднего размера. Поскольку они крепятся к ветви достаточно прочно, после созревания груши не опадают. Кожура у плода зеленая, в процессе дозревания желтеет и приобретает легкий румянец. Мякоть плотная и сочная. Вкус сладкий с неярко выраженной кислинкой.

Нарта

Еще одна груша зимняя – Нарта, представляет собой раннезимний сорт. Она – быстрорастущее дерево с редкой широкопирамидальной кроной. Сорт самобесплодный, требует посадки опылителей. Урожайность средняя. К экстремальным условиям выращивания среднеустойчив. Плоды имеют красивый внешний вид, мякоть желтовато-белая и сочная, на вкус кисло-сладкая. Съемная зрелость груш наступает в среднем ближе к концу сентября-началу октября. Плоды характеризуются хорошей лежкостью и отлично переносят транспортировку, в том числе и на далекие расстояния.

Богатая

Богатая – еще одна груша зимняя челябинской селекции. Ее деревья относятся к среднерослым и имеют полураскидистую крону. Плод культуры вырастает достаточно крупный. Вес груши может колебаться от 180 до 230 г. Цвет плодов желтый, вкус сладкий и насыщенный. Сбор урожая обычно производится в течение октября. Зимостойкость у разновидности достаточно высокая. Груша Богатая по описанию сорта не нуждается в дополнительном дозревании, их можно употреблять в пищу непосредственно с дерева.

На заметку. При соблюдении необходимого температурного режима и оптимального показателя влажности груши могут без проблем храниться до трех месяцев.

Бере зимняя Мичурина

Над селекцией груши Бере зимняя трудился сам Мичурин. Сорт был получен в результате скрещивания дикой Уссурийской груши и сорта Бере Роялль. Плоды у Бере зимней Мичурина не слишком крупные – не более 120 граммов, имеют круглую форму. Окраска спелых груш светло-желтая с несущественным румянцем. Последний начинает появляться в период дозревания плодов. Мякоть очень сочная, терпкая на вкус.

Грушевое дерево этого вида вырастает средней высоты и имеет пирамидальную форму. Сорт выводился специально для посадки в регионах с проблемными климатическими условиями.

Зимняя Кубаревидная

Сорт груши Зимняя Кубаревидная был получена в результате опыления сорта Бергамота Волжского смесью пыльцы разновидностей Вильямс и Любимица Клаппа. Деревья Кубаревидной Зимней груши имеют средний рост и несколько приподнятую широкопиромидальную крону. Они отличаются повышенной способностью к образованию побегов. Плоды достаточно крупные – от 150 до 200 г., имеют, как и следует из названия, кубаревидную правильную форму. Окраска груши в период съемной зрелости зеленого цвета с размытым розоватым румянцем. По мере дозревания плод приобретает золотистый желтый цвет, а румянок становится более насыщенным. Плоды Кубаревидной Зимней груши способны храниться, в отличие от большинства поздних сортов груш, практически до весны. В плодоношение грушевые деревья вступают в шестилетнем возрасте.

Хоруп

Хоруп представляет собой сорт со средним показателем зимоустойчивости. Его рекомендуют для посадки в регионах с достаточно мягкими зимами. Дерево груши Хоруп имеет среднюю высоту и средние по размеру плоды – 100-150 г. Форма груш шаровидная. Цвет плодов желто-зеленый, мякоть сочная и очень сладкая, с небольшой ноткой терпкости. Культура устойчива к большинству бактериальных грибковых заболеваний. Многие садоводы считают этот сорт одним из лучших позднеосенних.

Груша 68 гибрид

Достоверных данных о родительских сортах груши 68 гибрида нет. Нельзя с точностью обозначить и место его изначальной дислокации. Этот гибридный сорт отличает высокий показатель морозостойкости и практически полный иммунитет к вредным насекомым и заболеваниям.

Плоды бывают от средней величины до очень крупных (350 граммов). Форма плода может быть грушевидной, овальной или конической. Окраска кожицы желтовато-зеленая с точками по поверхности.

На заметку.Выращивать гибрид можно практически во всех регионах.

Кубанская поздняя

Еще один интересный сорт груши – Кубанская поздняя, также относится к зимним. Дерево данной разновидности является среднерослым и имеет неправильную по форме крону средней густоты. Плоды, как правило, вырастают среднего размера. Их масса крайне редко превышает 150 г. Они грушевидной правильной формы, зеленоватого цвета с легким загаром на солнечной стороне. В процессе хранения груши начинают желтеть и становятся более мягкими и сладкими.

Рассмотрев достаточное количество поздних сортов груши, многие, наверняка, почерпнут для себя что-то новое и смогут подобрать вариант, подходящий по всем параметрам.

Отзывы о груше Новогодняя

Экзотическая китайская груша и ее сорта

Экзотическая китайская груша хорошо растет на дачных участках в средней полосе. Ароматные плоды и хорошая зимостойкость снискали ей заслуженную славу.

Читайте так же:  Инкубатор «птичка» — обзор, описание характеристик и инструкция по применению

Фото китайской груши

Популярно это растение в Юго-Восточной Азии. «Нэши», «песчаная груша» – только немногие из его названий. Эта груша отличается плотной сладкой мякотью, больше напоминающей яблоко. Плоды у нее от светло-желтых до бронзовых. Кожица покрыта черными точками. Есть можно только зрелые плоды, зеленые могут вызвать расстройство желудка.

Эта культура хорошо переносит зимы умеренного климата и засуху. Она дает большие урожаи и устойчива к болезням. Особое достоинство этой груши – скороспелость. Плоды от молодого дерева можно получить уже на второй год.

Зрелые груши содержат много витаминов и некалорийны. Это свойство позволяет использовать нэши в диетическом питании. Грушу используют для кулинарных целей. Благодаря твердой мякоти она не теряет форму при варке и запекании.

Сорта китайской груши

Из более чем 50 сортов в средней полосе можно вырастить около десятка видов. Были отобраны наиболее зимостойкие сорта, устойчивые к заболеваниям. К этим сортам относятся:

  • «Олимпик» или «Большая корейская». Вкус у нее сладко-кислый, груши весят около 200 г, мякоть сочная. Эти плоды хорошо хранятся. Срок созревания груш – середина сентября.
  • «Хосу» – холодоустойчивый сорт со сладкой мякотью. Плоды бронзового цвета – жесткие, разрезать их будет непросто. Самоопыляемая груша, но для получения большого урожая нужны дополнительные опылители. Плоды вызревают неравномерно с середины августа до середины сентября.
  • «Косу» имеет небольшие плоды 130−160 г, но ее преимущество – раннее созревание. Уже в середине июля до середины августа можно лакомиться сладкими желтыми плодами. Хранить ее долго нельзя.
  • «Утренняя свежесть» отличается небольшими 100−150 г грушами ярко-зеленого цвета. Появляются они в середине августа. Сорт нормально переносит зимы и устойчив к болезням. Хотя он и может себя частично опылять, необходимо посадить рядом других азиатов-опылителей.
  • «Дальневосточная» – гибрид уссурийского, китайского, а также европейского дерева. Плодоносит с середины августа до начала сентября.

Все эти сорта нэши можно выращивать в умеренном климате, они неприхотливы, дают хорошие урожаи.

Вырастить такое дерево, как песчаная груша, несложно. Она нетребовательна к почве и хорошо переносит морозы. Богатые урожаи и необычная мякоть ароматных фруктов нашли применение в изысканных блюдах и домашних заготовках.

Общая информация о культуре

Усилия селекционеров не оказались затраченными впустую, и груша обрела такую значимую для выращивания в российских условиях характеристику, как морозостойкость. Наиболее высокие показатели в этом отношении демонстрируют сорта, относящиеся к зимней категории. В настоящее время имеется большое количество зимних разновидностей культуры, которые, помимо того, что могут выращиваться в регионах с суровым климатом, имеют еще и очень продолжительный срок хранения.

Садоводы ценят зимние сорта груш по следующим причинам:

  • длительный срок сохранения вкусовых качеств;
  • длительное сохранение товарного внешнего вида;
  • зимостойкость;
  • яркий фруктовый аромат и хороший вкус, проявляющиеся в том числе и при дозревании в плодохранилище;
  • универсальность применения плодов.

Важно! Некоторые не слишком опытные садоводы утверждают, что зимние разновидности груш слишком твердые и имеют посредственный вкус. На самом же дели они в большинстве своем мягкие и невероятно вкусные, но эти качества проявляются у них в процессе дозревания.

Рассмотрим наиболее популярные современные зимние сорта культуры более подробно.

Зимние сорта груш

Урожайность

Определить спелость плодов можно по следующим признакам:

  • кожура груши зеленая с малиновым отливом;
  • плоды легко убираются с ветвей;
  • приятный вкус, мякоть белого цвета.

Груша Новогодняя дает урожай в конце сентября, собирают его до середины октября. Более точный период сборки определяют индивидуально, в зависимости от региона выращивания.

После сбора урожая плоды рекомендуется хранить в темном прохладном месте.

Оптимальные условия для выращивания

Этот сорт рекомендован для выращивания в условиях умеренного климата, предпочтительно разведение в Средней полосе России. Груша Новогодняя обладает высокой морозостойкостью, может находиться длительное время без полива.

Если в планах выращивать плодовое дерево на юге, важно определить правильный срок для посадки. В местах с очень жарким летом высаживать грушу Новогоднюю рекомендуется ранней весной. Во всех остальных случаях саженцы сажают осенью, но до наступления морозов. Лучшее время для этого: конец сентября – начало октября. Если выполнять посадку весной, оптимальным временем будет конец апреля – начало мая.

Сбор урожая и хранение

Зимние сорта груш собирают не до конца созревшими. Период сбора урожая может продолжаться до одной недели. Сроки зависят от конкретного сорта и климатических условий региона. Сбор неспелых фруктов в принципе не представляет собой проблему. Если обеспечить правильные условия хранения, они обязательно дозреют.

Перед отправкой груш на хранение следует произвести тщательную сортировку плодов на предмет спелости-неспелости и наличия-отсутствия гнили, явных повреждений или признаков заболевания. Больные, переспелые и утратившие целостность экземпляры для длительного хранения не подходят.

Чтобы урожай дожил до зимы, потребуется приложить определенные усилия для обеспечения должных условий хранения. В данном случае следует придерживаться следующих правил:

  • лучшим местом для хранения будет погреб;
  • погреб должен быть окурен парами серы перед помещением в него урожая груш;
  • следует соблюдать баланс температуры и влажности воздуха;
  • ни в коем случае нельзя хранить груши в непосредственной близости к другим плодам;
  • тару для хранения следует разместить в 15 см от стен хранилища.
Видео (кликните для воспроизведения).

Если все сделать правильно, с наступлением холодов вы сможете порадовать себя сладкими и ароматными фруктами, напоминающими о лете.

Источники

Груша новогодняя описание и характеристика сорта
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here